1. 美容粥食材

五谷雜糧粥的最佳搭配：

一、紅棗桂圓黑米粥

原材料：紅棗、桂圓、黑米、白糖。

制作方法：

將紅糖還有桂圓清洗干凈，桂圓去核/外殼;

紅糖和桂圓加上黑米直接放入鍋中熬;

起鍋之前加入白糖調(diào)味，出鍋即成

這道紅棗桂圓黑米粥有很好的保健脾胃、肝臟的作用，幾種原材料的性味也是十分相近。這種粥適合體虛還有貧血、腎虛的患者服用，其五谷配合起來(lái)具有很好的滋養(yǎng)功效。

二、百合薏米粥

原材料：薏米、百合，蜂蜜

制作方法：

將薏米、百合洗凈，放入鍋中;

加水煮至薏米熟爛;

起鍋前加入蜂蜜調(diào)味，出鍋即成

百合薏米粥是一款健脾益胃的養(yǎng)生粥，有著澤膚祛斑，治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等十分頑固的癥狀，對(duì)青春少女美容有益，所以這是一款五谷雜糧粥的最佳搭配粥，而且是十分適合小女孩的美容粥。

三、綠豆薏米芡實(shí)粥

原材料：綠豆、薏米、干芡實(shí)

制作方法：

竟綠豆和薏米、干芡實(shí)洗凈;

錢不放在一起浸泡1到2個(gè)小時(shí)，再撈出;

綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí);

煮開后加入白砂糖調(diào)味，出鍋即成

薏米有著利水消腫的功效，經(jīng)常食用可以改善水腫現(xiàn)象，對(duì)擴(kuò)張血管和降低血糖有一定的作用。茨實(shí)有著補(bǔ)充氣血，調(diào)和脾胃的作用，還可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，使人臉色變得紅潤(rùn)、白皙。

四、紅棗糯米粥

原材料：紅棗、糯米、山藥、薏仁

制作方法：

將紅棗、糯米、山藥、薏仁等食物洗干凈

放入鍋中加水熬制成粥;

最后放入少量的白糖，出鍋即成

紅棗糯米粥特別適合剛剛病愈的人，還有就是那些身虛、營(yíng)養(yǎng)不良還有貧血的患者吃食，因?yàn)榧t棗糯米粥具有很好的保健脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果。

五、燕麥仁糯米粥

原材料：燕麥仁、紅糯米、葡萄干

制作方法：

燕麥仁與紅糯米分開浸泡1晚;

葡萄干用溫水洗干凈，放入鍋中;

燕麥仁與紅糯米也放入鍋內(nèi);

加水煮開后轉(zhuǎn)小火，半小時(shí)后加入葡萄干同煮;

繼續(xù)煮半小時(shí)至糯米開花粘稠;

最后調(diào)入蜂蜜調(diào)味，出鍋即成

燕麥仁糯米粥十分有利腸胃，燕麥含有豐富的維生素，可以促進(jìn)消化和吸收。燕麥中含有的水溶性纖維能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，所以這個(gè)五谷雜糧粥的最佳搭配的粥還有著潤(rùn)腸通便的效果。

六、糙米排骨粥

原材料：糙米、排骨、生姜、食鹽

制作方法：

將糙米洗干凈，再用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)以上;

將排骨清凈，再放入開水中焯一遍;

將糙米、排骨和姜片一起放入鍋中熬煮成粥;

起鍋前放入食鹽調(diào)味，出鍋即成

這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，糙米也是十分有營(yíng)養(yǎng)的，再加上滿滿的肉香的排骨，也是十分好吃又養(yǎng)生。含有豐富的維生素、鐵質(zhì)、鋅元素還有蛋白質(zhì)以及糖類。

七、紅棗小米百合粥

原材料：淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉

制作方法：

將所有原材料洗凈，淮山、薏仁、百合泡入水中20分鐘;

淮山、薏仁、百合撈出和其他材料一起放入鍋中煮的粘稠;

最后撒入葡萄籽粉，出鍋即成

百合是著名的保健食品和常用中藥，紅棗可養(yǎng)顏補(bǔ)血，含有微量元素，是很好的補(bǔ)品。 小米能夠解除口臭,減少口中細(xì)菌的滋生。紅棗小米百合粥有著養(yǎng)顏潤(rùn)肺，通腸胃，補(bǔ)氣血的超強(qiáng)功效。

八、芝麻山楂玉米黑豆粥

原材料：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆

制作方法：

將所有原材料洗凈，黑豆需提前泡水2小時(shí)

一起放入鍋中煮;

等到黑豆開花，出鍋即成

黑芝麻可以補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥;桑葚也是利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)獾乃?山楂可以治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便。這碗粥可以通血脈，滋陰養(yǎng)血。就連對(duì)降低膽固醇、加固血管、延緩衰老也有著不錯(cuò)的功效。

九、黑芝麻粳米粥

原材料：黑芝麻、粳米

制作方法：

將黑芝麻炒熟研磨成粉末備用;

粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮;

大火煮沸后，改用小火 煮至成粘稠的粥

這碗黑芝麻粳米粥是有著補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟，預(yù)防早衰的神奇功效，十分適合年紀(jì)較大的老人食用。

十、小米紅糖粥

原材料：小米、紅棗、紅糖

制作方法：

將小米淘洗干凈，放入開水鍋內(nèi);

大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至粥稠。

再加入紅棗燉煮;

加入適量紅糖調(diào)味，煮開后出鍋即成

小米紅糖粥是一款養(yǎng)胃健脾，益中補(bǔ)血的五谷雜糧粥，小米是絕佳的養(yǎng)胃粗糧，紅糖又是益氣補(bǔ)血，對(duì)身體健康十分有好處。

2. 美容養(yǎng)顏的粥怎么做

有紅棗枸杞粥，桂圓紅棗山藥粥等。因?yàn)榧t棗有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，山藥補(bǔ)脾肺腎。補(bǔ)血補(bǔ)氣可以吃桂圓補(bǔ)血，紅棗，銀耳。如果氣血很虛，也要多鍛煉，如果氣血不足癥狀明顯的，需要吃中藥。

3. 美容養(yǎng)生粥食譜大全

一、抗衰老食品：圓白菜

推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

美味菜式：圓白菜炒臘肉

原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過(guò)水后切成薄片。

3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

二、抗衰老食品：西蘭花

推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。

美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚

原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

4、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

三、、抗衰老食品：豆腐

推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

美味菜式：黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

四、抗衰老食品：洋蔥

推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。

美味菜式：洋蔥海鮮湯

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)

調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

4. 美容養(yǎng)生粥的配料

配料：大米240克、小米60克、南瓜500克、水5000克、黃原膠適量。

黃原膠配比：黃原膠1克+100克水，用料理機(jī)或料理拌打成膠狀，常溫下放2個(gè)小時(shí)，再打一次就是黃原膠了。黃原膠沒用完的可以放到碗中，放入冰箱內(nèi)保鮮，注意如果冰箱有異味，一定要在碗口用保鮮膜封好在放入冰箱，然后第二天盡快用完了。

制作流程：把大米和小米放入鍋中，在放入5000克水，然后炮制8小時(shí)以上直接開中火煮，開鍋后轉(zhuǎn)小火，熬制40分鐘，放入提前煮爛的南瓜，攪拌均勻，接著放入適量的黃原膠，攪拌均勻開鍋即可。

5. 美容營(yíng)養(yǎng)粥

煮燕麥粥的方法：　　　　Recipe1　　　　皮蛋雞茸燕麥粥　　　　1。將約20克雞肉（瘦肉亦可）切成茸。皮蛋一個(gè)切成小塊?？稍谇耙惶焱砩锨泻?，保存在冰箱中?！　　　?。在小鍋中加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，打開火，并加入準(zhǔn)備好的雞肉茸和皮蛋。　　　　3。煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘，關(guān)火。依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。　　　　4。配以一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐。也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽?！　　　ecipe2　　　　鮮蝦冬瓜燕麥粥　　　　1。將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成?。ǚ萘侩S意）?？稍谇耙惶焱砩锨泻?，保存在冰箱中?！　　　?。在不粘鍋中滴入少許（約2－3毫升）植物油，將蝦茸和冬瓜略翻抄一下，可用少許黃酒去腥。然后加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘　　　　3。依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火　　　　4。配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐?？蓪⒗鋬龅孽r牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。"　　　　Recipe3　　　　豆芽燕麥粥　　　　1。將約20克雞肉（瘦肉亦可）切成茸?？稍谇耙惶焱砩锨泻?，保存在冰箱中?！　　　?。在不粘鍋中滴入少許（約2－3毫升）植物油，放入肉茸和洗凈的綠豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘　　　　3。依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火　　　　4。配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐?？蓪?00毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。"　　　　Recipe4　　　　白菜火腿免煮燕麥粥　　　　1。將約20克火腿或火腿腸切碎，可提前準(zhǔn)備多份保存在冰箱中（夏天不要超過(guò)兩天，冬天不要超過(guò)4天）。　　　　2。將50克小白菜洗凈在開水中燙一下。再放在涼開水水中冷卻備用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。　　　　3。取40克免煮燕麥片，沖入250毫升熱水?dāng)噭颉鲋量墒秤脺囟燃纯?，　　　?。食用前拌入已準(zhǔn)備好的火腿粒和小白菜，依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。　　　　5。配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐?？蓪?00毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。"　　　　Recipe5　　　　果汁燕麥飲　　　　1。在小鍋中加入一杯（約150毫升）水和40克燕麥片，煮開?！　　　?。打入一個(gè)雞蛋，并將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關(guān)火。（可加入少許糖調(diào)味）　　　　3。沖入100毫升鮮牛奶，完全放涼后放在冰箱中冷藏保存。（以上步驟可在前一天晚上準(zhǔn)備)　　　　4。早餐時(shí)，根據(jù)個(gè)人喜好加入適量鮮榨果汁即可。　　　　　　Recipe6　　　　纖體養(yǎng)顏粥　　　　1。將胡蘿卜25克，水發(fā)白木耳25克，葡萄干和枸杞各5克洗凈。胡蘿卜切丁，白木耳切碎?！　　　?。在小鍋中加入250毫升水，并加入胡蘿卜和白木耳煮開，加入40克燕麥片再煮開約一分半鐘，加入枸杞，關(guān)火?！　　　?。加入少許白糖并撒上葡萄干即可?！　　　?。早餐時(shí)加入100毫升鮮牛奶同時(shí)飲用，營(yíng)養(yǎng)更佳?！　　　ecipe7　　　　芝麻燕麥糊　　　　1。黑芝麻40克洗凈，在不粘鍋中炒至香脆。用粉碎機(jī)打碎。（可一次性準(zhǔn)備多份備用）　　　　2。取40克免煮燕麥片，加入黑芝麻粉和10克山楂片，沖入250毫升熱水?dāng)噭颉＜尤肷僭S白糖調(diào)味?！　　　?。涼至可食用溫度即可?！　　　?。早餐時(shí)加入100毫升鮮牛奶同時(shí)飲用，營(yíng)養(yǎng)更佳?！　　　　　∫陨鲜匙V除纖體美容燕麥粥外，每份能提供你每天所需能量的20％。纖體美容粥能提供你每天最低所需能量的20％。

6. 美容粥的做法大全家常竅門

1、皮蛋瘦肉粥

主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

調(diào)配料：蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油。

做 法：

1.大米淘洗干凈，和平時(shí)一樣熬粥就好（我加入了幾顆泡好的青豌豆）。

2.里脊肉先用一勺料酒腌一會(huì)，去腥。

3.然后入鍋焯一會(huì)，七八成熟就可以撈出 來(lái)，切成小丁，用一點(diǎn)鹽和生抽腌一下入味。

4.皮蛋切好后，入鍋蒸一下，因?yàn)樯钠さ坝幸还商厥馕兜溃粢幌戮秃昧恕?/p>

5.粥好后，將皮蛋和瘦肉放入，放入 蔥姜蒜末，繼續(xù)小火熬煮。

6.直至所有材料完全熬好了，放雞精，幾滴香油，就可以出鍋了。

2、八寶粥

材料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。

做法：

1.各種豆類浸泡一夜，米類浸泡半天，紅棗洗凈，干桂圓去殼。

2.所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開，小火煮到粥軟爛粘稠即可。

3、臘八粥

材料：紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米。

做法：

1.紅豆，玉米提前泡3～4小時(shí)。

2.其他材料混合洗凈。

3.所有材料混合放入鍋內(nèi)，加足量水，燒開小火熬成粥即可。

4、百合蓮子羹

材料：銀耳花3朵、蓮子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。

做 法：

1.把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。

2.把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多 的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)半小時(shí)（注意不要溢鍋喲）。

3.待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時(shí)。

4.最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級(jí)贊喲。

小貼士：

1.銀耳要煮很長(zhǎng)的時(shí)間才會(huì)粘稠，所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來(lái)煮，排氣后用最小火再燜半個(gè)小時(shí)才可以喲。

2.蓮子、百合煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過(guò)早會(huì)產(chǎn)生酸味。

5、養(yǎng)顏木瓜粥

材料：紅棗，桂圓，枸杞，紅葡萄干，木瓜，泰國(guó)糯米，黃冰糖

做 法：

1.煮紅棗。紅棗我事先沒泡好，它需要煮的時(shí)間最長(zhǎng)，所以先煮。煮的這個(gè)時(shí)間就可以把桂圓，枸杞，紅葡萄干（用青葡萄干一樣可以的）用清水泡上。如果 事先泡好了紅棗，這一步就可以省了，直接下米鍋里得了。

2.紅棗煮得有點(diǎn)發(fā)脹就可以放糯米了，但不要放多，糯米會(huì)發(fā)開，再就是還得給剩下的食材留點(diǎn)地方。

3.糯米煮出漿了直接把桂圓，枸杞，木瓜，黃冰糖放進(jìn)去煮到滿意為止，呵，，葡萄干在粥煮好后再放，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮的葡萄干會(huì)有點(diǎn)酸味。

6、百合紅棗粥

材料：江米30克勤克儉，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。

做法：1.先將百合用開水泡一次，以沏支一部分苦味。2.江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。

7、雞肉粥

做 法：

1.雞胸肉切成細(xì)絲，用鹽和油腌一會(huì)兒；煮白米粥，半熟時(shí)倒入雞絲，攪勻了再煮；粥快好時(shí)，放些姜絲和其它調(diào)味綠色菜，加鹽。起鍋，喝。

2.非常要點(diǎn) （加了菜的粥和白米粥的最大區(qū)別）：加菜粥絕對(duì)不可以長(zhǎng)時(shí)間煮。米淘洗后必須用水泡十分鐘，然后用搟面杖碾碎，控制在大都半粒的樣子。這樣煮粥的時(shí)間短， 口感好，所謂“生滾”嘛。

3.重要小貼士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加夠，不得加兩次水。

4.如果用雞肉切成小丁，出鍋后加點(diǎn)小蔥絲，就接近廣州 “雞粒粥”了。

8、魷魚粥

做法：

把魷魚絲，蒜末，都先在鍋里煸炒一下，煸出香味。等到粥好了的時(shí)候先放魷魚絲，等一會(huì)兒，再放煸好的蒜末，香菜末，為了漂亮還可以放些葫蘿卜丁，很細(xì)小的，那個(gè)味道非常香，對(duì)了，別忘了放鹽和雞精。

廣州的粥其實(shí)就是'生滾粥'，意思就是先要熬好一鍋粥，然后就把一部分的粥倒在小鍋里煮，等到粥煮沸后就把調(diào)好味的材料放進(jìn)去一起煮，直到再沸騰時(shí)就可以了。至于材料就隨個(gè)人愛好（如：牛肉片、豬肉片、魚片等，如果喜歡的話可以加一點(diǎn)姜絲和蔥花）。

每次煮的時(shí)候最好分量不要太多，一兩碗就好，分量多了煮的時(shí)間長(zhǎng)材料就會(huì)過(guò)火了。先用骨頭煲湯，再用那個(gè)湯來(lái)熬粥，會(huì)特別的好吃，也很有營(yíng)養(yǎng)。皮蛋粥就加入碎的皮蛋，起鍋時(shí)加入鹽、蔥花、還有胡椒粉，看個(gè)人口味吧。重點(diǎn)就是粥要熬得好。

9、紅棗粥

紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，其性平和，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。紅棗粥香甜可口，可治療體弱，病后身虛、氣血兩虧、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃虛弱、貧血等，并有保護(hù)肝臟的作用。紅棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。

方法：取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>

10、山藥粥

做法：取干山藥片45～60克，或鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。

作用：山藥味甘平，是一種性質(zhì)平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究，山藥含有淀粉酶、膽堿、粘液質(zhì)、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及 碘、鈣、磷等。山藥中所含的淀粉酶，有人稱之為“消化素”。因?yàn)樗芊纸獾鞍踪|(zhì)和碳水化合物，所以有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季里經(jīng)常食用山藥粥，補(bǔ)益頗多

7. 美容養(yǎng)顏食譜粥類

對(duì)于大多數(shù)女性來(lái)說(shuō)，最為關(guān)注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)專家建議，女性應(yīng)該多喝四紅粥，養(yǎng)顏又美容。多喝四紅粥養(yǎng)顏又美容　　女性多吃四紅：紅豆紅棗紅糖紅皮花生　　所謂“四紅”是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。