1. 芹菜的妙用

1. 粗鹽有發(fā)汗的作用,它可以排出體內(nèi)的廢物和多余的水分,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補(bǔ)充鹽分和礦物質(zhì)；

2．要想清除毛毯上的油污，用1份鹽和4份酒精配成的溶液清洗，清洗時(shí)用力搓，便可除去油污，且不會(huì)傷及毛毯。

3．當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭。新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。

4．草帽舊了，用鹽水洗刷，能使之煥然一新。

5．新買的牙刷在熱鹽水里浸半小時(shí)左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐用。

6．兩只顏色相似又不完全相同的棉質(zhì)襪子，放在鹽水里煮1小時(shí)，顏色就會(huì)一樣。

7．新買的浴巾在使用前用鹽水浸透，即可預(yù)防其發(fā)霉。

8．受潮的火柴放鹽在上面，一兩分鐘后，潮濕的火柴就干了。

9．用鹽水洗竹器、藤器，可使其更美觀、更柔軟耐用。

10．柳條編制家具用沾有溫?zé)猁}水的硬刷清洗，并在陽光下曬干，可防止家具變黃。

11．新買的麻繩如嫌太硬，將其放在鹽水里煮一下，可使其柔軟耐用。

12．浴用海綿若變得既粗又滑，在冷鹽水中浸一會(huì)，就會(huì)又軟又松。

13．煤油燈里放些鹽，又省油又不冒黑煙。

14．煤油里摻進(jìn)水后，會(huì)使煤油無法使用，若在煤油桶里撒一些細(xì)鹽，煤油就可以使用了。

15．將蠟燭先在濃鹽水中浸泡數(shù)小時(shí)，取出，待徹底干燥后，燃燒時(shí)就不會(huì)流蠟。

16．電池的電能用完后，可在碳棒附近鉆兩個(gè)小孔，灌進(jìn)鹽水后用蠟封好，可使廢電池重新使用。

17．新掃帚如果在熱鹽水中浸泡后再使用，可延長掃帚的使用壽命。

18．調(diào)漿糊時(shí)放點(diǎn)鹽，槳糊不易發(fā)霉。

19．鹽水可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆泠鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除。

20．粉刷墻壁時(shí)，在石灰水中放0.3% ~ 0.5% 的鹽，能增加石灰的附著力。

21．新摘下來的鮮花插在鹽水餅里，可保持較長時(shí)間而不枯萎。在水仙花的盆中放入少許鹽，能延長開花時(shí)間。

22．在金魚缸水中放點(diǎn)普通食鹽（不用加碘鹽），可使金魚更活潑健康。

23．清洗魚缸時(shí)，用鹽（不用加碘鹽）擦拭魚缸內(nèi)側(cè)，可除掉硬水垢，用清水沖洗后再將魚放進(jìn)缸內(nèi)。

24．在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水中，可保持清潔，防止發(fā)臭和油污堆積。

25．用鹽和蘇打水清潔冰箱內(nèi)部，效果良好。

26．照相膠片經(jīng)顯影定影后，放入鹽水中泡一下，再用清水沖洗，能縮短清洗時(shí)間。

27．將鹽和檸檬汁放在軟布上擦鋼琴鍵或大理石制品、象牙制品，可除去污跡。

28．陶瓷、玻璃等器皿內(nèi)的茶垢、污垢，用鹽擦洗，去污效果較好。

29．銀制品上有了污漬，可先用鹽擦拭污漬后再洗，清除效果好。

30．銅器上有黑斑點(diǎn)與污跡，用鹽可以擦掉，使其煥然一新。

31．清洗銅鍋時(shí)，先用鹽水泡銅鍋上的污漬，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。

32．用久了的熱水瓶，瓶膽內(nèi)往往結(jié)上一層水垢，將小蘇打和鹽水灌入瓶中，再加入一些碎蛋殼，蓋上瓶塞頻頻晃動(dòng)，即可除去水垢。

33．清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩更易清除。

34．白色瓷磚、瓷澡盆、瓷臉盆如用褐色鐵銹斑，可用適量的食鹽與醋配成混合液擦洗。

35．冬天用浸有鹽溶液的海綿擦拭窗玻璃內(nèi)面，不會(huì)結(jié)霜；用裝有鹽的濕布小袋擦汽車擋風(fēng)玻璃，可防止其積雪。

36． 織物上的霉斑或銹斑，可用檸檬汁與鹽混合液浸泡并置于陽光下漂白，最后用清水洗干凈。

37．金屬器皿生銹，用鹽加點(diǎn)檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

38．搪瓷食具積了污垢，用鹽和醋混合擦洗，即干凈又不損光澤。

39．菜刀用鈍了，放在鹽水里浸泡沫20分鐘，然后邊磨邊澆鹽水，不僅刀好磨，而且磨出的刀刃鋒利。

40．菜刀柄久用會(huì)脫落，可將菜刀柄浸一浸鹽水，再插回去就不會(huì)脫落了。

41．菜板易裂，可將菜板放入鹽水中浸泡一天，拿出來晾干，就不易裂了。

42．用肥皂和水洗后的菜板，再用浸有鹽的濕布擦拭可使之光亮。

43．砧板上有魚腥味時(shí)，用淘米水加鹽洗擦，再用熱水清洗，可除腥味。

44．用浸有姜汁的鹽擦手，可除去手上的洋蔥味。

45．用鹽[1]水選出來的種子，出苗齊，苗健壯，又防病蟲害。

46．鹽能去新生毛，用鹽抹在雞皮上更易拔出新生毛。

47．新買的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙鍋，如先放入鹽水中煮過，則不容易破裂。

48．茶杯、茶壺上有茶垢后，如果用鹽水浸泡10分鐘，清洗起來就十分方便了；如果浸泡幾小時(shí)，茶垢則會(huì)　自行脫落。碗碟有了積垢，用食鹽和醋洗刷，很容易洗凈。壺嘴上有污漬時(shí)，可用濕鹽將壺嘴覆蓋一夜，翌日用熱水清洗。

49．用鹽擦洗鋁質(zhì)餐具，可使其光亮潔凈。

50．燒火時(shí)，在煤球上撒點(diǎn)鹽，能使戶爐火更旺些。將鹽撒在爐灶上，可撲滅油膩火。生爐子的時(shí)候，如果煙霧太濃，撒上一把鹽會(huì)使煙霧消散，火苗旺盛。

51．筑爐膛時(shí)，在泥巴里拌點(diǎn)鹽，爐膛便不會(huì)過早地干裂。

52．燈泡有了污漬，可用洗滌靈加入少量食鹽輕擦，然后用清水洗凈，擦干，燈泡的亮度便和新的一樣。

53．用洗衣機(jī)洗衣物時(shí)，如果泡沫太多，在泡沫上撒些鹽，即可減少泡沫。

54．洗蚊帳用少許鹽，能避臭蟲。

55．毛巾用久了會(huì)變硬，有怪味，最好用鹽水搓洗，能除怪味，又不發(fā)粘。

56．夏天用毛巾揩汗，毛巾會(huì)變得粘乎乎的，若先用食鹽搓冼，再用清水漂凈，即可清潔如新。

57．如果棉織品熨焦了，用精鹽少許，放在燙焦處揉擦，焦痕即可退去。

58．棉織品發(fā)黃了，可用鹽加蘇打粉，用水煮1小時(shí)，黃色即可退去

59．衣服上沾有青草漬時(shí)，可將衣服常浸入食鹽水中（1升水加100克鹽），輕輕揉搓，即可除去青草漬。

60．有汗?jié)n的衣服，可先泡在10%的鹽水里搓洗10分鐘，用清水沖洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗?jié)n。

61．染衣服放點(diǎn)鹽，可使衣服顏色鮮艷。

62．衣服染上墨跡較難洗，可先在清水里搓洗，然后再取幾粒飯與食鹽拌和，放在有墨跡處搓冼，再放到清　水里搓洗，一次未凈可重復(fù)幾次，則可除去墨跡。

63．牛仔褲穿臟了洗易退色，可先其放在常溫濃鹽水中浸泡2小時(shí)，再用肥皂洗刷，這樣就不褪色了。

64．衣服被油污沾染，用溶有鹽的堿水洗滌，能洗得很干凈。

65．洗衣服領(lǐng)口時(shí)在上面撒些細(xì)鹽末，污漬就容易除去。

66．為防止有色衣服褪色，可先將衣服放在溫鹽水里浸泡一會(huì)兒再洗，可防褪色。

67．衣服上若沾上酒漬，可立即撒上一些鹽，過一小時(shí)后再如常清洗。衣服上有鐵銹漬，可先用鹽蓋著污　漬，再用白醋浸一小時(shí)后按常規(guī)清洗。

68．將胡蘿卜砸碎，拌上鹽，能擦掉衣服上的血跡。

69．鹽水解凍。從冰箱冷凍室里取出的凍魚、凍雞、凍肉，放在鹽水中，不僅解凍快，而且能使其保持鮮　嫩。

70．碗、碟、茶杯有了積垢，用食鹽、殘茶或醋擦洗，效果很好。

71．鹽水浸砧板。新買來的木質(zhì)砧板先放在濃度為30%的鹽水中浸泡二、三天，以后就不易干裂。在每次使　用后先用菜刀橫刮砧板板面，再用熱水沖去板面上的殘?jiān)?，最后再抹上少許鹽，既可殺菌，還可防止砧板干裂。

72．鹽水煮碗碟。新買的玻璃杯和碗碟，可先放在鹽水里煮一下，以后就不 易破裂。

73．鹽醋擦瓷磚。白色的瓷磚或瓷澡盆、瓷臉盆如有褐色的鐵銹斑，可用適量的食鹽與醋配制成混合液進(jìn)行　擦洗。

74．想自制空氣清新劑嗎？切半個(gè)橙，吃光橙肉，然后在這個(gè)半圓的橙皮內(nèi)放滿鹽，就會(huì)緩緩放出橙香味，　成為價(jià)廉物美的空氣清新劑。

75．如果要清潔生銹的剪刀或其它鐵器，可用兩茶匙鹽加一茶匙檸檬汁，涂在銹漬上，然后用干布擦拭。

76．新買來的絲襪，如想耐穿，可先用水洗一下，待自然風(fēng)干后浸于鹽水三小時(shí)，然后用冷水清洗，自然風(fēng)　干。

77． 新買的鐵鍋，未用之前，先用一些食鹽放在鍋內(nèi)炒一遍，炒至鹽快焦的時(shí)候，將鹽倒出，鍋中的鐵腥　味可除去。

78．砧板有了腥味，可浸在淘米水里，用少許食鹽擦洗后。再用熱水洗凈，便可除味。

鹽能解決的肌膚問題

1． 控制T區(qū)油脂分泌：可以用細(xì)鹽抹在T區(qū)，輕輕按摩之后休息3分鐘，然后在兩側(cè)鼻翼毛孔張開的部分用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。

2．去除青春痘痕跡及平復(fù)皮膚凹凸：以指腹沾少許鹽，在青春痘痕跡或凹凸部位依螺旋狀按摩三次，再取充分的鹽敷在需要“解決”的部位，過五六分鐘后洗去。注意：不要按摩正在生長的青春痘

3．去除粗糙的皮膚和黑斑：用水把鹽打濕敷在臉上，按摩1分鐘，力道和洗臉時(shí)相同，以鼻頭為中心在兩頰由下往上畫大圓。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉

醫(yī)療方面

早晨用淡鹽水洗眼，可治結(jié)膜炎和沙眼等。*洗澡時(shí)加些鹽水，能治皮膚病。*頭痛時(shí)，用鹽擦擦舌頭，喝點(diǎn)鹽開水，頭痛可以減輕。*脫牙流血時(shí)，含一口鹽水，能立即止血。*反胃和消化不良，喝點(diǎn)淡鹽水可以緩解。*在飲用茶水里加點(diǎn)鹽，可解煩渴，減輕喉頭發(fā)炎和預(yù)防中暑。*唱歌前，喝點(diǎn)鹽開水，可以防止喉干嗓啞。*用熱鹽水洗凍瘡，可以起到止癢作用。*誤食有毒食物，喝點(diǎn)鹽開水，可起解毒作用。*腹部受寒，把粗鹽炒熱，放在布袋里，熱敷腹部，能驅(qū)寒止痛。*用茄根和鹽搗成粉末，抹在牙疼處，可止疼；抹在凍瘡處，可治凍瘡。*清晨起床后，喝上一杯淡鹽開水，可以保持大便的通暢。*經(jīng)常用鹽開水洗頭，可以防止或減少頭發(fā)脫落。

工業(yè)方面

鹽是化學(xué)工業(yè)的重要源料，它可制成氯氣、金屬鈉、純堿（碳酸鈉Na2CO3）、重堿（碳酸氫鈉、小蘇打NaHCO3）、燒堿（苛性納、氫氧化鈉NaOH）和鹽酸（HCl）。這些產(chǎn)品的用途極為廣泛，它們涉及到國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門和人們的衣、食、住、行各個(gè)方面。(Na2CO3和NaHCO3都是屬于鹽(酸式鹽)并不是堿不要因?yàn)檎f是純堿和重堿就以為他是堿 由鹽制鹽這種反應(yīng)稱呼為交換反應(yīng) 治金屬就會(huì)用到置換反應(yīng)比如用鐵來置換硫酸銅溶液的銅)

純堿主要的用途之一是制造玻璃。在一些工業(yè)發(fā)達(dá)的國家里，用于生產(chǎn)玻璃的純堿量，約占純堿生產(chǎn)總量的40～50%。在化學(xué)工業(yè)方面，純堿可以用作染料、有機(jī)合成的原料；在冶金工業(yè)方面，可以用于冶煉鋼鐵、鋁和其它有色金屬；在國防工業(yè)方面，可以用于生產(chǎn)TNT及60%膠質(zhì)炸藥。另外，在化肥、農(nóng)藥、造紙、印染、搪瓷、醫(yī)藥等各部門，也是必不可少的。特別在生活上，人們發(fā)面做饅頭更需要它，因此，用純堿做成的面堿，是北方地區(qū)人民缺少不得的調(diào)味品。

由于氯和堿可以制作萬種以上的工業(yè)產(chǎn)品，而鹽又是氯堿工業(yè)的主要原料，因此，稱鹽為“化學(xué)工業(yè)之母”是當(dāng)之無愧的。堿產(chǎn)量的高低，在一定程度上反映了一個(gè)國家工業(yè)化的水平。1950年中國純堿和燒堿的總產(chǎn)量只有18.3萬噸，其中純堿16萬噸，燒堿只有2.3萬噸，純堿比燒堿幾乎多6倍。1981年，兩堿的總產(chǎn)量共達(dá)357.5萬噸，比1950年提高了18.5倍，其中純堿165.2萬噸，增長9.3倍；燒堿192.3萬噸，增長82.6萬噸，燒堿的產(chǎn)量比純堿多16%。堿的結(jié)構(gòu)變化，反映了中國化學(xué)工業(yè)的發(fā)展達(dá)到了新的水平。

1．在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用

鹽是化學(xué)工業(yè)之母。化學(xué)工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。三酸（硫酸、鹽酸、硝酸）、兩堿（純堿、燒堿）是基本的化學(xué)工業(yè)，而其中的鹽酸、純堿、燒堿是以鹽為主要原料生產(chǎn)的，每生產(chǎn)1噸純堿或燒堿要消耗1.2～1.4噸原鹽，全世界用于生產(chǎn)鈉堿、氯和氯的衍生物等80多種基本化工產(chǎn)品所用的鹽，占全世界總鹽耗量的60%以上，在工業(yè)發(fā)達(dá)國家，化工用鹽一般都占到總鹽耗量的90%以上。因此可以說，國民經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展，依賴于發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)，而發(fā)達(dá)的化學(xué)工業(yè)又依賴于發(fā)達(dá)的制鹽工業(yè)。

2．在染料工業(yè)中的應(yīng)用

染料工業(yè)常用的原料如燒堿、純堿和氯氣是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，鹽酸、硫化鈉、保險(xiǎn)粉等是鹽經(jīng)深加工制得的化工產(chǎn)品；此外，還直接耗用大量的鹽。所以說，染料工業(yè)是除了氯堿工業(yè)以外，與鹽業(yè)關(guān)系非常密切的行業(yè)之一。而且染料生產(chǎn)過程中幾乎每個(gè)步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。

3．在冶金工業(yè)中的應(yīng)用

鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也作處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼制品和鋼軋制品浸入食鹽溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。帶鋼及不銹鋼的酸洗，煉鋁、電解解金屬鈉等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品，以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。

4．在建材工業(yè)中的應(yīng)用

用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。另外在熔制玻璃時(shí)為了消除玻璃液中的氣泡，必須加入一定數(shù)量的澄清劑，而鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達(dá)玻璃熔體的1%。

一般的粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器需用鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5～3公斤。

為了提高搪瓷瓷釉的性能，在涂搪前需添加一些搪加物，鹽就是一種搪加物，用于面釉，以增加粉坯的強(qiáng)度，提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨損的能力。每100公斤釉漿中，鹽的最高用量為0.3公斤。

此外，制鹽的廢渣（鹽石膏），以及鹵水凈化中產(chǎn)生的鈣鎂泥（鹽泥），可做建筑墻板、墻體材料或填料，還可做水泥填料。

5．在機(jī)械工業(yè)中的應(yīng)用

在鑄造時(shí)，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑，高溫下，鹽促使鑄件型芯變軟，從而防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。與有機(jī)粘合劑相比較，鹽在高溫時(shí)產(chǎn)生的有害氣體也最少。

鋼制的機(jī)械零件或工具在熱處理時(shí)，最常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐。鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細(xì)長的工件不易彎曲，能避免發(fā)生氧化和脫碳現(xiàn)象等很多好處。同時(shí)在滲碳化學(xué)熱處理時(shí)作常用的催化劑，在熱處理過程中，用鹽水淬火，也可獲得較理想的效果。

黑色金屬以及銅、銅合金進(jìn)行電鍍前強(qiáng)酸洗時(shí)，都需要用鹽。

6．在石油工業(yè)中的應(yīng)用

油井鉆探過程中，為保護(hù)巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑，用鹽化工產(chǎn)品硫酸鋇使鉆井泥漿增重并作調(diào)節(jié)劑。石油精制時(shí)，為除去汽油中的水霧，用鹽作脫水劑。在煤油精煉過程中，以鹽作過濾層除去其中的混雜物。還有很多鹽化工產(chǎn)品也廣泛應(yīng)用于石油工業(yè)，如：一些油溶性的有機(jī)酸鋇鹽可作汽油燃燒的促進(jìn)劑以促進(jìn)汽油完全燃燒；氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鎂可作為灰分改質(zhì)劑添加于燃料油中用來防止釩化合的高溫腐蝕；以硼為原料制得的氮化硼，其硬度與金剛石相等，在1500-1600℃的高溫中穩(wěn)定性還優(yōu)于金剛石，可作超硬材料用于生產(chǎn)石油鉆探的鉆頭。

7．在輕工業(yè)中的應(yīng)用

在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反應(yīng)正常進(jìn)行。為使脂肪酸鈉在溶液中達(dá)到足夠的濃度，還需加固體鹽或濃鹽水，進(jìn)行鹽析，提取甘油。肥皂和合成洗滌劑中，還用鹽化工產(chǎn)品硅酸鈉作填料，可增加肥皂的堿度、硬度和強(qiáng)度。

制革工業(yè)需要大量的畜皮，原料皮在貯運(yùn)過程中，為防止或抑制微生物的侵蝕，必須經(jīng)過防腐處理，以免降低皮的質(zhì)量。制革工業(yè)最常用的防腐方法，就是鹽腌法和鹽干法。在制革過程中，裸皮必須浸泡在浸酸液中，鹽也是必不可少的。制革中的生皮脫毛，皮革鞣制要用到硫化鈉、硫氫化鈉、硫代硫酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。

造紙行業(yè)制造紙漿、漂白紙漿以及作填充劑等，要用硫酸鈉、硫酸鎂、氯酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。

火柴、火藥、印刷、電影和照相行業(yè)也廣泛使用多種鹽化工產(chǎn)品。

8．在國防和尖端技術(shù)中的應(yīng)用。

在電子工業(yè)、國防工業(yè)中也廣泛應(yīng)用鹽化工產(chǎn)品。

在國防工業(yè)，制造槍炮、子彈、飛機(jī)、坦克、艦艇，以及炸藥、曳光彈、燃燒彈和消焰劑，都廣泛需要氯酸鹽、高氯酸鹽、硝酸鉀、硝酸鋇、硝酸鍶、氯化鉀等鹽化工產(chǎn)品。火箭在高空大氣層施放鈉蒸氣以產(chǎn)生明亮的橙黃色云霧，就需要以鹽為原料制造的金屬鈉，鈉還在核工業(yè)上用作冷卻劑。原子反應(yīng)堆的結(jié)構(gòu)材料、防護(hù)材料，防止中子輻射的包裝材料及火箭發(fā)動(dòng)機(jī)的組成物、原子核反應(yīng)堆等，都需要含硼的材料。

9．在農(nóng)牧業(yè)中的應(yīng)用。

畜禽飼料里必須加鹽。氯化鈉是家畜家禽飼料中重要的礦物質(zhì)。鈉能維持血液和組織液的酸堿平衡，調(diào)節(jié)正常滲透壓的穩(wěn)定，刺激唾液的分泌，促進(jìn)畜禽的食欲。還能保持畜禽胃液呈酸性，具有殺菌作用。飼料中如果鐵鹽或鹽分含量不適，會(huì)引起畜禽食欲不振，消化障礙，并易養(yǎng)成異食癖。嚴(yán)重時(shí)，畜禽的發(fā)育不良或體重下降，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋數(shù)量減少。母豬、牛奶水減少，影響仔豬仔牛健康成長。經(jīng)研究證實(shí)，在母牛受精前一個(gè)階段里，如在飼料中適當(dāng)增加鹽，就相對降低了鈣、鎂的含量，就能提高產(chǎn)小公牛概率，可靠性達(dá)80%。

動(dòng)物園里的海鳥必須喂鹽。海生動(dòng)物體內(nèi)都有鹽腺，它猶如海水淡化裝置。這些動(dòng)物吞食了鹽量很高的食物和海水后，就是通過鹽腺將過量的鹽排泄體外。如果他們離開海洋環(huán)境又得不到適量的鹽分，就不能適應(yīng)。所以動(dòng)物園里的海鳥，在喂其食物和飲料時(shí)必須摻和適量的鹽，否則它們就沒命了。

鹽水可以選種。精選作物或樹木種子時(shí)，通常采用鹽水方法。種子的比重與相同體積鹽水的比重是不同的。將種子倒進(jìn)濃度合適的鹽水里，飽滿完好、比重大的種子就會(huì)下沉。秕粒、病蟲粒及破粒由于比重小，會(huì)浮在水面上容易被除掉。

用鹽可以作肥料。在中國南方地區(qū)，有使用鹽作肥料的習(xí)慣。如甜菜、芹菜等作物，當(dāng)供給少量鈉鹽時(shí)，常能提高產(chǎn)量。當(dāng)小麥、大麥、棉花、豌豆等作物，在缺少鉀的情況下，及時(shí)供應(yīng)鈉鹽，也能提高其產(chǎn)量。在有機(jī)肥料中加進(jìn)少量的鹽，就能加強(qiáng)微生物的活動(dòng)，促使有效養(yǎng)分釋放，提高肥效。

編輯本段脫鹽

脫鹽粗范地說就是將“鹽”脫除的方法或過程，這個(gè)“鹽”是更寬泛的“化學(xué)鹽”不只常用的食用“鹽”。脫鹽簡單地說就是去除水中的陰陽離子。脫鹽的方法有電滲析和反滲透法及新近重新熱火起來的正向滲透等。

編輯本段正滲透

概述

“滲透”在海水淡化、脫鹽、水處理領(lǐng)域，又稱正滲透，是與反滲透互逆的一對方法。正滲透作為一種潛在的水純化和淡化新技術(shù)，世界上正對其進(jìn)行著多角度、深層次的理論研究和實(shí)踐探索。國外1976年，有液-液體系的原始嘗試，國內(nèi)1992年，發(fā)明過液-固體系的正向滲透（非加壓）吸附滲透法脫鹽（CN92110710.2）。直到約10年后，又重新跟隨國際潮流，開始標(biāo)準(zhǔn)的模仿復(fù)制的模式，2008年開始有綜述報(bào)告。

尋找新技術(shù)

隨著科技的飛速發(fā)展，壓力驅(qū)動(dòng)反滲透膜分離技術(shù)(RO)在膜、膜組器、設(shè)備和工藝等方面都有了較大創(chuàng)新和改進(jìn)，但人們也越來越意識(shí)到RO技術(shù)在節(jié)能、環(huán)保領(lǐng)域存在的局限，而且就脫鹽來講，RO技術(shù)可認(rèn)為已接近發(fā)展的頂峰。因此，國外已經(jīng)開展了“正向滲透膜分離技術(shù)(FO)”的相關(guān)研究，并取得了一定的成果，在海水淡化、污水處理、食品加工、醫(yī)藥等領(lǐng)域得到了應(yīng)用，特別是“壓力延緩滲透(FRO)海水發(fā)電”，更是一項(xiàng)極具前景的清潔再生能源開發(fā)技術(shù)J。但是國內(nèi)對正向滲透膜分離技術(shù)關(guān)注得很少，相關(guān)研究和論文也不多。雖然，上個(gè)世紀(jì)90年代中國有了創(chuàng)造性的發(fā)明“非加壓吸附滲透法海水淡化”（CN92110710.2）。

吸附法

非加壓吸附滲透海水淡化法，或稱為“正向滲透法”，讓水通過多孔膜正向滲透進(jìn)入一種超強(qiáng)吸水的吸附劑或鹽濃度甚至超過海水的溶液或固態(tài)物，不需要外界加壓，但溶液里的特殊鹽分"提取液"很容易蒸發(fā)，不需要加太多的熱（加熱能與反滲透加壓的能量比？）。分固態(tài)鹽、液態(tài)鹽方向。固態(tài)鹽解吸附耗能更小。

海水淡化技術(shù):非加壓吸附滲透海水淡化法（CN92110710.2）1992年：上個(gè)世紀(jì)90年代鄧宇的發(fā)明，《美國化學(xué)文摘》收錄。

另外兩種方法都在薄膜結(jié)構(gòu)上有了創(chuàng)新和改進(jìn)。

碳納米管薄膜

一種用碳納米管來做薄膜的小孔，另一種

蛋白質(zhì)膜

薄膜的孔用引導(dǎo)水分子通過活細(xì)胞的細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)來構(gòu)成。

2. 芹菜芹菜的功效

西芹：一般比較干，而且比較香，多做香料使用。西芹有一種特殊的味道,略像藥味,所以我們那邊又叫它藥芹,西芹比普通芹菜粗,莖葉都是是碧綠色的,而普通的芹菜比較細(xì),下半莖部是白色的,葉子和上半部分是綠色的.西芹的功效：平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫芹菜：一般比較多水分，只是作為蔬菜的一種來使用。芹菜為傘形科草本植物。味辛、甘，性涼，清熱平肝，有健胃，降壓等功效。主要含黃酮類、揮發(fā)油、甘露醇、環(huán)己六醇、維生及煙酸等。芹菜的功效：防癌抗癌、平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神

3. 芹菜芹菜有什么功效

芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。

4. 芹菜的用處

芹菜泡水喝可以輔助降血壓的，芹菜有降壓的效果，就是很多人都知道的，高血壓的患者可以適當(dāng)?shù)某郧鄄?，也可以用芹菜泡水喝的，還可以清熱解毒，也有利尿消腫的作用，也有平肝的效果。一般人都可以適當(dāng)?shù)某郧鄄说?。也有降脂的效果，對心腦血管患者是有益處的。

5. 芹菜的妙用有哪些

芹菜籽可以研磨成粉了之后再食用。具體方法如下：

服用方法：取適量于杯中，熱水沖泡，即可飲用，每日數(shù)杯，經(jīng)常服用。（各人可根據(jù)自己血壓高低，酌量增減）

沖泡方式：純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳。另支一妙招:將每次飲用后的菜籽曬干累積,制作成枕頭使用,效果更佳.

原料說明：芹菜籽中含有桉油醇、磷甲氧基酚，傘花內(nèi)酯、芹菜素、亞麻酸、

揮發(fā)性油脂、黃桐、硼、礦物質(zhì)如：鈣、鐵、鈉

6. 芹菜有些什么功效

芹菜是蔬菜的一種，屬于粗纖維類的蔬菜，多吃芹菜有利于緩解便秘的癥狀，因此，如果你是便秘的患者，那么可以考慮多吃些芹菜等等粗纖維類的食物進(jìn)行治療。平時(shí)想吃芹菜當(dāng)然也可以，這個(gè)只是單純的食物而已，所以，你自行決定即可。如果你存在某種不適的癥狀，則需要及時(shí)到醫(yī)院就診檢查和治療。

7. 芹菜的功效有什么

吃芹菜可以補(bǔ)充營養(yǎng)。芹菜含有豐富的 維生素A、 維生素B1、 維生素B2、 維生素C和 維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多。芹菜含酸性的降壓成分，可引起降壓?？梢宰鳛楦哐獕夯颊叩妮o助治療。吃芹菜也有鎮(zhèn)靜安神的效果。一般人都可以吃芹菜的。

8. 芹菜的功效是怎么用的

芹菜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如膳食纖維，維生素，其中其所含的酸性物質(zhì)能起到軟化血管，降血壓的作用，所以特別適合高血壓的人群吃，芹菜因?yàn)閷儆谝环N粗纖維蔬菜，對便秘患者也是非常有利的，并且對于糖尿病的患者也是首選，此外芹菜還含有豐富的鐵劑，所以對于貧血患者也是有益的

9. 芹菜菜的功效

芹菜做一種常用的蔬菜和調(diào)味品，可以起到增香提味的作用。芹菜在泡菜當(dāng)中呢，的確是四川泡菜當(dāng)中一位必不可少的調(diào)味品和泡泡菜的蔬菜啊，其口感脆香可口。而且放入泡菜水里面以后，能夠起到不生花的作用，因此，一般人都會(huì)把芹菜作為一種泡泡菜的常用的蔬菜。

10. 芹菜的功效與作用吃法大全

芹菜和其他蔬菜一起搭配飲食降血壓就好。單純吃芹菜，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，吃芹菜也是微降血壓，所以芹菜對輕微高血壓降低是有作用的，平時(shí)生活中可以適當(dāng)?shù)亩鄶z入含鉀類豐富的水果、蔬菜等，像黃色的水果或者綠色蔬菜，均衡營養(yǎng)更可以降血壓。