1. 板栗皮美容

板栗青皮用刀去掉，也可用土，戴手套模式用熱水泡后在去皮，板栗皮有刺一定戴手套，板栗可做板栗餅，板栗飯還可煮粥，做栗子雞，栗子球，糖炒栗子，水煮栗子，美容栗子膏，總之枚栗去皮后大有用處，能吃能用還能玩，板栗皮去掉后可當(dāng)肥料將來(lái)給花施肥。

2. 去皮板栗圖片

1、首先燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼。

2、用刀將板栗硬殼劃開(kāi)，鍋內(nèi)加入清水，將板栗直接放入大火燒開(kāi)。

3、水開(kāi)后煮15分鐘左右，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出，這個(gè)時(shí)候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ?/p>

3. 板栗皮怎么好剝皮

板栗，又名栗，素有千果之王的美譽(yù)，與桃、杏、李、棗并稱(chēng)五果，國(guó)外稱(chēng)之為健康食品，屬于健脾補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。但是生板栗很難去皮，下面介紹一下板栗去皮六法：

1、熱水浸泡法

生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力

2、筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分

3、冰箱冷凍法

栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整

4、微波爐加熱法

將買(mǎi)來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開(kāi)，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障

5、熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不?/p>

6、日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑?。但?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存

4. 板栗去軟皮

自己炒的栗子護(hù)皮的原因:

1、和板栗產(chǎn)地有關(guān)

整體說(shuō)來(lái)，北方板栗較南方板栗容易剝皮，南方板栗尤其是菜栗容易出現(xiàn)粘皮。北方尤其是京東板栗，易剝皮為其特色之一，里面的內(nèi)層軟皮在剝開(kāi)時(shí)就會(huì)粘在外殼上，得到光滑的板栗仁。

2、和板栗品種有關(guān)

就算北方同一地區(qū)，也并不是所有的板栗都不會(huì)粘皮，有極個(gè)別品種天生就容易粘皮。

3、和板栗成熟度有關(guān)

一些打青栗，在未成熟時(shí)采摘，果肉較嫩，這樣炒出來(lái)的時(shí)候，栗仁較小較軟較癟，水多不甜，內(nèi)皮與栗仁就會(huì)粘在一起，出現(xiàn)粘皮現(xiàn)象。而自然落地或者成熟采摘的板栗，粘皮現(xiàn)象較少。

4、和板栗規(guī)格有關(guān)

同一地方同一品種的板栗，標(biāo)粒和特選出現(xiàn)粘皮的情況較少，中小粒出現(xiàn)粘皮的機(jī)率較大。

5、和板栗含水量有關(guān)

正常情況下，板栗含水量大時(shí)，容易出現(xiàn)粘皮；含水量較少時(shí)，粘皮情況明顯減輕。比如新下樹(shù)的與糖化后的板栗相比，由于放置一段時(shí)間風(fēng)干，或者糖化后丟失水份，粘皮情況較少。

6、和炒制方法有關(guān)

在炒制過(guò)程中，滾筒鍋較立式鍋容易粘皮，濃度較低的糖稀容易讓板栗粘皮，炒制火候不到水分蒸發(fā)不夠容易粘皮，炒出后不稍晾一下馬上進(jìn)保溫箱也容易粘皮。

7、和剝開(kāi)時(shí)溫度有關(guān)

部分地區(qū)板栗，在剛剛炒出來(lái)熱的時(shí)候剝開(kāi)，是內(nèi)皮很容易分開(kāi)的，但冷的時(shí)候再吃，就容易粘在一起了。

5. 板栗美容養(yǎng)顏嗎

板栗中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，同時(shí)還含有膳食纖維和高淀粉的物質(zhì)。長(zhǎng)期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效，對(duì)消化系統(tǒng)也有良好的調(diào)節(jié)作用，還可以補(bǔ)充身體所需的能量。建議一次不宜多食，多吃了反而對(duì)身體是沒(méi)有好處的。

6. 板栗皮可以祛斑嗎

中醫(yī)認(rèn)為板栗能夠補(bǔ)腎，強(qiáng)身，平肝，板栗還有腎之果的美稱(chēng)，當(dāng)然再好的食物吃多了也是不好的，尤其板栗淀粉含量高，所以一次不宜食用過(guò)多。板栗雖好，但是也有自己的喜好，有的食物適宜和板栗搭配食用。板栗適宜搭配的食物：

1.白菜栗子白菜是一道素菜，屬于魯菜系，說(shuō)明自古以來(lái)就有板栗和白菜的搭配，據(jù)說(shuō)板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。

2.雞肉栗子雞也是一道魯菜，還是山東濟(jì)南那邊有名的傳統(tǒng)菜，栗子和雞肉一起煨燉，雞肉鮮嫩易于入口，板栗綿軟，栗子和雞肉的搭配，既能發(fā)揮板栗的補(bǔ)腎功效，也能發(fā)揮雞肉健脾胃的功效。

3.薏米板栗和薏米可以做成板栗薏米羹，板栗的營(yíng)養(yǎng)功效高，薏米也不多讓?zhuān)謇跹a(bǔ)腎，薏米祛濕利尿，所以板栗和薏米一起煮，可以補(bǔ)腎利尿。

4.紅棗板栗和紅棗的搭配可以算是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，板栗含有豐富的維生素和微量元素，能夠補(bǔ)腎益氣，養(yǎng)胃，而紅棗則可以補(bǔ)血養(yǎng)神，所以板栗紅棗的搭配可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，養(yǎng)腎。至于說(shuō)到板栗不宜和什么食物一起吃，其實(shí)并沒(méi)有具體的說(shuō)法，而是要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)。1.就像脾胃虛寒的人，就不宜生吃板栗，需要把板栗煮熟之后再食用。2.而消化不良的人，就不宜過(guò)多的食用板栗，因?yàn)榘謇醯矸酆扛?，消化慢?.像糖尿病患者就不宜多食用板栗。4.便秘患者不宜過(guò)多的食用板栗。秋冬季節(jié)是最好的吃板栗的時(shí)候，秋冬適宜進(jìn)補(bǔ)，而板栗也是很好的進(jìn)補(bǔ)食物，只要每天適量的食用板栗，一天不超過(guò)太多，都是沒(méi)有多大問(wèn)題的。

7. 板栗能美容嗎

板栗皮是不可以吃的，一般都是食用栗子肉，不管是板栗的硬皮還是軟皮都不存在什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不宜食用。 板栗的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大都在于它本身的栗子肉上面，栗子肉對(duì)氣血和腸胃等健康方面都有一定的良好作用，適量食用對(duì)高血壓等疾病有不錯(cuò)的效果，不要多吃，吃多了容易引起消化不良。板栗的外皮是非常堅(jiān)硬的，如果食用有可能導(dǎo)致肚子疼痛。而板栗的軟皮主要是由纖維素和蠟質(zhì)兩種成分組成的，沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，人體的腸胃道也是沒(méi)辦法消化的。

板栗皮有美容作用，把板栗皮搗碎以后再混合蜂蜜就做成了美容面膜的，這種面膜針對(duì)一些毛孔粗大的皮膚問(wèn)題有一定的良好效果。不過(guò)對(duì)于一些皮膚敏感的人群，為了避免出現(xiàn)不好的后果，最好是先在皮膚的其他位置測(cè)試一下，再確定是否使用。 如果不小心食用也沒(méi)有關(guān)系，多喝水以及利便的食物，它會(huì)最終排出體外。