1. 膠原蛋白和蛋白質(zhì)

1、分子量的不同。膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，膠原蛋白肽是小分子，如果吃的是大分子的膠原蛋白，它在消化系統(tǒng)內(nèi)要先被消化分解為膠原蛋白肽后才能被人體吸收。而吃的是膠原蛋白肽，它就可以直接被小腸吸收后轉(zhuǎn)為身體的一部分。

2、吸收上的差異。膠原蛋白粉是有氨基酸和蛋白質(zhì)組成的，普通膠原蛋白粉分子量比較大不容易吸收。膠原蛋白肽的吸收率能夠達(dá)到90%以上，有些還高達(dá)98%(澳洲mmV膠原蛋白肽)，能夠被人體有效吸收利用，和膠原蛋白對(duì)比來(lái)說(shuō)，功效更好。

所以想要真正補(bǔ)充膠原蛋白量，選擇膠原蛋白肽。

2. 膠原蛋白和蛋白質(zhì)的區(qū)別

蛋白肽去皺，彈性蛋白是緊致肌膚

3. 膠原蛋白和蛋白質(zhì)是一個(gè)東西嗎

1.攝入蛋白質(zhì)分解氨基酸

補(bǔ)充膠原蛋白有美容護(hù)膚的功效，這不假，前提是它必須是人體的膠原蛋白，人的皮膚里、骨骼里都有膠原蛋白。膠原蛋白屬于蛋白質(zhì)中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身體內(nèi)的氨基酸又需要攝入蛋白質(zhì)分解獲取。

2.膠原蛋白的產(chǎn)生需要維生素C

缺乏維生素C的時(shí)候，身體膠原蛋白合成發(fā)生障礙，而只要有維生素C幫忙，蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好，激素平衡正常，人體自己就能供給足夠的膠原蛋白。

因此，作為蛋白質(zhì)、維生素C不足的一種彌補(bǔ)，吃點(diǎn)膠原蛋白產(chǎn)品也是無(wú)妨的。

女性朋友們平時(shí)要多注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素C，在飲食方面注意調(diào)理，多吃蔬菜水果，這樣才能有效促進(jìn)膠原蛋白的合成。

tips:在選擇上注意兩點(diǎn)：1?看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；2看平臺(tái)，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障。

4. 膠原蛋白和蛋白質(zhì)的關(guān)系

海參屬于膠質(zhì)食品，以富含膠原蛋白而出名，同樣是因?yàn)檫@個(gè)原因而被討論紛紜，之所以會(huì)有如此的不同觀念，主要還是對(duì)膠原蛋白的理解有誤區(qū)。

誤區(qū):海參中的膠原蛋白不是優(yōu)質(zhì)蛋白，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如平常的蛋類(lèi)、肉類(lèi)等。

海參中的蛋白質(zhì)以膠原蛋白為主，它可以轉(zhuǎn)化成多種氨基酸供人體吸收和利用，因?yàn)槠渲腥狈θ梭w必需的色氨酸，因此被人稱(chēng)為低質(zhì)蛋白，因此也有了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如平常食物的推斷。實(shí)際上，人體攝入的食物中的蛋白質(zhì)，在人體內(nèi)需要轉(zhuǎn)化成各種氨基酸，然后才會(huì)被吸收和利用，這些轉(zhuǎn)化都是在人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，也就是說(shuō)吃這些蛋白質(zhì)并不是直接補(bǔ)充人體細(xì)胞所需蛋白質(zhì)，或者就是即使吃了很多雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物，也不意著人體內(nèi)蛋白質(zhì)就會(huì)同樣增多。因?yàn)槿梭w內(nèi)的蛋白質(zhì)，也就是細(xì)胞內(nèi)外的蛋白質(zhì)都是細(xì)胞合成的，與吃的食物中的蛋白質(zhì)沒(méi)有關(guān)系。

所以人體攝入海參中的膠原蛋白后，也不意味著這些成分會(huì)補(bǔ)充人體所需的膠原蛋白，而是轉(zhuǎn)化成各種氨基酸供人體吸收利用，從而達(dá)到保健的效果。而人體內(nèi)的膠原蛋白則是人體細(xì)胞自己合成并制造的，與海參中的膠原蛋白并沒(méi)有直接的關(guān)系。

5. 膠原蛋白和蛋白粉有什么區(qū)別

粉劑是固態(tài)，而液飲是液態(tài)，物質(zhì)形態(tài)的不同也意味著運(yùn)輸存貯、口味等的不同，對(duì)產(chǎn)品的處理更是大不相同，膠原蛋白口服液是復(fù)方配伍的，是多種營(yíng)養(yǎng)元素通過(guò)科學(xué)搭配綜合作用，具有美容養(yǎng)顏抗衰老效果，膠原蛋白液比膠原蛋白粉更易吸收，且方便食用。

6. 膠原蛋白和蛋白質(zhì)是一樣的嗎?

完全不一樣哦。

凍干粉是一種產(chǎn)品，成分