感謝您的邀請(qǐng)，很高興為您解答。青春永駐、容顏不老是每個(gè)人都無限向往的，對(duì)于真正的抗衰老我們還是重點(diǎn)從飲食、運(yùn)動(dòng)、心情幾方面來調(diào)節(jié)自己，今天小編重點(diǎn)講一下飲食在抗衰中的重要作用。

花青素篇

花青素是一種水溶性的植物色素，廣泛存在于細(xì)胞液中，是一種天然的抗氧化劑?；ㄇ嗨啬軌驕p輕皮膚過敏的癥狀，改善皮膚的健康狀態(tài)。花青素與維生素C一起配合食用，還有利于皮膚組織的修復(fù)和更新?；ㄇ嗨厥潜徽J(rèn)為目前最有效的抗氧化物質(zhì)。

花青素廣泛存在于紫色、藍(lán)色和紫紅色的食物當(dāng)中，含量比較豐富的為桑葚、藍(lán)莓、蔓越莓等漿果，還有些深色的如紫甘蘭、莧菜等紅色水果蔬菜。還有黑色的如黑米、黑大豆等也富含花青素。

含花青素飲食

攝入充足的花青素的方法非常多，主食選擇紫色、黑色、紅色的糧食和豆子，水果蔬菜選擇紫紅、藍(lán)紫色或黑色的，那么就能得到滿滿的花青素了，凍齡與您不再遙遠(yuǎn)！

攝入充足的花青素的方法非常多，主食選擇紫色、黑色、紅色的糧食和豆子，水果蔬菜選擇紫紅、藍(lán)紫色或黑色的，那么就能得到滿滿的花青素了，凍齡與您不再遙遠(yuǎn)！

下面給大家推薦兩款花青素豐富的美顏食譜。

葡萄藍(lán)莓精力湯

材料：紫甘藍(lán)15g；葡萄150g；蘋果1個(gè)；藍(lán)莓60g；綜合堅(jiān)果1大匙；涼白開水適量

做法：將全部材料放入調(diào)理機(jī)中，輕的放在下方，重的放在上方，葡萄蘋果最好連皮帶籽，開機(jī)打40秒鐘即可完成。

注：藍(lán)莓和葡萄籽中都含有豐富的花青素，在抗衰老和美白方面都有很好的效果，并且水果中豐富的酵素能夠促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，改善身體的健康狀況。

雜糧粥：黑香米、紅米、花生（優(yōu)選黑花生）、紅豆、燕麥米、蓮子、百合、大米。（大米雜糧的比例可按1:1）

注：粗雜糧含有豐富的B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、抗氧化成分。黑米、紅米、花生、紅豆花青素豐富，這款雜糧粥很適合需要控制體重、美容養(yǎng)顏的人群食用。

責(zé)編：李桂萍