銀耳美容功效與作用(銀耳的功效與作用)

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2022-11-24 15:16

高桂

1. 銀耳的功效與作用

銀耳里面含有豐富的維生素d，維生素d能夠防止鈣的流失，另外銀耳里面含有多種氨基酸，能夠補(bǔ)充人體氨基酸的攝入，還有海藻糖，它的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋補(bǔ)品，里邊的膳食纖維還能夠幫助人體清除體內(nèi)垃圾。

2. 銀耳的功效與作用禁忌哪些人不適合吃

建議人不多的情況下，煮半朵到一朵銀耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2個(gè)人的情況下。

并且也有專家表示，銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利于人體的消化和吸收。

如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當(dāng)減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，并且喝銀耳湯是很容易飽腹的。

煮銀耳的時(shí)候還需要根據(jù)食用人數(shù)以及人胃口的大小選擇放入多少銀耳，比如3個(gè)人以內(nèi)，一朵是完全可以的，超過3個(gè)人，需要根據(jù)人數(shù)以及人的胃口大小、其他食材的多少來決定放入的銀耳數(shù)量。

3. 銀耳的功效與作用價(jià)值

銀耳長得像花一樣,年夜飯銀耳比上桌,有花開富貴的寓意。銀耳湯代表強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳、清熱、嫩膚美容等意思。銀耳又名白木耳，是一種生長于枯木上的膠質(zhì)真菌，因其色白如銀，故名銀耳。是我國經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，極珍貴的一種食用菌和藥用菌。由于銀耳所含的營養(yǎng)全面，且有一定的藥用價(jià)值，歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽(yù)，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。

4. 銀耳的功效與作用禁忌和食用方法

是可以提高人體的免疫力，也是可以起到一定補(bǔ)血作用的，銀耳里面也是含有大量的膳食纖維，也是可以起到一定減肥的作用，銀耳里面所含的膳食纖維也是可以幫助胃腸蠕動(dòng)，從而減少人體對(duì)脂肪的吸收，在服用時(shí)也是要避免過多的喝，以免對(duì)腸胃造成一定影響。

5. 銀耳的功效與作用吃法

銀耳的吃法也非常的多！

1：銀耳蓮子羹

準(zhǔn)備食材如下：銀耳1朵，棗(干)1小把，蓮子1小把，枸杞10克，冰糖適量，水適量

具體做法如下：銀耳泡開、洗凈，浸泡兩小時(shí)以上，紅棗刷洗干凈，泡水備用。蓮子和枸杞?jīng)_洗干凈，后兩者都不用浸泡，銀耳放入高壓鍋中，上汽后30分鐘，關(guān)火自然排氣，加入紅棗，蓋上蓋子，上汽后10分鐘，關(guān)火，自然排氣后打開放入蓮子，再次上汽后10分鐘，關(guān)火，自然排氣，打開后放入冰糖、枸杞，不用蓋蓋，小火煮至冰糖溶化關(guān)火即可！

做法2：銀耳粥

準(zhǔn)備食材如下：

小米半碗，銀耳2朵，枸杞1小把，紅棗幾個(gè)，冰糖適量

具體做法如下：銀耳泡發(fā)后去蒂掰成小朵，小米洗凈用清水浸泡1小時(shí)。枸杞用溫水洗凈，銀耳倒入鍋里加幾個(gè)紅棗，添加清水，大火煮開后，放小米再次煮開后，轉(zhuǎn)?；穑局撩谞€，米爛銀耳也軟糯了，這時(shí)加入枸杞和冰糖，繼續(xù)煮到冰糖化開即可！

做法3：木瓜銀耳湯

準(zhǔn)備食材如下：木瓜半個(gè)，銀耳50克，冰糖適

具體做法如下：銀耳用水泡發(fā)一小時(shí)，沖洗干凈后，摘成小碎片放入高壓鍋，木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤，切成小塊，放入高壓鍋，高壓鍋中倒入沒過食材的水，加入冰糖，蓋上蓋子，大火上汽后，轉(zhuǎn)小火壓30分鐘即可!

6. 銀耳的功效與作用及營養(yǎng)

兩者區(qū)別如下

海參含有脂肪、碳水化合物、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，其味甘咸，具有提高人體免疫力、補(bǔ)腎益精等作用；銀耳有蛋白質(zhì)、膳食纖維、銀耳多糖等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、扶正固本等功效。海參是一種動(dòng)物，而銀耳是一種植物，這是兩者本質(zhì)屬性最大的區(qū)別。

7. 銀耳的功效與作用可以減肥嗎

減肥期間是可以吃銀耳，銀耳含有豐富的維生素，膠原蛋白的物質(zhì)，對(duì)于減肥期間，是有促進(jìn)潤腸通便排毒的作用，減少脂肪，利用腸道的吸收，達(dá)到良好的減肥效果，但吃銀耳需要適量的，不能當(dāng)成主食，減肥期間在飲食方面要葷素搭配的，再結(jié)合運(yùn)動(dòng)進(jìn)行瘦身，效果是更好的。