1. 膠原蛋白是怎么做的
料有:面粉 玉米面 酵母 白糖 水(溫水35度左右) 把面粉和玉米面按3:1的比例配好,(如果總共需要三份的面粉,那么放兩份的白面,一份的玉米面) 在面粉中加入一點(diǎn)點(diǎn)的白糖,(主要是提味的,增加饅頭的甜度,如果不想加也可以)。所有的材料攪拌均勻, 把酵母用溫水化開,(一般500g面粉放5g酵母,量不用仔細(xì)的去稱量,有個大概的量就行,放少了發(fā)酵時間長一些,放多了發(fā)酵時間短一些,)我這次和的面粉比較多,所以放到也多一些,如果只是蒸一鍋饅頭的話,有這個的一半就差不多了。 把面和好,發(fā)酵.等發(fā)酵好了以后把面團(tuán)放到案板上揉勻,搓成長條,切成劑子,把每個劑子揉成圓形的生胚,放到篦子上(篦子上要么放濕的屜布要么抹點(diǎn)油防止沾鍋)稍醒一會也可以做一些豆沙卷,當(dāng)做早餐?! 》椒ㄊ前岩粔K面團(tuán)搟成長方形的片,大概有一厘米厚,把豆沙也搟成和面團(tuán)一樣大小的片,搟的時候要放布面,否則就粘在案板上了,把豆沙片放在面片上之前要在面團(tuán)上抹一點(diǎn)水,放好后再在豆沙上面抹一點(diǎn)水,為的是有粘性,能很好的粘在一起,(因?yàn)閾{豆沙時放了面粉,如果不抹點(diǎn)水的話卷起來容易散)還有一個搟豆沙的方法是把豆沙放在塑料薄膜中間再覆蓋住豆沙,這樣隔著塑料搟就不用放面粉了。如果怕粘可以放一點(diǎn)點(diǎn)油,這個工作要經(jīng)常做才會做的好,要不然就用我上面的方法放面粉搟比較好操作。把放好豆沙的面卷成卷,切段即可。 放到鍋上蒸20分鐘。關(guān)火以后,不要急著打開鍋蓋,等一會再揭開如果是上班族沒時間經(jīng)常蒸饅頭,也可以一次蒸兩鍋,和面時一下和兩鍋饅頭的面,這樣蒸第一鍋時,我們就可以做第二鍋的饅頭生胚,正好醒一會,第一鍋也就蒸好了。蒸好的饅頭晾涼,放在保鮮袋里,冷藏或冷凍都行。兩三天之內(nèi)吃完的話冷藏,如果吃的時間更長最后冷凍,吃的時候拿出來熱一下,和剛蒸好的一樣好吃哦!豆沙卷就可以當(dāng)早餐了。
2. 膠原蛋白是怎么做的呢
直接放到電飯鍋上面燉就可以了
3. 膠原蛋白是用什么做的
使用米醋浸泡?;蛘哓i骨一個月,然后取出骨髓油質(zhì),切成薄片,曬干了叫軟骨片,這種中藥飲片在中藥鋪出售。
買回家之后,使用半斤軟骨片加入兩升水,小火熬一夜,把軟骨片熬化成棉花狀,這個湯就可以喝了。這種湯在溫度攝氏15度以下,能夠凝結(jié)成凍膠狀。
4. 膠原蛋白制作方法
簡單地說,皮革是由動物皮經(jīng)過十分復(fù)雜的物理(機(jī)械)加工和化學(xué)處理過程而制成的。動物皮的不同,以及加工方法的改變,才制成各種各樣的皮革。
按傳統(tǒng)說法,制革過程一般分成三個階段:準(zhǔn)備階段、鞣制階段和整飾階段。
(1)在準(zhǔn)備階段,其主要目的是去除動物皮上所有沒用的東西,如毛、脂肪、皮子內(nèi)的各種腺體和可溶性蛋白質(zhì)等,并對動物皮的膠原纖維 (即構(gòu)成皮革的主體)進(jìn)行處理,以利于后面的加工并提高皮革的品質(zhì)。
本階段的主要工序有:浸水、去肉、脫毛、浸灰、脫脂、軟化、浸酸。
(2)在鞣制階段,其主要目的是通過化學(xué)方法使動物皮的膠原纖維在結(jié)構(gòu)上發(fā)生變化,使其從皮變成革。同時,也決定了所得皮革的品質(zhì)及性能。
在本階段的主要工序有:預(yù)鞣、主鞣制及復(fù)鞣。
(3)在整飾階段,其主要目的是富裕皮革一些特殊的感官性能,如厚薄度、柔軟性、顏色、表面狀態(tài)以及防水性。
在本階段主要工序有:剖層、削勻、中和、染色、加脂、干燥、做軟、平展、磨革、涂飾、壓花等。
5. 膠原蛋白用什么做的
理發(fā)店的膠原蛋白修護(hù)屬于一種頭發(fā)軟化的方式,能使頭發(fā)變得比以前更加的柔順,而且還可以增加光澤度,主要是通過蛋白劑涂抹。
頭發(fā)做蛋白的時候需要觀察頭發(fā)的狀態(tài),如果頭發(fā)干枯和分叉需要早期的做蛋白修復(fù),可以避免頭發(fā)斷裂和營養(yǎng)缺乏,屬于補(bǔ)充營養(yǎng)的一種方式。如果長時間的染頭燙頭會導(dǎo)致頭發(fā)過度干枯,需要特別注意護(hù)理。
6. 膠原蛋白是啥做的
蛋白腸衣是用家畜的皮、腱等為原料做成腸衣,它完全可以替代動物腸衣。腸衣分成天然腸衣、膠原蛋白腸衣、PVDC,膠原蛋白腸衣是用牛皮的皮下組織人工造的,比如:烤腸外面的那層,口徑均勻。天然腸衣為動物的小腸填上腸皮和里面的粘膜后鹽漬再加工而成。
7. 膠原蛋白是怎么做出來的
年輕的皮膚看起來光滑飽滿,柔軟又具彈性,原因之一是人的真皮層內(nèi)存在著兩種物質(zhì)——膠原蛋白和彈性纖維,它們在人年輕時都保持在最佳狀態(tài)。
但是,25歲一過,人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快,加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用,都可能破壞膠原蛋白的結(jié)構(gòu),讓它失去原有的彈性,這就是皺紋和臉部皮膚松弛出現(xiàn)的原因。膠原蛋白在皮膚中具有良好的支撐力,能讓皮膚看起來非常豐潤。此外,它吸收環(huán)境四周水分的能力很強(qiáng);覆蓋在皮膚上時,又可以防止水分從表面蒸發(fā),保濕效果非常顯著。不用刻意多吃含膠質(zhì)食物 牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等食物中,均含有膠原蛋白。但要注意,這些食物多半脂肪含量較高,不適合經(jīng)常食用。其實(shí),膠原蛋白中大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成。所以,人們不需要刻意吃這一類食物,補(bǔ)充膠原蛋白。有些廉價護(hù)膚品中號稱含有膠原蛋白,說搽了可以“補(bǔ)充”皮膚流失的那部分膠原蛋白,其實(shí),膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì),一般情況下,連皮膚表層都很難通過,更不要說進(jìn)一步到達(dá)真皮層、“補(bǔ)充”流失的那部分膠原蛋白了。此類產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中,有特殊的生產(chǎn)工藝要求。能達(dá)到真正補(bǔ)充膠原蛋白作用的化妝品,不是非實(shí)力雄厚和具有高科技水平的生產(chǎn)廠家所能作到的。如何減緩膠原蛋白流失 由“預(yù)防”做起,減緩膠原蛋白流失和變性是很必要和有效的方法。我們還可以通過提高皮膚細(xì)胞的新陳代謝,來達(dá)到自身補(bǔ)充和修護(hù)膠原蛋白的目的。首先是防曬,皮膚醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,90%以上的皮膚提早老化都是不當(dāng)?shù)年柟馄貢裨斐傻摹F浯?,要注意飲食均衡,尤其要多攝取含抗氧化物質(zhì)的蔬果,如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等,還要適量喝點(diǎn)紅酒和茶,以保護(hù)皮膚內(nèi)的膠原蛋白。一些高品質(zhì)的超音波美容儀如尚赫品牌,可形成每秒一百萬次的細(xì)胞振顫,其穿透力可達(dá)皮下 5-6公分,利用這種按摩,能刺激皮膚深處的細(xì)胞,使皮下深部溫?zé)幔は旅?xì)血管血流順暢、淋巴組織免疫功能增強(qiáng),代謝狀態(tài)得以改善,細(xì)胞被活化,促進(jìn)膠原蛋白的生成,維持彈力纖維的良好狀態(tài),使皮膚恢復(fù)活力。注:尚赫超音波美容儀須配合專用體膠及面膠使用。最后,別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基,加速皮膚老化如果少吃這一類食物,就等于減少了身體被自由基傷害的機(jī)會及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風(fēng)險8. 膠原蛋白是什么做的?
明膠是一種大分子的親水膠體,是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同,對明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結(jié)劑使用時,主要要求粘接強(qiáng)度。用于照相、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域時,則強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的純度。
膠原分子是由三條多肽鏈相互纏繞所形成的螺旋體,通過工藝過程的處理,膠原分子螺旋體變性分解成單條多肽鏈(α-鏈)的α-組分和由兩條α鏈組成的β-組分及由三條α鏈組成的γ-組分,以及介于其間和小于α-組分或大于γ-組分的分子鏈碎片。由此可見,明膠是一個具有一定分子量分布的多分散體系,其分子量分布因工藝條件不同而有所差別,并影響到明膠的理化性能。
9. 膠原蛋白制作流程
1.一種具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽,其特征在于:所述羊皮膠原蛋白肽的氨基酸序列為gly-pro-ala-gly-pro-ile-gly-pro-val。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:包括如下步驟:
羊皮的前處理:將脫毛羊皮物理脫脂后洗凈、剪成1×1cm的羊皮粒,然后進(jìn)行脫灰、脫脂及除雜蛋白處理,處理完畢后對羊皮粒進(jìn)行再次清洗;
羊皮膠原蛋白的提?。簩⒔?jīng)過前處理所得羊皮粒采用堿溶液浸泡,浸泡后收集羊皮粒進(jìn)行脫鈣、雙氧水處理,羊皮粒清水沖洗后進(jìn)行熱解處理,所得溶液即為羊皮膠原蛋白溶液;
膠原蛋白的酶水解:得到的羊皮膠原蛋白溶液的ph,加入alcalase堿性蛋白酶、中性蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶進(jìn)行水解,水解完畢后高溫滅酶,收集上清液備用;
膠原蛋白肽的制備:將酶解處理后的羊皮膠原蛋白肽上清液澄清處理,對酶解液進(jìn)行dpp-iv抑制活性檢測,濃縮溶液后冷凍干燥,即為具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述羊皮的前處理中包括如下步驟:
原料羊皮浸水清洗:將脫毛羊皮用清水沖洗至皮料水中無砂土,浸泡并在浸泡的過程中保持換水,剪除多余脂肪,然后在攪拌的條件下清洗,并在清洗的過程中保持換水,
浸泡脫灰:將清洗后的羊皮加入硫酸銨溶液,常溫下攪拌浸泡并保持換溶液。脫灰后使用去離子水沖洗并調(diào)節(jié)ph至7.5;
除雜蛋白:將脫灰后的羊皮加入到食鹽水中,常溫下攪拌浸泡并更換一次溶液,浸泡后用水洗滌干凈;
二次脫灰:浸泡后用水洗滌干凈的羊皮粒皮塊中加入到純堿溶液中浸泡并攪動,最后瀝水、水洗3次;
脫脂:將洗凈的羊皮粒與乙醇混合,浸泡脫脂后過濾除去乙醇,用蒸餾水清洗羊皮粒后,再將羊皮粒加入到nacl溶液中,浸泡24h后過濾,所得羊皮粒用蒸餾水清洗后備用。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述羊皮膠原蛋白的提取中包括如下步驟:
堿液浸泡:取脫脂后的羊皮粒加入到氫氧化鈉溶液室溫浸泡,每天攪拌3次,每天換一次相同濃度和體積的堿液。
脫鈣處理:使用硫酸鈉溶液浸泡堿處理后羊皮粒,室溫放置24h。室溫下、去離子水沖洗羊皮粒至溶液ph為7.5;
雙氧水處理:脫鈣后的羊皮粒浸入雙氧水溶液中,浸泡24h。隔一段時間后更換雙氧水溶液。隨后,羊皮粒用水清洗干凈。
熱解處理:清洗干凈后的羊皮粒浸入水中,進(jìn)行煮膠,升高溫度保持一段時間。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述膠原蛋白的酶水解中包括如下步驟:
調(diào)節(jié)ph和溫度至后續(xù)加入的蛋白酶的最適ph和溫度,加入蛋白酶,酶解足夠時間。將酶解后得到的酶解液升溫進(jìn)行滅酶。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述膠原蛋白肽的制備中包括如下步驟:
澄清過濾:以硅藻土或活性炭為吸附劑,使用砂芯漏斗(三層定量濾紙)抽濾,濾液使用離心機(jī)在高轉(zhuǎn)速下離心,去上層油脂和下層沉淀,得澄清溶液;
濃縮干燥:將澄清后溶液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā),體積濃縮一半以上;濃縮液經(jīng)冷凍干燥后得膠原蛋白肽。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述酶水解中蛋白酶為alcalase堿性蛋白酶、中性蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述酶水解中蛋白酶的用量為7200~16000u。
9.根據(jù)權(quán)利要求5、7、8中任一所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述酶水解中蛋白酶為alcalase堿性蛋白酶,所述蛋白酶的用量為9600u。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的具有dpp-iv抑制活性的羊皮膠原蛋白肽的制備方法,其特征在于:所述堿液浸泡中堿的濃度為0.5mol/l。
10. 膠原蛋白是怎么做的原理
腰椎間盤突出癥,有一種治療方法是髓核溶解,依靠這種膠原酶溶解髓核。本療法的原理是用該藥將髓核液化,然后提取液化液,可以降低腰椎間盤的壓力,緩解椎間盤突出的癥狀。這種方法是一種經(jīng)典的治療方法,或者說是一種古老的治療方法,目前已經(jīng)接近被淘汰:這是因?yàn)樗幸欢ǖ臒o效治療的可能性,也有一定的髓核溢出和周圍神經(jīng)根刺激引起神經(jīng)根損傷的風(fēng)險
11. 膠原蛋白怎么制作
膠原組合的用料
桃膠、皂角米、雪燕 2袋銀耳 半朵紅棗 12顆枸杞 20粒水 適量冰糖或白砂糖 適量(根據(jù)自己甜度的喜好)牛奶 250克(也可以不加)
膠原組合的做法步驟
步驟 1
我用的是這種小袋的,里面有桃膠、皂角米、雪燕
步驟 2
把桃膠、皂角米、雪燕泡發(fā)12個小時(可以分開泡發(fā),也可以放到一起)銀耳泡發(fā)開即可
步驟 3
將泡發(fā)好的材料洗凈分開,雪燕單獨(dú)分開要最后放的
步驟 4
鍋中加入適量的清水,放入桃膠、皂角米、銀耳、紅棗,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘
步驟 5
再加入雪燕、枸杞、冰糖或白砂糖,燉15到20分鐘
步驟 6
美味的膠原組合就好啦
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