1. 美容院沙棘膏的功效和作用

野酸棗盛產(chǎn)于我國北方的廣大地區(qū)。

由于其耐旱、耐貧瘠、自然繁殖力強，在路旁溝壑、懸崖峭壁和荒山野嶺等自然條件惡劣的地方，到處可以見到野酸棗叢的生長。

野酸棗的營養(yǎng)極為豐富，特別是果酸含量為一般水果的幾十倍，鐵的含量為水果之首。

在消費者厭食甜味食品的今天，野酸棗獨具一格的天然酸味將受到消費者的追求和青睞。

酸棗樹一般都遠離農(nóng)作物區(qū)，沒有受到任何污染，因此，野酸棗是一種真正的純天然食品，對它的綜合開發(fā)具有特殊的經(jīng)濟意義。

沙棘多產(chǎn)于我國西北部的省份，是一種野生植物。

與野酸棗不同的是，沙棘主要生長于森林邊緣地帶，其生長環(huán)境沒有任何污染，更談不上人工施肥和噴灑農(nóng)藥。

沙棘渾身是寶，有神奇果之稱。

沙棘富含有效活性物質(zhì)維生素E、維生素B1、黃酮類、多酚類、不飽和脂肪酸、植物甾醇類、植物堿類、胡蘿卜素和各種微量元素。

因此，它是一種具有很高利用價值的健康食品。

但是，目前沙棘的采收方式還比較落后，一般為連枝剪節(jié)，這種過度采收會導致沙棘的枯竭，因此，需要對沙棘資源進行有計劃的綜合開發(fā)。

從生長特點來看，野酸棗和沙棘都是天然的有待開發(fā)的有機產(chǎn)品資源。

下面介紹一下濃縮復合野酸棗晶和沙棘膏的加工工藝。

1.濃縮復合野酸棗晶 濃縮復合野酸棗晶是一種固體飲料，它沖調(diào)方便，保質(zhì)期長，在加工中不需要使用任何防腐劑。

特別是生產(chǎn)固體飲料能夠節(jié)省大量的包裝材料，不僅可以降低成本，而且還減少了對環(huán)境的污染。

以野酸棗為主要原料，采用負壓低溫萃取、負壓低溫濃縮和負壓低溫干燥等現(xiàn)代高新技術(shù)，極大地保留了天然野酸棗的色香味和營養(yǎng)成分。

在配料中加入金銀花、甘草等具有保健作用的中草藥，使產(chǎn)品的口味更趨完美，營養(yǎng)保健功能更加合理，是一種純天然、無污染的健康飲品。

（1）主要設(shè)備真空萃取罐、負壓過濾機、膠體磨、真空濃縮罐、真空干燥器等。

（2）原輔材料野酸棗、金銀花、甘草、胡蘿卜素、低聚糖、糊精等。

（3）工藝流程選料→清洗→浸泡→負壓萃取→過濾→膠磨→負壓濃縮→調(diào)配→造?！搲焊稍铩b→成品。

（4）操作要點①選料。

選用果形飽滿、顏色深紅、成熟度好、含水量低于10%的野酸棗為原料，剔除干癟、發(fā)黃的未成熟果。

②清洗浸泡。

用流動的清水洗去原料表面的泥土及雜物，進行適當?shù)钠扑椤?/p>

破碎時可加入一定量的水，但不可過多。

然后將洗凈的酸棗在50℃的溫水中浸泡2h～3h。

③負壓萃取。

將浸泡好的原料與水打入負壓萃取罐中，料水比為1∶2，液料溫度為50℃。

開啟真空泵，使罐內(nèi)的真空度達到0.08MPa～0.09MPa，維持5min。

然后破除真空，自然浸漬30min，如此反復操作，萃取1.5h左右即可。

④過濾、膠磨。

先把萃取液從罐中放出，進行液渣分離并過濾。

過濾時，濾網(wǎng)不可過細，能夠濾除棗皮、棗核和棗仁即可，允許有細微的果肉進入濾液中，這樣可以最大限度地保留原料中的纖維素和果膠等天然物質(zhì)。

再將金銀花和甘草的萃取液與酸棗液混合，送入膠體磨中進行膠磨。

⑤負壓濃縮。

將膠磨好的酸棗汁泵入負壓濃縮罐中，最好采用雙聯(lián)薄膜濃縮設(shè)備。

濃縮時原料的溫度保持在60℃左右，真空度維持在0.08MPa，待原料固形物含量達到55%時即可停止?jié)饪s。

⑥調(diào)配、造粒。

在濃縮好的酸棗汁中加入輔料，主要成分為低聚糖、麥芽糖粉和糊精。

將原輔料在攪拌機中混合均勻后，送入造粒機中進行造粒。

成品酸棗晶的顆粒大小可根據(jù)需要自行調(diào)整。

⑦負壓干燥。

造粒后產(chǎn)品中的水分含量較高，為30%左右，還需進一步脫水干燥。

脫水溫度控制在50℃，真空度為0.09MPa，時間大約為2h～3h。

待成品的水分含量達到3%～5%時即可停止干燥。

因為脫水是在低溫下進行的，所以當成品含水量達到要求時，會變得酥脆、粗糙，并有一定的返砂現(xiàn)象，但是，這更有利于酸棗晶在沖調(diào)時的速溶。

⑧包裝。

產(chǎn)品自然冷卻后，即可進行密封包裝。

酸棗晶在包裝及貯存過程中，應(yīng)注意防潮。

2.沙棘膏 果膏是由果漿進一步濃縮加工而成的膏狀食品，它的含水量低，更易于保存。

沙棘膏的含酸量很高，即使不加防腐劑也可以達到應(yīng)有的保質(zhì)期。

本產(chǎn)品是在低溫條件下將沙棘漿濃縮為沙棘膏的，因此最大限度地保留了沙棘原有的營養(yǎng)成分。

沙棘膏不僅食用方便，而且食法多樣。

加水稀釋則為果醬，可作為食品餡料，或用來涂抹食品；繼續(xù)稀釋后，可做成沙棘果茶，其冷凍后風味更佳。

由此可見，沙棘膏是一種健康而理想的食品。

（1）主要設(shè)備破碎機、真空濃縮罐、真空干燥箱等。

（2）配方鮮沙棘果60%、低聚糖40%。

（3）工藝流程選料→清洗→打漿→調(diào)整→濃縮→調(diào)配成形→干燥脫水→無菌包裝→成品。

（4）操作要點①選料。

精選色澤金黃、充分成熟的沙棘，用剪刀將沙棘果從枝上剪下，剔除殘枝、果柄及樹葉等。

②清洗、打漿。

原料用溫開水清洗，瀝去表面的水分，然后放入打漿機中進行打漿。

打漿時可一邊破碎一邊過濾，將雜質(zhì)去除。

③濃縮。

將過濾后的沙棘漿料進行膠磨，使果粒破碎成細膩的漿體。

然后將果漿泵入負壓濃縮罐中進行真空濃縮，濃縮溫度為60℃，真空度為0.08MPa左右，濃縮時間大約3h。

待固形物含量達65%時，即可停止?jié)饪s。

④調(diào)配成形。

在濃縮好的沙棘漿中加入低聚糖，置入夾層鍋中加熱攪拌均勻，加熱溫度至60℃。

稍微冷卻一段時間后，將其倒入不銹鋼的模具中進行成形。

倒入漿料的厚度大約為2cm。

⑤干燥脫水。

將倒入模具中的沙棘漿連同模具一同放入真空干燥機中，保持溫度為60℃左右，在真空狀態(tài)下進行干燥，產(chǎn)品的水分含量降為18%左右即可。

⑥包裝、殺菌。

干燥好的沙棘膏必須趁熱進行抽真空包裝，然后在蒸汽籠中進行巴氏殺菌，殺菌溫度為90℃，時間為10min。

殺菌后用冷水將其降溫至40℃，然后自然冷卻，吹干表面的水分，即為成品。

2. 沙棘膏的功效與作用圖

原料:沙棘果15kg，粉碎機麩皮175kg，大曲22.5kg，工具:木耙，大缸

方法/步驟分步閱讀

1.將選好的15kg沙棘果倒入缸內(nèi)，加22.5kg大曲，用木耙上下攪勻，在室溫20℃發(fā)酵15天；

2.將發(fā)酵后的沙棘果實摻入175kg麩皮，用粉碎機打碎，放缸內(nèi)攪拌均勻，進行第二次發(fā)酵，此時溫度不得超過40℃；

3.為避免溫度過高，每天倒缸1次，約經(jīng)10天發(fā)酵完畢；將發(fā)酵好的沙棘果實裝入淋醋缸內(nèi)淋醋，將頭醋淋過后的醋渣再浸泡10 h，進行第2次淋醋即可。；

3. 沙棘膏的副作用

是正品，因為沙棘是新疆和內(nèi)蒙的特產(chǎn)，我國產(chǎn)量較高，對身體特別是心腦血管疾病有一定的療效，為了方便大眾現(xiàn)在已經(jīng)形成了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈，所以會有些沙棘果的相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)品，沙棘汁兒，沙棘果干兒，沙棘粉，所以可以確保淘寶出售的沙棘產(chǎn)品是正品。

4. 沙棘軟膏的功效與作用可以祛斑

非凡顏沙棘油淡斑效果好。這款精華主打抗皺和淡化皺紋，里面的主要成分是含有30%玻色因，可以由內(nèi)而外改善肌膚干紋皺紋。還復配了極地巨藻植粹，能夠幫助修護肌膚屏障，鎖住滿滿的水潤，喚醒肌膚活力。

它是水狀的質(zhì)地，加上淡淡的香味，很治愈，絲滑好推開，上臉滋潤，而且不會悶，輕輕拍打按摩后吸收很快。

5. 沙棘膏的好處

鴯鹋（Er Miao）油是澳洲原產(chǎn)鳥類- 鴯鹋EMU - 中提取的一種油脂。

它的非凡功效來源于純鴯鹋油的強大的消炎功能以及出色的肌膚滲透性。進一步的研究還證明，純鴯鹋油中不飽和脂肪酸高達70%，其中單體不飽和脂肪酸占總脂肪酸量的40%，還含有Omega（歐米茄）3,6,7,9. 這些脂肪酸的構(gòu)成比例在生物界中絕無僅有，是最適合人體吸收，最接近人體皮膚油脂的純天然成分，因此滲透能力超群，能將上述必需脂肪酸和其天然包含的維他命 A,D,E,F,K2 攜帶吸收進入人體。

沙棘油（sea buckthorn oil），系從天然植物沙棘的果實中提取出來的珍貴天然油脂。沙棘果實中除了含有不飽和脂肪酸之外，還含有黃酮、維生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多種生物活性物質(zhì)。沙棘果實含油率約為1.5%，其中果肉油約占總量的43%、果皮渣油約占33%、種籽油約占24%。

6. 沙棘美容產(chǎn)品效果

國內(nèi)知名HIFI品牌成都弱水科技有限公司發(fā)布了自家最新旗艦級產(chǎn)品——Miracle，憑借四靜電兩動圈的賣點瞬間引起了諸多發(fā)燒友的關(guān)注。

Miracle是成都弱水科技與資深經(jīng)銷商重慶飛翔（重慶悅之境電子產(chǎn)品有限公司）共同設(shè)計研發(fā)的首款聯(lián)名產(chǎn)品，目前已經(jīng)在品牌官方旗艦店與重慶飛翔門店線上線下同時開售。

為了追求更完美的音質(zhì)表現(xiàn)，Miracle采用了雙單元同軸的一體式設(shè)計，如此一來就能大幅降低內(nèi)部損耗，讓各個單元位的性能都得到更高效的發(fā)揮。同時，電子分配器也進行了特別調(diào)整，使其不僅能夠達到理想的頻響，還能夠進一步保留聲音細節(jié)的豐富，最終讓聽感得到進一步的升華。

7. 沙棘膏有用嗎

它們兩個屬于同一種植物。

黃棘又名沙棘，是落葉性灌木，高l.5米，生長在高山溝谷中可達18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側(cè)生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛，芽大，金黃色或銹色。

單葉通常近對生，與枝條著生相似，紙質(zhì)，狹披針形或矩圓狀披針形，長30-80毫米，寬4-10毫米，兩端鈍形或基部近圓形，基部最寬，上面綠色，初被白色盾形毛或星狀柔毛，下面銀白色或淡白色。

果實圓球形，直徑4-6毫米，橙黃色或桔紅色；果梗長1-2.5毫米；種子小，闊橢圓形至卵形，有時稍扁，長3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光澤?；ㄆ?-5月，果期9-10月。

8. 美容院沙棘排毒的功效與作用

沙棘的確是個好東西，但真正能吃到好沙棘的人少之又少，我國大部分廠家都從沙棘提取沙棘油出口到歐美，然后歐美再用這些沙棘油原料加工成藥品保健品和化妝品。

提取完沙棘油后沒什么營養(yǎng)的沙棘汁就被國內(nèi)廠家用來生產(chǎn)廉價的沙棘果粉或者沙棘飲料。

而對沙棘凍干粉而言，只有真正的含油的，就是說舍得把油留下，而且用真正凍干技術(shù)生產(chǎn)的才是真正的沙棘凍干粉，市面上絕大部分沙棘凍干粉都達不到這個標準。

要么不含或者很少沙棘油，要么凍干溫度不夠低，要么不是真空凍干……總之，因為生產(chǎn)成本很高，而且成品率低，所以真正的沙棘凍干粉一定是很貴的。但真正的沙棘凍干粉絕對是有神奇功效的，降三高之類的不在話下，還能抗衰老，美容，反正好東西自己是會說話的。順便說一下，沙棘這玩意兒以前還是進過人民大會堂的國飲呢。當然，人家用的可是純純的沙棘汁，不是現(xiàn)在的沙棘飲料能比的。不過呢，也是因為成本太貴，廠家都不掙錢，所以就消失了……總是，沙棘一定是好東西，只是挑選要瞪大眼睛啦！