1. 各種果汁做法大全

步驟

1.準備材料，一共9種水果

2.鳳梨打皮切塊，放淡鹽水中浸泡5分鐘，沖洗干凈

3.哈密瓜去皮切塊

4.水蜜桃去皮、去梳切塊

5.橙子卻皮，撕成小塊最好把白皮全部去掉

6.百香果切開倒出汁來備用

7.梨子去皮切塊

8.西柚去皮把白皮也去掉，撕成小塊

9.青檸用鹽把皮搓一下洗凈，切兩片

10.芒果去皮切塊，芒果要放到最后切，因為芒果容易變黑

11.啟動原汁機把水果分別放進原汁機里，關閉出汁口，所有水果都放進去一半時，充分榨1分鐘，9種水果融合好，打開出汁口，放出果汁，再放另一半的水果

12.打好的果汁顏色很漂亮，如果追求完美可以過濾一下

13.喝不完密封好，放冰箱冷藏

2. 在家制作果汁的做法大全

番茄胡蘿卜汁??！既好喝又有豐富營養(yǎng)！而且由于夏普原汁機是通過32轉/分鐘的慢速研磨，榨取出來的果汁比較細膩，番茄汁和胡蘿卜汁比較容易混合在一起，口感比小賣部賣的飲料好太多哦！

3. 各種果汁做法大全竅門

要是鮮榨果汁怎么做？把果子洗干凈，切成塊放入榨汁機就好了

4. 簡單的果汁做法大全

上面那個配方咱取名~純美初戀另外介紹幾個果汁~青果薄荷 美白 材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片 做法：

1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。

2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。

3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。

柳橙鳳梨汁 主材料：柳橙——1個，鳳梨——100克，西紅柿——1/2個，洋芹——5克 副材料：蜂蜜——1小茶匙，檸檬——1/3個 做法： 柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，西紅柿去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮垢 ，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。 作用： 本品維生素A含量甚濃的果汁?？商岣咂つw的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮膚老化。

5. 果汁做菜大全

是專門做菜用的橙汁，什么牌子我不記得了，玻璃瓶，好像十二塊錢比超市賣的飲料濃多了。

白蘭地應該也是做菜專用的，我沒用過。橙味濃縮果汁原漿 橙汁濃縮果汁 牌子好多 常見的有都樂 SunQuick（新的）告訴你橙汁可以涂抹在肉類上再燒烤（比如說雞翅），烤出來的肉很嫩也很有風味，你可以試試看哦~~

6. 各種果汁的做法

想榨一杯好喝的果汁，不僅僅只是把水果亂刀切成塊兒丟進榨汁機那么簡單。選擇的水果材料、多種口味如何搭配，都是很重要的很多時候不僅要兼顧個人的口味，還要兼顧果汁的營養(yǎng)價值。

水分含量不同的水果應比例適中，太稠或者太稀的果汁都影響口感。

很多人現(xiàn)在不知道，果汁口味還可以隨時挽救和調整的吧？果皮該不該削？蔬菜怎么放才不會有難聞的氣味？有些在意顏值的人，甚至會在意榨出來的果汁的顏色！

基礎配方

好的果汁搭配應該包含這些基礎成份，當然，有特殊個人愛好的，可根據(jù)個人情況進行不同搭配哦!

想要甜甜的果汁：可放蘋果，梨，葡萄，西瓜，菠蘿，橘子，獼猴桃，芒果，草莓，葡萄等水果。

想要帶點酸味的果汁：可放檸檬，酸橙等水果。

蔬菜類：蒲公英，酢漿草，西蘭花，羽衣甘藍，菠菜，生菜，萵苣，芝麻菜，芥菜，甜菜葉等。

草本植物：羅勒，香菜，香菜，薄荷等。

高水份：黃瓜，芹菜，茴香，西紅柿，西瓜

辣：生姜等。

個人喜好

生活的常識好像告訴我們：想喝什么果汁，只要把想要的水果隨意放入榨汁機器里就好。但是實際情況并不是這樣的。

有些食材你認為做不了 果汁，但一個美味的沙拉卻能做成一杯美味的果汁，唯一需要注意的地方是比例搭配和適量增加高水分的食材。想不想嘗試一下呢？

平衡比例

像是姜和薄荷這樣的食材就會需要較長的時間去處理，像黃瓜，芹菜，和蘋果這些高水份含量的食材，一旦放入榨汁機立刻就會產生很多的水分。

所以要盡可能的平衡這些成份，靈活合理的搭配才能配出口感溫柔與濃烈的果汁。

及時調整

榨果汁就像熬湯一樣，做的過程中，我們可以不斷嘗試，不斷調整搭配，如果榨出的果汁太酸了，可以加一塊蘋果平衡酸味。

如果想喝點酸的，則可以放一點點檸檬，在如此精心的材料搭配之下，一杯味道完美的果汁就誕生啦！

果皮處理

水果要不要去皮呢？

這是很多新手會遇到的問題。其實多數(shù)情況下，我們都可以保留果皮，哪怕是像菠蘿這樣的水果都可以。尤其是使用的是有機水果，請盡可能的保留果皮。但是以下獼猴桃，柑橘類是特例，果皮去掉之后能得到更好的口感。

蔬菜貼士

就制作果汁而言，基本上有三種風味的蔬菜。

第一是像生菜這樣中性的蔬菜；第二是有土腥味的蔬菜比如羽衣甘藍、甜菜和甜菜根之類的；第三是比較刺激的比如芥菜、芝麻菜之類的。

中性的蔬菜口感很容易融合在果汁里，但是刺激性的蔬菜風味就很突出，所以要么將他們作為果汁里的主打風味，要么就干脆避免使用這種食材。而有土腥味的蔬菜就需要一些其他食材來掩蓋它們的土腥味。

甜菜和甜菜根這類接受度要更高，而很多人不喜歡羽衣甘藍的味道，但是現(xiàn)在越來越多的果汁里會添加羽衣甘藍，合理聰明的使用檸檬或者香料來掩蓋羽衣甘藍的土腥味。一旦喜歡上羽衣甘藍，根本停不下來。

果汁顏色

最后，制作果汁里還有一個要注意的點，就是顏值。

味覺的百分之七十由視覺決定，所以一杯美味的果汁首先必須看上去是一杯美味的果汁。

如果你想要一杯綠色的果汁，那么在挑選甜味食材的時候，蘋果和梨就是比草莓更好的選擇。

而如果你喜歡紅色的果汁，那么選擇甜菜根就好，它們可以將一切果汁都變成甜菜色??！