1. 美容湯煲湯食譜大全

　　食效：補(bǔ)血、潤(rùn)肺、清火?！　〔牧希贺i肝300g，小番茄4個(gè)，百合適量，姜3片?！　∽龇ǎ骸　?.豬肝切薄片，用開水燙一下，撈出。　　豬肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會(huì)比較好?！　?.將豬肝腌制約10分鐘?！　∪绻胱屫i肝充分進(jìn)味，可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時(shí)應(yīng)用手抓，使調(diào)料充分混合?！　?.番茄切塊，與百合用中火煮約10分鐘，加入姜片?！　§覝玫姆褢?yīng)挑選手感較硬的。切前先用開水燙一下，這樣易將外皮剝掉，不會(huì)有皮浮在湯上?！　“俸先邕x用新鮮的，應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合，可適當(dāng)延長(zhǎng)煲煮時(shí)間。　　4.加入豬肝及適量調(diào)味料，中火煮30～40分鐘即可?！　《吓殴菧　〔牧希憾?00g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量?！　∽龇ǎ骸　? 冬瓜去皮，洗凈，切塊?！　? 豬排骨洗凈，剁塊?！　? 蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)?！　? 將豬排骨放人鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品?！　? 煮至排骨、冬瓜熟后，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油?！　」πВ捍藴宓巳?具有清熱解毒功效　　還有：　　1、豬蹄皮凍　　材料：豬蹄2只，紅棗5顆，枸杞15顆　　這個(gè)做法很簡(jiǎn)單，就是到超市里買新鮮的豬蹄，洗干凈后先用熱水燙一下，然后撈出，倒入半鍋的水，加一些紅棗，枸杞然后小火慢燉，大約一個(gè)小時(shí)后，湯就會(huì)變的黃黃的，加鹽，雞精，蔥末就可以。喝完湯之后呢，把吃剩的豬蹄打理一下，把骨頭都剔掉，把這些豬蹄再放回鍋里跟剩下的湯再煮一會(huì)，然后撈出來，裝在一個(gè)平口的盤子中，套上保鮮膜，放在冰箱的冷凍層里，大約15-20分鐘左右，你就可以拿出來了。它已經(jīng)成了軟軟的皮凍。然后用刀切成若干小快你就可以品嘗了。豬蹄含豐富的膠原蛋白，可保持皮膚彈性，減少皺紋，保持好氣色。這個(gè)湯一個(gè)星期喝一次，堅(jiān)持下去，你就會(huì)有驚喜哦?！　?、四物湯　　很多MM在月經(jīng)的時(shí)候可能都會(huì)肚子疼臉色蒼白的，這個(gè)湯補(bǔ)血補(bǔ)氣，溫暖子宮?！　〔牧希菏斓?用手抓一小把)，黨參6-8條，枸杞40-50粒，當(dāng)歸3-5片(這些材料中藥店里都可以買的)，豬骨。　　將所有的藥材跟豬骨放在一起褒湯，大約褒40分鐘小火，就差不多了，記住是小火。喝了之后可以滋潤(rùn)皮膚，臉色特別的好?！　?、銀耳百合雪梨糖水　　這個(gè)糖水能從內(nèi)而外的滋潤(rùn)皮膚，喝了之后皮膚會(huì)水水的?！　〔牧希貉├?個(gè)，銀耳2塊(用水先泡20分鐘，去掉黃梗)，百合6-10片?！　⑸鲜鍪巢姆旁谝黄鹬?，大約20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜，還可以加一些冰糖。　　4、醋姜豬蹄　　這個(gè)比較適合想胖一點(diǎn)的MM，因?yàn)檫@個(gè)湯很補(bǔ)，能很快的恢復(fù)體力，還可以去皺補(bǔ)血，是個(gè)超級(jí)養(yǎng)顏的好東西，喝完臉色會(huì)很紅潤(rùn)。但是不是說胖的MM就不可以喝，其實(shí)也是可以的，只是不要晚上喝，一個(gè)星期一次就可以?！　〔牧希贺i蹄2-3個(gè)，大約6-7片姜，香醋兩勺?！　〈妆緛砭褪敲廊莸?，在燉在豬蹄里，效果自然不用說的啦。所有的食材放在一起煮小火，時(shí)間長(zhǎng)一些，因?yàn)槟阋沿i蹄煮的爛一些，大約一個(gè)小時(shí)就可以了，你要是吃不慣酸就放一勺紅塘，酸酸甜甜的味道很是不錯(cuò)。當(dāng)然你要是不喜歡甜也不喜歡酸，那就放一些蔥，香菜，也是不錯(cuò)的味道?！　?、魚肉豆腐湯　　魚可是個(gè)好東西，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，各種維生素，喜歡吃魚的MM相信皮膚都不錯(cuò)的。豆腐更是美白的極品?！　〔牧希狐S魚或鯽魚一條，一塊豆腐　　先把魚收拾干凈，入鍋兩面煎一下，再放入鍋里燉，小火，燉到魚肉已經(jīng)熟的時(shí)候(你可以用筷子感覺一下)，在放豆腐，大約燉上10分鐘就可以，再放鹽，雞精調(diào)味，放蔥末香菜，恩，一鍋美容又美味的魚湯就出鍋了，味道真的是鮮美。　　6、枸杞銀耳湯　　枸杞和銀耳兩者搭配效果很是不錯(cuò)，既可以補(bǔ)血，又可以美白肌膚?！　〔牧希鸿坭?5―20顆，銀耳2塊(泡水備用)　　先把銀耳放在鍋里小火頓10分鐘，然后加入枸杞，兩者一起煮10-15分鐘，加入冰糖，直到湯液粘稠即可?！　?、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水　　這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn)，一年四季都適合?！　〔牧希杭t棗5-10粒，桂圓5粒，新鮮蓮子15顆，新鮮百合1個(gè)，枸杞15?！　〈藴詈糜眯迈r百合和蓮子，紅棗要去核，這樣才不會(huì)上火。常喝此湯，能氣血充足，臉色紅潤(rùn)呢！

2. 美容養(yǎng)生煲湯

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、養(yǎng)顏、嫩膚及延年益壽之功效。銀耳湯做法如下:

主料

銀耳幾朵

輔料

紅棗適量，冰糖適量；

1、將銀耳放入溫水，然后浸泡30分鐘。待銀耳充分完全發(fā)開之后，換清水清洗干凈去根，再將銀耳撕成小片；

2、放入鍋內(nèi)加水，然后用大火煮開；

3、加入洗凈的紅棗、冰糖一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個(gè)小時(shí)即可。

3. 美容燉湯食譜大全集

羊肚菌燉雞湯

材料：羊肚菌20克，土雞1只，紅棗8-10顆，生姜3片，食鹽適量。

做法：

1、將羊肚菌表面的泥沙洗凈，然后放入溫水中提前泡發(fā)備用。

2、將雞肉切成塊狀；紅棗洗凈備用。

3、雞肉放入鍋中，焯燙片刻，去除里面的血水，撈出，瀝干水分備用。

4、燉鍋中放入足量清水，放入雞肉雞生姜片，開大火煮沸。

5、然后放入羊肚菌、紅棗煮沸后轉(zhuǎn)小火再燉2小時(shí)左右。

6、出鍋前加入適量食鹽調(diào)味即可。

羊肚菌排骨湯

材料：羊肚菌5顆，排骨300克，生姜、料酒、食鹽各適量。

做法：

1、將羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)備用。

2、排骨斬塊后洗凈，放入鍋中焯去血水備用。

3、將泡好的羊肚菌切開與排骨一起放入燉鍋中。

4、倒入泡羊肚菌的水，再加入適量清水。

5、放入生姜和料酒，開火燉煮。

6、大約燉1.5-2小時(shí)后湯就成了。

7、根據(jù)自己的口味加入食鹽調(diào)味即可。

羊肚菌海螺煲

材料：小海螺500克，羊肚菌50克，紅棗枸杞各20克，大蔥、姜片、食鹽各適量。

做法：

1、將小海螺刷洗干凈，用鉗子剪去尾部，放在容器內(nèi)。

2、加上淡鹽水浸泡30分鐘，撈出小海螺，換清水漂洗干凈。

3、然后放入沸水鍋內(nèi)焯燙一下，撈出瀝水。

4、將羊肚菌先用涼水清洗幾遍，加入適量溫水浸泡至發(fā)漲。

5、撈出羊肚菌，去掉根蒂部分，再換清水清洗幾遍，瀝凈水分。

6、將紅棗、枸杞子用溫水泡軟，撈出；大蔥去根，洗凈，切成段；姜塊去皮，切成片。

7、將小海螺、羊肚菌、紅棗、枸杞子、蔥段、姜片全部放入砂煲內(nèi)。

8、倒入適量清水，先用旺火煮沸，再改用小火煲1小時(shí)。

9、最后加入精鹽調(diào)好口味即成。

羊肚菌花膠湯

材料：羊肚菌、花膠各20克，豬骨300克，胡蘿卜1根，枸杞、紅棗、生姜、食鹽各適量。

做法：

1、將羊肚菌和花膠分別泡發(fā)，洗凈，改刀備用。

2、豬骨斬大塊，在鍋中焯燙片刻，去除血水后撈出備用。

3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊，紅棗、枸杞備用。

4、將豬骨、胡蘿卜、花膠、生姜一起放入燉鍋中。

5、加入足量清水，大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火慢煲1小時(shí)左右。

6、將羊肚菌、紅棗、枸杞放入繼續(xù)燉煮30-40分鐘。

7、出鍋前加入食鹽調(diào)味即可。

羊肚菌哪些人不宜吃

過敏者。

羊肚菌是一種食用菌類，其中含有一些易致敏成分，大部分的人群都是可以食用的，但是有一小部分易過敏體質(zhì)的人群食用后會(huì)產(chǎn)生一系列過敏反應(yīng)，如：皮膚瘙癢、長(zhǎng)皮疹、口唇腫脹麻木，甚至呼吸困難、休克等，所以易過敏體質(zhì)的人群應(yīng)慎吃羊肚菌

4. 營(yíng)養(yǎng)美容湯做法大全家常

1、有機(jī)蔬菜湯：買幾種不同的有機(jī)蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了。

2、速食蔬菜湯：在超市和食品商場(chǎng)都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。

3、速成蔬菜面：以半包綠茶面的量，加入各種蔬菜，打一個(gè)雞蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上，吃的時(shí)候先吃蔬菜再吃面。

4、海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營(yíng)養(yǎng)高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體PH值會(huì)呈堿性。

5、荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅味美價(jià)廉，還是減肥的圣品。中醫(yī)指出，冬瓜養(yǎng)胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于減肥?？梢远霞咏虍?dāng)歸熬湯喝，或?qū)⒍吓c鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容，亦是極佳的消暑飲料。

6、絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。

7、清爽瓜類湯：用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等，因?yàn)橥枳訜崃扛哂譀]有飽腹感，不利減重。

8、高麗菜葉湯：高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯，口感佳，顏色也很漂亮！

9、營(yíng)養(yǎng)蘿卜湯：白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點(diǎn)牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營(yíng)養(yǎng)。

10、咖喱蔬菜湯：咖喱能促進(jìn)新陳代謝，是很好的減重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱湯塊，因?yàn)闇珘K的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯，加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等，風(fēng)味獨(dú)特。

5. 美容湯煲湯食譜大全竅門

汽鍋鴿子湯

汽鍋，可謂是最復(fù)古的鍋。

汽鍋雞那可是大名鼎鼎，早在二千多年前就在滇南民間流傳。云南汽鍋雞風(fēng)味之所以獨(dú)特，依仗的是它獨(dú)特的烹制器皿汽鍋。

汪曾祺在《昆明的吃食》中，寫云南的汽鍋：昆明人碰在一起，想吃汽鍋雞，就說：“我們?nèi)ヅ囵B(yǎng)一下正氣。”汽鍋雞的好處在哪里？曰：最存雞之本味。

汽鍋鴿子湯，是按汽鍋雞做法來烹飪，鴿子的鮮味因此在蒸的過程中流失較少，所以基本上保持了鴿子的原汁原味。

一只有提耳，有圈足，有蓋紫砂陶鍋，端上桌時(shí)，揭開鍋蓋，鍋中間起一個(gè)有孔的噴嘴，噴嘴里冒著絲絲蒸汽，湯汁是少許蒸餾水，清澈透明，原汁原味，汽鍋鴿子湯鮮嫩，菌菇醇厚，味道特別鮮香，而且富于營(yíng)養(yǎng)，喝上一口就會(huì)讓你體會(huì)到非凡的鮮美。

材料：乳鴿1只，干松茸30克。

調(diào)料：姜1塊，蔥1段，黃酒30克，鹽2克，胡椒粉適量。

做法：1.蔥姜切片，黃酒取出。

2. 乳鴿洗凈，切塊。

3.干松茸泡軟。

4.汽鍋中放入乳鴿、蔥姜，再放入泡好的干松茸。

5.倒入黃酒。

6.將汽鍋放入砂鍋上，加足量水保持沸騰狀態(tài)，蒸約3-4小時(shí)。出鍋后調(diào)入鹽、胡椒粉即可。

廚房小語：1.汽鍋里不能加入任何的水，蒸汽就通過汽鍋中間的汽嘴將鴿子逐漸蒸熟，湯汁是蒸汽凝成。

2.蒸的過程時(shí)間較長(zhǎng)，最好在下面的湯鍋里一次放足水，中途要注意觀察湯鍋不要燒干。

6. 美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯的做法大全

一、番茄梅梨湯

【楊梅、雪梨、番茄、紅薯、蜂蜜】

1、起鍋燒水，水開之后把紅薯去皮清洗，切成適宜大小下鍋煮15分鐘

2、把雪梨去皮切成小塊，下鍋煮5分鐘

3、把番茄用熱水燙過后去皮切塊在鍋中煮5分鐘

4、在鍋中加入楊梅，然后再煮5分鐘

5、最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的蜂蜜調(diào)味，即可飲用

功效：楊梅能夠入胃經(jīng)，雪梨中有豐富的維生素B，番茄中有大量的胡蘿卜素和維生素C，這些物質(zhì)能加快人體新陳代謝，從而起到美白養(yǎng)顏的效果。