一、蜂皇漿應該保鮮還是冷凍？

拿新鮮純正的蜂王漿和蜂王漿凍干粉相比較，新鮮的蜂王漿更好。因為新鮮純正的蜂王漿在取漿后未經(jīng)過人工加工，其中的營養(yǎng)物質和活性成分得到了保留。而蜂王漿凍干粉是經(jīng)過超低溫冷凍技術處理后，脫離蜂王漿中的水分，然后捻成粉末狀的一種蜂王漿產(chǎn)品。在加工過程中難免會破壞一些營養(yǎng)成分和活性物質。雖然凍干粉的營養(yǎng)價值也比較高，但是個人認為新鮮純正的蜂王漿營養(yǎng)價值更高。

蜂王漿必須在冷凍條件下保存。如果在家中食用蜂王漿，可以選擇新鮮純正的蜂王漿食用，平時存放在冰箱冷凍層就可以。在冷凍條件下，新鮮蜂王漿中營養(yǎng)成分和活性物質都能夠保持在較為穩(wěn)定的狀態(tài)，不會影響蜂王漿的品質。凍干粉可以在出差、外出旅游時食用，經(jīng)過加工的凍干粉不需要冷凍，在常溫下保存就可以。而且單獨包裝，方便攜帶。

在購買新鮮蜂王漿時要注意，雖然蜂王漿不易造假，但是有許多過濾王漿和劣質王漿冒充純正王漿出售，對人的調(diào)理作用甚微。為了自身的身體健康，最好購買具有權威質量檢測認證的蜂王漿產(chǎn)品，質量更加有保障。

二、今年春天，我從養(yǎng)蜂的人那里買的蜂王漿，現(xiàn)在又后悔，是不是不衛(wèi)生。能吃嗎

二十二、什么是蜂王漿？

蜂王漿是工蜂舌腺和上腭腺分泌的漿狀物質，又稱為王漿、蜂皇漿、蜂乳，顏色為乳白色或淡黃色，因不同花期采集而顏色有所不同。

二十三、蜂王漿的主要成份和功效是什么？

1、 蜂王漿的組成相當復雜，其主要成份有：蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、礦物質等，其中王漿酸（10-羥基-2癸烯酸，10--HDA）是蜂王漿中所特有的成份。蜂王漿的主要成份是天然搭配的，按生物生長發(fā)育的需要組合的，其礦物質的成份含量幾乎和人的血液相一致。各種物質的含量為：水65%、蛋白質15%、轉化糖7%、脂肪3.5%。還有少量的維生素、有機酸、乙酰膽堿、微量元素、酶等。

2、 蜂王漿的功能：蜂王漿具有增強免疫力、抗感染、延緩衰老、健腦益智、改善睡眠、

降低血糖、抗疲勞、養(yǎng)顏美容等多種功效。

二十三、怎樣鑒別蜂王漿的質量？

眾蜂王漿的外觀、氣味、口感三方面來鑒別質量。一是新鮮蜂王漿的顏色呈乳白色或淡黃色，有光澤，有朵狀不易流動，無氣泡、無雜質。新鮮蜂王漿經(jīng)過震動、凍融、攪拌朵狀會消失。二是聞氣味，新鮮蜂王漿有一種特有的淡淡的香氣，但絕對不允許有奶味、蜜味、或無味。三是嘗口感，蜂王漿的口感為酸辣辛澀，回味略甜。

二十四、怎樣購買蜂王漿？

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入水平的提高，特別是保健意識的加強，人們更愿意選擇天然綠色有機的蜂產(chǎn)品，也就是要購買通過認證機構認證的綠色蜂產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品，因為通過認證的產(chǎn)品的品質有保障。為防止買到假冒偽劣蜂王漿，一定要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的、有廠名、廠址、執(zhí)行標準等國家要求必須標明的產(chǎn)品，千萬不要貪圖便宜而買劣質的蜂王漿。

二十五、怎樣儲存蜂王漿？

蜂王漿對光、熱、氧等外界因素非常敏感，所以應在避光、低溫、密封的條件下保存。特別是長期保存蜂王漿必須置于-18度以下冷凍保存，這樣才能保證蜂王漿中的活性物質不被破壞。

二十六、怎樣服用蜂王漿？

可以單獨服用，也可以將蜂蜜與蜂王漿按4：1的比例調(diào)和到一起服用，蜂王漿與蜂蜜調(diào)和到一起后，可以在常溫下保存一個月不變質，還可以將蜂蜜與蜂王漿、蜂花粉按照4：1：1的比例調(diào)和到一起服用。嚴禁用開水沖服鮮蜂王漿。

蜂王漿的服用量到現(xiàn)在還沒有統(tǒng)一的標準，根據(jù)經(jīng)驗保健用量為每日5―10克鮮蜂王漿，輔助治療劑量為每日10―20克。服用時間：每日早空腹服用（飯前半小時），晚上在睡覺前服用。因為蜂王漿屬于一種天然保健產(chǎn)品，要堅持長期持續(xù)使用，才能明顯收到防病、治病、美容養(yǎng)顏的保健效果，讓人更加健康長壽。

二十七、兒童能否服用蜂王漿？

兒童能否服用蜂王漿，要根據(jù)兒童的具體情況來分析確定，凡是生長發(fā)育正常，身體健康、營養(yǎng)狀況良好的兒童沒有必要服用蜂王漿。蜂王漿中除含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質外，還含有大量的活性成份，這些都是對兒童生長發(fā)育非常有益的，對于體質較弱的兒童，適當?shù)姆靡恍┓渫鯘{，會有利于兒童增強體質健康成長，而不會促使兒童性早熟。

新鮮蜂王漿最大的缺點就是不容易保存，要全程低溫，一般沒處理好的話功效會大打折扣。購買蜂王漿凍干粉膠囊啊，各大蜂產(chǎn)品名牌企業(yè)都有產(chǎn)品，服用方便，省事。

一般來說很衛(wèi)生

三、老山牌蜂王漿凍干粉30歲可以吃嗎

顯然不能，里面激素太多了，雖然是天然激素，但是要等中年內(nèi)分泌水平下降以后再吃會好，現(xiàn)在吃內(nèi)分泌失調(diào)

不要吃！會增生的

四、純蜂王漿的具體食用方法和儲存方法？

食用方法：

最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會大量營養(yǎng)成分遇熱損失。

如不適應蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時食用也行，但最好是單獨食用。

儲存方法：

放在冰箱中冷藏即可。

擴展資料

使用量：

1、35歲以下的人群保健，日服劑量10克。

2、中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，無不適后即可增加用量。

3、醫(yī)治一般疾病者，日服15到20克，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長期堅持，不宜間斷，往往幾個月或半年才能見效。間斷食用不會取得理想效果。

注意事項：

蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。

參考資料來源：人民網(wǎng)-蜂王漿的作用有哪些 蜂王漿吃法有講究

1. 蜂王漿如何貯存？

蜂王漿貯存需冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期為3個月，-5℃左右冷凍保存一年，-18℃以下保存兩年以上。沒有冷藏、冷凍條件的，可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和保存。

2.蜂王漿如何食用？

蜂王漿食用時間：一般是早餐前30分鐘到1小時，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。

食用方法：最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會大量營養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時食用也行，但最好是單獨食用。

食用量：35歲以下的人群保健，日服劑量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，無不適后即可增加用量，醫(yī)治一般疾病者，日服15到20克，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長期堅持，不宜間斷，往往幾個月或半年才能見效。間斷食用不會取得理想效果。

（1）蜂王漿是天然物質，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3－5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。

（2）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。

（3）蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使營養(yǎng)更全面、品質更穩(wěn)定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。

（4）含服。取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯。

（5）用于保?。哼x1000克優(yōu)質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進行充分攪拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時最好進行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上?。Ｓ糜谥尾?，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。

3.需要注意的是，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。

用溫水送服。常用量：每日王漿食用量4～10克。 蜂皇漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質，茶水中的鞣酸與鐵，會降低其療效。還有一點就是必須長期服用，才能見效。 蜂王漿貯存需冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期為3個月，-5℃左右冷凍保存一年，-18℃以下保存兩年以上。沒有冷藏、冷凍條件的，可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和保存。

直接食用即可，蜂王漿本身帶有一定酸辣辛澀的刺激性氣味，也可以將蜂王漿與蜂蜜混合均勻同食，減小對其氣味的感知。

鮮蜂王漿對熱很敏感，因此，應低溫儲存，一般在10度左右的陰涼處可保存1―2個月，在零下5度密封條件下可保存一年，在零下18度的條件下可保存數(shù)年。 蜂王漿凍干粉膠囊、蜂王漿含片可在常溫下保存，但應避光防曬。 食用方法： 1、含服。取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯。 2、用于保?。哼x1000克優(yōu)質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進行充分攪拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時最好進行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上浮）。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。