1. 世界各國刻板印象

對一個國家形成刻板印象，對于媒體的宣傳分不開，媒體的故意歪曲和抹黑，對于那些沒有到過這個國家的人來說，能了解他的就是唯一的媒體，然而，從媒體上看到的都是被肆意抹黑和歪曲了的形象，再加上這個國家曾經(jīng)很貧弱曾經(jīng)遭受過列強的侵略，你對那些西方國家來說，他們還是用老眼光來看待這個國家

2. 歐洲各國刻板印象

仿佛只要一提到“刻板印象”這個概念，人們總會不由自主地聯(lián)想到種族歧視、族群沖突和大屠殺上。

無論是心理學(xué)學(xué)者還是外行的愛好者都不能免俗，仿佛若非如此聯(lián)想，如此表態(tài)，就不足以彰顯“政治正確”一般。以社會心理學(xué)的視角觀之，毫無疑問——這種態(tài)度本身就是一種刻板印象。

3. 國際上的刻板印象

　　所謂刻板效應(yīng)，又稱刻板印象、社會定型，是指對某人或某一類人產(chǎn)生的一種比較固定的、類化的看法。是還沒有進(jìn)行實質(zhì)性的交往，就對某一類人產(chǎn)生了一種不易改變的、籠統(tǒng)而簡單的評價，這是我們認(rèn)識他人時經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象。

　　有些人總是習(xí)慣于把人進(jìn)行機械的歸類，把某個具體的人看作是某類人的典型代表，把對某類人的評價視為對某個人的評價，因而影響正確的判斷?？贪逵∠蟪３Ｊ且环N偏見，人們不僅對接觸過的人會產(chǎn)生刻板印象，還會根據(jù)一些不是十分真實的間接資料對未接觸過的人產(chǎn)生刻板印象，例如：老年人是保守的，年輕人是愛沖動的；北方人是豪爽的，南方人是善于經(jīng)商的等等。

4. 各國文化的刻板印象例子

1如何打破老外對亞洲人的刻板印象？不需要打破，我們不必因為在意別人的看法，去改變自己。

2老外對亞洲人的印象是刻板，意思就是亞洲人無論做什么事情都嚴(yán)肅認(rèn)真，缺乏幽默感。這是亞洲人從古至今，總結(jié)出來的生活智慧，從小到大的行為準(zhǔn)則，嚴(yán)肅認(rèn)真就是負(fù)責(zé)心，我們自己的習(xí)慣和行為我們自己做主喜歡，不要在意他人的看法。

3一個文明在乎另一個文明的看法，去改變迎合另一個文明，那還是你自己的文明了嗎，人要有骨氣?。?！

5. 歐洲各國的刻板印象

有一個普遍的誤解是，所有的非洲人都住在由泥土和糞便組成的草棚里。的確，泥屋是非洲大陸農(nóng)村地區(qū)最常見的住房形式之一，但是許多非洲國家正在經(jīng)歷經(jīng)濟增長，這導(dǎo)致磚砌房屋、清潔的自來水、互聯(lián)網(wǎng)連接和電力以及世界上一些最好城市的居民可以獲得的其他基本必需品的城市出現(xiàn)了巨大增長。大多數(shù)非洲城市的天際線都不乏建筑設(shè)計精美的摩天大樓，這些摩天大樓已經(jīng)成為他們祖國的驕傲。

6. 各國的刻板印象

1.九成五的人住在鄉(xiāng)下

谷物貿(mào)易在當(dāng)時可說是絕無僅有。帝國內(nèi)大部分的商業(yè)買賣都是重量輕、價值高、禁得起長途跋涉的奢侈品。一如19世紀(jì)以前的歐洲，羅馬帝國境內(nèi)大部分的人都是就近取材，看附近種什么或制造什么，吃的、喝的、穿的、住的，一概是本地出產(chǎn)。歐洲村舍之所以拿茅草覆頂，不是因為它比石板屋頂更有詩畫風(fēng)情，而是因為茅草便宜，唾手可得，因此，經(jīng)濟發(fā)展并不是羅馬人推動革新的重點，以一套法典及一種效率卓然的軍事組織將整個帝國維系于不墜，才是他們的治國精神所在。直線相交的羅馬道路，有一部分迄今猶存，即是出自當(dāng)年軍事工程師的設(shè)計，主要目的是讓士兵從一處移動到另一處時行進(jìn)迅速，因此是直線的；但如果是設(shè)計給一般馬匹和馬車使用，坡度會和緩得多。

在羅馬帝國的最后兩百年間，隨著日耳曼蠻族入侵，城市人口流失，貿(mào)易嚴(yán)重萎縮，地區(qū)的自給自足更形必要。在帝國的極盛時期，城市是沒有圍墻的；羅馬的敵人都被擋駕在邊境之外。直到3世紀(jì)，城鎮(zhèn)開始沿著外圍筑起城墻，后來城墻涵蓋的區(qū)域越來越小，更證明了城鎮(zhèn)的萎縮。公元476年，整個羅馬帝國消失于無形，此時鄉(xiāng)村的人口比例已經(jīng)升至了九成五。

這些人口就此留在鄉(xiāng)間，一留就是數(shù)百年。日耳曼蠻族入侵之后，其他外族也接踵而至：7到8世紀(jì)是穆斯林，他們占領(lǐng)法國南部，攻進(jìn)意大利；9到10世紀(jì)是維京人，到處燒殺擄掠，大肆破壞。11到12世紀(jì)，和平終于到來，貿(mào)易逐漸復(fù)蘇，城市生活這才起死回生。5世紀(jì)之后，有些城鎮(zhèn)幾乎完全夷為平地，其他也大為縮小。

土地勞動人口開始出現(xiàn)下降趨勢，但極其緩慢。15世紀(jì)，歐洲開始向海外擴張，商業(yè)、金融業(yè)、航運業(yè)因此水漲船高，城市也欣欣向榮。1800年左右，西歐的鄉(xiāng)間人口可能已降到八成五，稍低于羅馬帝國當(dāng)年。這么長的一段時間內(nèi)，人口移動幾乎無甚變化；唯一的例外是英國，1800年前后，它的鄉(xiāng)間人口隨著城市人口激增而開始銳減，到了1850年，英國人已有半數(shù)都居住在城市里。

2.談天氣，憂心命運

耕種食物的人也有等級之分。長久以來，無論什么時代，小地主、奴隸（或當(dāng)過奴隸的自由民）、農(nóng)奴（或當(dāng)過農(nóng)奴的自由民）、佃農(nóng)（或收益分成的佃農(nóng)）和勞力工都可能包括于耕種者之列。我們通稱他們?yōu)檗r(nóng)民。不過，無論身在何處、處于什么年代，這些人的工作方式都一模一樣；在意大利、法國南部和西班牙，19世紀(jì)的犁田方法和羅馬時代殊無不同。他們用很原始的犁，你只要想象一根叉狀的長木棍，底部有個切割用的刀片就是了。一頭?；蝰R在前拉著犁，一人在后抓著犁頭控制方向，而刀片很難深入土壤內(nèi)層，只能淺淺刮過表面。犁田是以棋盤式進(jìn)行，先沿著田地直行，再橫著犁下去。

有輪的犁具是中世紀(jì)早期的偉大發(fā)明之一，發(fā)明者是何人已不可考。它對法國北部、德意志和英國的厚重土壤尤具效果?；旧?，

早期的叉狀犁具，重量相對為輕，只能在小塊田地間淺掘土壤的表面。有輪的犁具則可深入北歐的深層土壤，犁出一條條長形的壟溝，稱為“弗隆”（furlongs）（譯注：furlongs，亦稱浪，長度單位，相當(dāng)于0.2公里）。

這種犁具頗類似于現(xiàn)代的耕土機，只是還是得由動物拉車并且由人控制。這種犁除了有個挖得進(jìn)土壤的銳利刀片，還有一個模板可將挖松的土壤抬起翻轉(zhuǎn)。這就產(chǎn)生了壟溝，不止是挖挖表面而已，而且壟溝都是同個方向、互相平行，不再是舊式犁法的平行相交。在重土壤上，灌溉的水可以沿著壟溝流下去。犁田是辛苦的工作，你不只是操控犁具的方向而已，如果你的肩膀和手臂不用力抓緊，不但挖不到土還會翻覆。犁完田后就是播種，這個差事比較輕松，你在田地一條條的刈溝里撒下種子，然后拿一根耙子（harrow）——耙具的一種——把種子蓋起來。

犁田是男人的事。收割則是男女老幼都要參與，而且因為安全收割期很短，農(nóng)民得從城鎮(zhèn)招募臨時工，就連本地的士兵都可能走出軍營前來幫忙。收割的工具是鐮刀，一種有柄的彎刀?？脊艑W(xué)家曾在最古老的人類聚落里找到鐮刀，而直到20世紀(jì)初葉，鐮刀在歐洲依然是標(biāo)準(zhǔn)的收割工具。1917年，俄羅斯爆發(fā)社會主義革命，制作了新國旗向勞動階級致敬，新旗上有榔頭和鐮刀的標(biāo)志，榔頭意指城市里的勞工，鐮刀則代表鄉(xiāng)村勞工。

想到耕種和收割，千萬不要以為那是你今天看到的景象：農(nóng)夫坐在裝有冷氣的曳引機里，一路開過田地。年復(fù)一年，一英寸一英寸的田地都是農(nóng)民埋頭苦干、彎腰駝背、拖著腳步辛苦耕耘出來的。

把收割完的大麥或小麥莖稈集中在一起，接著還得將麥粒從麥穗上打下來。打谷用的工具叫做連枷，它有長長的柄和一個連著一根皮帶的平板。在谷倉地上鋪滿麥穗，然后搖晃連枷的柄，木板就會往下移動，平平壓在麥穗上。讓谷倉的門保持開敞，如此，微風(fēng)可把糠皮吹走，地上只留下完好的谷粒。

這些谷?？梢灾瞥擅娣?，然后做成面包。面包是生命的支柱，你就這么大塊大塊地吃它，沒什么別的可選；肉不是平常就可以吃到，或許有點牛油或乳酪可以配著面包吃。面包就是主食，不是放在旁邊小碟中的配角，也不是漂亮籃子里放個寥寥幾片，而是三或四大塊那么多。如果你是有錢人，一天可以吃個一公斤，也就是每天一大條。到處都在種麥子，即使是不適合種麥的地區(qū)。由于運輸極其困難，谷物必須生長在接近消費的地方，從別處運來的谷物是很貴的。谷物雖然可以靠海路運來，可是在內(nèi)陸地區(qū)，不管距離遠(yuǎn)近，直到18世紀(jì)運河開鑿之后，谷物的運輸才成為可能。

所有的人都老是為收成擔(dān)心害怕。談天氣不是為了沒話找話說，而是一群人在憂心自己的命運。如果谷子不成熟或是在收割季節(jié)前被惡劣天候給毀了，整個社群都會遭殃；他們得從別處運來谷物，而這樣做的成本非常之高。谷物歉收時期，面包價格會飆漲個兩倍或三倍。這可不像現(xiàn)在超級市場里哪個東西貴了許多，你這段時間就暫且改吃其他東西這么簡單；這意味著你的食物成本會增加兩到三倍之多，果真如此，你就只好挨餓，說不定還會餓死。

可是，食物是農(nóng)民種出來的，價格上揚不是對他們有利嗎？這只有對擁有大批食糧的人才是。如果你種的東西只夠養(yǎng)家糊口，全沒余糧可賣，歉收就表示你連自己肚子都填不飽，還得到外頭去買。有些人的田地小，就算豐收也不夠一家人吃，這些人就得幫大地主打零工，才能多買點食物。很多勞力工根本沒有自己的田，他們?nèi)绻椭饕黄鹱?，雇主管吃管住，那還不壞，但要是住在自己的茅草陋屋里，就得常常去買面包。當(dāng)然，住在城里的人，面包永遠(yuǎn)都靠買的，因此，只要谷價上揚，許多人都將面臨水深火熱。

3.搶糧、搶食、搶囤積

一旦谷物短缺，谷糧的擁有者——大批栽種并且拿來交易的人——很可能會囤積起來等著價格繼續(xù)高漲，要不就運到其他價格漲得更兇的地方去賣，如此一來，本地人就無糧可吃了。約莫1400年之后，歐洲各國政府逐漸邁向強盛，曾經(jīng)試圖控制谷物交易。它們明訂法令禁止囤積，也不準(zhǔn)商家將本地已短缺的糧食運到外地，要是地方官不執(zhí)行這些法令，人民很可能就會自己來實行。他們四處搜尋囤糧，逼迫大農(nóng)拿出谷糧來賣，甚至襲擊運送谷物到別處去的馬車或船只。因為有引發(fā)暴動、社會失序之虞，政府插手介入也是不得已。

大部分的人大部分時間都活在對食物的不確定感之中。能好好吃頓飯是一種奢侈；肥胖代表美；節(jié)慶假日是大快朵頤的日子。在現(xiàn)代社會，慶祝圣誕節(jié)的方式依舊是這種現(xiàn)象的可悲遺緒，換句話說，我們會期待用大吃大喝來紀(jì)念這一天，雖然我們平日已經(jīng)吃得夠好。我現(xiàn)在還試著保存一點這個節(jié)日的原味精神——其他日子絕不吃火雞。

是這些占了總?cè)丝诎俜种耸宓骄攀宓耐恋貏趧诱咴炀土宋拿鳌Ｒ寝r(nóng)民種植的食物只夠喂飽自己，任何城市或領(lǐng)主、教士或國王甚或軍隊都不可能存在——這些人全得靠別人種東西給他們吃。不管農(nóng)民愿不愿意，他們都必須供應(yīng)他人糧食。這個現(xiàn)象在中世紀(jì)早期的農(nóng)奴身上最為突顯，他們必須把一部分的作物當(dāng)做租金呈繳給領(lǐng)主，一些捐給教堂當(dāng)做捐獻(xiàn)，還得在領(lǐng)主的田地里無酬工作，好讓領(lǐng)主自己也有收成。到后來，替領(lǐng)主工作的義務(wù)停止了，只要付錢給領(lǐng)主和神父就好。

4.稅吏成了罪人的代名詞

在中世紀(jì)早期，國家是不征稅的；之前的羅馬帝國以及之后的歐洲新興國家，農(nóng)民都得納稅，這是維系帝國運作最關(guān)鍵的交易：國王從農(nóng)民那里拿錢，然后用這筆錢付薪水給軍人。

你可以看到，收稅過程多么干凈利落。你不必開支票或寄支票給稅吏，他不會把你賺的錢減去一部分當(dāng)做扣抵額，稅吏是個活生生的人，到天涯海角也能把你找到；如果你拒絕繳稅，他會帶著武器逼你掏錢。繳稅一事不是由官僚體系掌控，而是面對面的交鋒。在羅馬帝國，這些收稅人叫做“publicani”，也就是從民眾身上收取稅金的人。大家對他們深惡痛絕，是世上至惡之人，就連耶穌對這個刻板印象的塑造也有推助之功。

他說，去愛那些愛你的人不是什么了不起的美德——即使稅吏也會這樣做。在欽定的《圣經(jīng)》版本里，“publicani”被譯為英文的“publicans”。有人批評耶穌，說他把“稅吏和罪人”混為一談，這對那些擁有證照的公職官吏很不公平。

當(dāng)然，說農(nóng)民受到壓榨，這是非常情緒化的用語。說不定他們應(yīng)該樂于繳稅才對，或至少只是嘴上抱怨幾句罷了；雖然沒有人喜歡繳稅，可是這對大家有好處，可以得到政府提供的服務(wù)。

問題是，當(dāng)年的農(nóng)民并沒有得到任何服務(wù)。政府既不興辦學(xué)校，也沒保健制度；大部分的政府連馬路都不管——因為馬路屬于地方事務(wù)，除非具有軍事重要性。羅馬政府會照顧城市的公共衛(wèi)生，提供用水和排水系統(tǒng)，對鄉(xiāng)村卻是不聞不問。政府的稅收約莫有八到九成都是用在軍武上。那么，將外侮阻擋在外，對農(nóng)民總該有好處了吧？不見得。對農(nóng)民來說，戰(zhàn)爭表示他的土地會烽火不斷，而他的食物和動物都被拿去喂養(yǎng)兩方的軍隊了。

除了受武力威脅，地位高于農(nóng)民的人也硬說農(nóng)民低人一等，只有服從聽話的份，農(nóng)民只好繼續(xù)繳稅，但時不時還是有抗議、暴動等情事發(fā)生。農(nóng)民認(rèn)為，如果國王、主教和地主全都拋下我們不管，我們也能活得很好。他們很容易有這樣的想法，因為農(nóng)民都是自己種作物、自己蓋房子、自己釀酒、自己織布做衣服。

5.農(nóng)民向領(lǐng)主宣戰(zhàn)

農(nóng)民多次起事總是被鎮(zhèn)壓下來——直到法國大革命的初年，法國農(nóng)民和別處的農(nóng)民并無不同，都是中世紀(jì)的農(nóng)奴出身。中世紀(jì)末期，西歐的農(nóng)奴制度畫下了休止符，各國對這些恢復(fù)自由身的農(nóng)奴各有不同的處理方式。在法國，法律明定農(nóng)民是田地的擁有者，可以賣掉土地遷移他處。然而，不管是這些人或是買下他們土地的人，依舊得對舊日的封建領(lǐng)主繳交規(guī)費，對領(lǐng)主也依然負(fù)有義務(wù)，例如，領(lǐng)主的女兒婚嫁，他們就得送禮，或是每星期必須在領(lǐng)主的田地里義務(wù)做上幾天的活。后來這些贈禮和服務(wù)轉(zhuǎn)變成以金錢打發(fā)即可，因此，這些擁有土地的農(nóng)民依然必須繳納一堆雜七雜八的租金，他們既是地主又是佃農(nóng)，這是極其罕異的處境。

而擁有廣大田地的人，可能是個領(lǐng)主，現(xiàn)在也是個有錢的中產(chǎn)階級，他們會雇用一些聰明的律師去調(diào)查，看那些農(nóng)民有沒有拿錢來繳清所有的應(yīng)付規(guī)費和義務(wù)。當(dāng)初這些規(guī)費和義務(wù)被轉(zhuǎn)換成金錢時，并沒有將通貨膨脹考慮進(jìn)去，以現(xiàn)代詞匯來說，這些繳納的錢并沒有反映出通貨膨脹指數(shù)，因此，領(lǐng)主有莫大的誘因去找出先前被遺漏或計算錯誤的地方。再也沒有比這樣的關(guān)系更令人火大的了，領(lǐng)主眼看著田地被移轉(zhuǎn)到農(nóng)民名下，為了彌補損失，于是拿舊日的規(guī)費當(dāng)借口索取更多金錢。農(nóng)民決定開始反擊，他們集結(jié)起來，自己也雇用律師，向他們的領(lǐng)主宣戰(zhàn)。

1788年，法王召開三級會議，農(nóng)民以為變天的曙光出現(xiàn)，所有他們痛恨的巧取豪奪終于可以解除，可是，事情遲遲沒有進(jìn)展，令人生疑；先前他們就聽說巴士底獄被攻陷、國王承認(rèn)了國民議會，可他們照樣得繳錢給領(lǐng)主，其中定有陰謀；面包價格一天比一天貴，因為前一回的收成極差，而新的收成尚未到季。鄉(xiāng)間傳言四起，說那些貴族和惡霸正千方百計阻撓鄉(xiāng)村的改革措施。農(nóng)民果真起而行動，浩浩蕩蕩跑去找那些惡霸算賬，把他們打得落花流水。他們也向領(lǐng)主的城堡前進(jìn)，要求領(lǐng)主或他的代理人毀掉登記付款的大賬冊，如果領(lǐng)主點頭，他們就心滿意足地散去，若領(lǐng)主不肯點頭，就一把火燒了城堡。

6.法國農(nóng)民為何這么跩？

每當(dāng)農(nóng)民作亂，國王的反應(yīng)通常是鎮(zhèn)壓，但革命派并不希望這樣；如果國王下令派出軍隊，很可能在解決農(nóng)民之亂后轉(zhuǎn)而要軍隊去對付他們。議會領(lǐng)袖決定順應(yīng)民意，農(nóng)民要什么就給什么。1789年8月4日，議會徹夜開會，宣布取消所有田地規(guī)費和義務(wù)。過去借此牟利的人彼此互相怪罪，并承諾改革，但這一半是精心安排的表演，一半是歇斯底里的情緒。

不過，政府并沒有完全被沖昏頭，他們希望劃定一條分際，關(guān)于私人服務(wù)的款項立即廢除，但與地產(chǎn)相關(guān)的規(guī)費則是稍后再解除，并且讓地主得到若干賠償。但這條分際甚難拿捏，農(nóng)民拒絕劃界，堅持從今而后任何款項都不必付。1793年，隨著革命手段越來越激烈、新憲法也已出爐，所有的規(guī)費和義務(wù)一概取消。

如今，法國農(nóng)民變成如假包換的土地?fù)碛姓?，再也不受任何地主的牽制，他們后來變?9世紀(jì)法國政壇的一股保守勢力，與城市里攻擊私有財產(chǎn)、亟于創(chuàng)造共產(chǎn)社會的激進(jìn)勞工階級分庭抗禮。在法國，那些大頭們總是能靠這些農(nóng)民投票將這類勞工階層的提案否決掉。農(nóng)民緊握著小小田地不放，也讓法國農(nóng)業(yè)永遠(yuǎn)是無效率可言的小規(guī)模經(jīng)營。而今天，這些農(nóng)民受惠于歐洲的各項補助，這表示他們可以用較低的成本銷售農(nóng)作物，以對抗澳大利亞效率較高、規(guī)模較大的農(nóng)民。

至于英國，在農(nóng)奴制度告終之后，對土地的安排截然不同。任何形式的封建規(guī)費和義務(wù)全都銷聲匿跡。農(nóng)奴按照現(xiàn)代的方法變成了佃農(nóng)，也就是單純付租金給地主就好。地主和佃農(nóng)之間這種關(guān)系是現(xiàn)代的商業(yè)關(guān)系，這促成了它的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力大躍進(jìn)，稱為農(nóng)業(yè)革命。

7.英國農(nóng)民為何這么富？

這場革命包含兩大元素：農(nóng)作方法的進(jìn)步和土地所有權(quán)的重新規(guī)劃。它與農(nóng)業(yè)機械的改善毫無關(guān)聯(lián)；曳引機和收割機都是許久之后才告問世。

先說農(nóng)作方法。頻繁的耕種會讓土壤養(yǎng)分枯竭，這是所有耕種者面對的基本難題。如何解決呢？如果是羅馬帝國境外的日耳曼民族，農(nóng)夫會在舊地枯竭后直接搬遷到一塊新土地上去耕種，這只能算是半永久性的農(nóng)業(yè)。

至于羅馬帝國境內(nèi)，會將農(nóng)場土地分成兩半，一半種植作物，一半休耕，意思是不種東西讓田地休息，牛羊馬匹在這塊地上吃草，不但將去年收成的余梗吃掉，下的糞便還可充當(dāng)肥料。一年終了，農(nóng)夫在這塊休耕地上翻土插秧、種新作物，輪到另一半開始休耕。19世紀(jì)之前，南歐一直是這樣的做法。

中世紀(jì)的北歐則是發(fā)展出三田輪耕制，其中兩塊種作物，一塊于秋天，另一塊于春天翻土播種，第三塊休耕。明顯可見，這個做法提高了不少效率：時時都有三分之二的田地在生產(chǎn)谷物，而非二分之一。

18世紀(jì)的英國，則是將農(nóng)地分成四份，每一塊都種植作物，這就是農(nóng)業(yè)革命。它為什么效果卓然呢？一塊地如果一直種植谷物，養(yǎng)分會耗損殆盡。這種方法的聰明之處在于：其中兩塊田地一如往昔種植谷物，另外兩塊則用來種植牲畜飼料，例如蕪菁或苜蓿。這些作物從土壤里汲取的養(yǎng)分不同，因此土壤不會因為不斷種植谷類而告枯竭。事實上，苜蓿還可將大氣層里的氮氣固定于土壤而增益其養(yǎng)分。由于農(nóng)夫也開始種植動物的飼料作物，足以養(yǎng)活更多的牛羊，不像過去那般讓牲畜在休耕地上自生自滅；牲畜因為吃得好，不但更肥壯，下的糞肥也更多。一年將盡，當(dāng)這塊養(yǎng)牛養(yǎng)羊的田地轉(zhuǎn)而種植谷物，生長的作物也就得到更好的收成。牲畜越養(yǎng)越多、越養(yǎng)越好，農(nóng)作物收成也節(jié)節(jié)高升，這就是新的四田耕作法的結(jié)果。

在此同時，土地也重新規(guī)劃，每個農(nóng)夫都擁有穩(wěn)固的地權(quán)和清楚的分界，這樣的規(guī)劃取代了過去的農(nóng)地制度——中世紀(jì)時期，村莊田地分成三大塊公地，每塊公地再細(xì)分為許多長條（稱為條田），每個農(nóng)民只耕種于一個條田。你沒有自己的農(nóng)場，農(nóng)場屬于整個村落，而農(nóng)場的所有權(quán)握在領(lǐng)主手里。田地要種什么、何時耕種、種在哪里，一概由村落決定；所有人的牛只都放牧在那塊休耕地上。除了這三塊公共耕地，其他都是荒地、沼澤或林地，除了開放給所有人的牲畜放牧，也供人割取茅草或收集柴薪。

將農(nóng)地重新整并為清楚的地權(quán)是國會的德政，特別針對各村落的情況實施。英國議會可說是集大地主之大成，這些人認(rèn)為，要讓新的耕種法得到切實履踐，固定圈圍（或稱圈地，大家熟知的名稱）有其必要。種植新作物、照顧牲畜都需要個人投注心力，無須整個村落共同控制。地主若想增益其土地收成、提高收取的租金，可以在租約里加上一個條件：租用重劃農(nóng)地的人必須采行新的農(nóng)耕法，拒絕種蕪菁的農(nóng)夫會被淘汰出局，換句話說，租約到期后不會得到續(xù)約。

重劃工作進(jìn)行得甚是審慎。負(fù)責(zé)的官員先對所有的村民仔細(xì)調(diào)查，確定他們目前擁有哪些權(quán)益，然后將每個人在公地的哪些區(qū)塊工作、在公有地放牧的權(quán)利換算成某個或大或小的重劃地的所有權(quán)。最吃虧的是那些先前只能在公地上放牧的村民，他們只能分到彈丸之地，什么好處也沒有。這些人是最可能離開鄉(xiāng)村、前往城市謀生的一群。不過，整體而言，在新規(guī)劃地上以新的方法耕作，所需的勞動力不減反增。鄉(xiāng)村人口確實有流向城市的趨勢，但這是人口快速增長所致。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力增加，城市的成長成為可能。整體來說，現(xiàn)在更少的人就能提供所有人的糧食。英國是世上第一個有此重大躍進(jìn)的現(xiàn)代大國。法國一些農(nóng)業(yè)改良者見賢思齊，也想做類似的土地重劃，可是法國的土地為農(nóng)民所有，共治生活的觀念根深蒂固，就連專制君主也動不了分毫。

8.工業(yè)革命銜接農(nóng)業(yè)革命

18世紀(jì)中期以后，英國的工業(yè)革命和農(nóng)業(yè)革命開始銜接，相輔相成。棉花、羊毛不再交給村里的工人去紡紗織布，這個差事轉(zhuǎn)由工廠代勞。這些工廠擁有最新發(fā)明，一開始是以水車當(dāng)動力，接著是蒸汽引擎。勞工變成機器的照顧者和維修者，他們按時上下班，替老板工作，不再是自己的主人。設(shè)有棉花廠和毛料廠的市鎮(zhèn)，人口節(jié)節(jié)高升；先是拜運河水道網(wǎng)絡(luò)之賜，之后是鐵路網(wǎng)，所有的新興經(jīng)濟活動就此得到連結(jié)。終于，有個國家能夠以便宜的價格將大宗貨品運輸?shù)狡渌恳粋€角落。

英國的工業(yè)革命并不是計劃的產(chǎn)物。它之所以促成，是因為在英國，政府受國會掌控，為了增加國家的經(jīng)濟和軍事力量，歐洲各國的專制政府對工業(yè)莫不仔細(xì)規(guī)劃，又是促進(jìn)又是保護(hù)。而英國的貴族階級和土地士紳，也就是國會的組成分子，由于涉身新的經(jīng)濟活動，讓它快馬加鞭的動機更強。管制工業(yè)和聘雇的舊規(guī)都被掃到一邊，形同虛設(shè)。

這兩場革命所引發(fā)的社會變遷是痛苦的。然而，世上第一個工業(yè)兼都會國家提出了這樣的遠(yuǎn)景：它將帶領(lǐng)過去只夠活命、飽受艱辛的平民百姓，邁向一種無可想象的富裕。

結(jié)語：歐洲為什么可以搶第一？

有很長一段時間，中國文明要比歐洲文明進(jìn)步。歐洲的印刷術(shù)、造紙術(shù)、火藥、羅盤針和運河的水閘，皆是直接間接從中國傳來。然而，世上第一波穩(wěn)健的經(jīng)濟發(fā)展首度發(fā)生在歐洲，工業(yè)革命繼之而起。而其他代表現(xiàn)代的標(biāo)記，如代議政體和人權(quán)觀念，也是發(fā)軔于歐洲。歐洲是怎么一回事？

1480年，中國明朝皇帝下令停止所有的海外探險和貿(mào)易，繼續(xù)從事貿(mào)易的商人被視為走私犯罪，皇帝會派軍隊破壞他們的居處，燒毀他們的船只。但在歐洲，沒有一個國王曾經(jīng)濫用或自許有這樣的威權(quán)，宣布這樣一個閉關(guān)自守的律令代價高昂，沒有一個國王負(fù)擔(dān)得起。在歐洲，當(dāng)國王的總是強敵環(huán)伺，而中國皇帝的君權(quán)無人能比，這是他們擁有的優(yōu)勢——或者說是陷阱。歐洲國家之間相互為敵，是它們向海外擴張的一股推動力量。

羅馬帝國滅亡后，西歐再也不曾出現(xiàn)一個統(tǒng)領(lǐng)整片疆土的強大力量。想象一下羅馬曾被某個單一勢力征服，就像印度被莫臥爾人、中東被奧斯曼土耳其人征服那樣。借由征服，這些異族搖身成了新江山的主人。但羅馬的征服者卻是數(shù)個不同且互相敵對的日耳曼蠻族。這些蠻族從來就沒當(dāng)過什么主人，與其說他們征服了羅馬帝國，不如說他們在踏上這個帝國的土地后，發(fā)現(xiàn)它正在自己的腳下融化。他們毫無治理固定國邦的經(jīng)驗，連羅馬賴以維生的征稅機制都維系不住。

1.不是所有東西都?xì)w國王所有

歐洲的歷史演進(jìn)泰半從奠基的這一刻起便已注定。國王對人民毫無掌控能力，它們必須殫思竭慮，才可能爭取到人民的服從。它們?nèi)粝霐U張勢力，就得提供良好的政府——也就是維護(hù)治安作為回報，它們不能像亞洲和中東不計其數(shù)的帝國及王國那樣，光靠收稅機制和進(jìn)貢就能運轉(zhuǎn)。

數(shù)百年來，這些國王最大的威脅是他們最有權(quán)勢的下屬——土地貴族階級。這些權(quán)臣最后終于俯首，但因為已在自己的領(lǐng)土上雄霸夠久，早就為自己也為他們土地上的人民爭取到私有財產(chǎn)的保障?！安皇撬械臇|西都屬于國王”，這是歐洲自由和繁榮的基石。

為了讓貴族俯首稱臣，國王對城市里的商賈、貿(mào)易人士和金融家多所依賴，一來他得靠這些人提供貸款和人力才能維系官僚體系，二來這些人的財富可以被課稅。歐洲君主的征稅細(xì)水長流、手法溫和，以免殺死了下金蛋的母雞；亞洲國家的統(tǒng)治者比較獨裁，征收苛捐雜稅之余，手頭拮據(jù)時甚至直接把商家的貨品沒收充公。

歐洲君主的低調(diào)謹(jǐn)慎也是不得已，因為在這個群雄環(huán)伺的微妙均衡局面下，他只是玩家之一，而且商人要是被欺壓太過，可能轉(zhuǎn)而投靠敵營。在此情況下，他們重視經(jīng)濟發(fā)展和新興科技也是不得不然的行為，而雖然這些科技主要是用于戰(zhàn)事，但和現(xiàn)代殊無不同的是，這些國防花費可能帶來重大回收。除了謹(jǐn)言慎行，他們也牢記羅馬帝國的教訓(xùn)和基督徒國王身負(fù)的義務(wù)，因此比較不會施行暴政、縱情聲色，而這樣的場景在亞洲君主中屢見不鮮，比歐洲常見得多。

這些歐洲君王降伏舊日貴族后，隨即成為一個活躍的新興階級——城市里的中產(chǎn)階級的支持者。當(dāng)年這些君主勢單力薄，曾經(jīng)允許各個城鎮(zhèn)自治，而隨著城市的財富日增，這個讓步也變得更加舉足輕重。相較于自擁大軍、躲在城堡里防御自己的貴族，中產(chǎn)階級似乎平和得多，不具威脅性。然而，無論貴族多難應(yīng)付，他們畢竟是社會秩序的一部分，而在這個社會秩序里，國王是天經(jīng)地義的元首；反觀中產(chǎn)階級，他們的生活方式根本無需國王的存在，長遠(yuǎn)來看，對于王政的威脅遠(yuǎn)比貴族更棘手。

君主從薄弱的基礎(chǔ)起步，權(quán)勢逐漸增添——只有在英國，君王猶在國會的馴服下，這是唯一的例外。這個機構(gòu)是中世紀(jì)留存下來的傳統(tǒng)：國王必須和大臣們商量國事。即使是專制君主最出名的法國，國王的命令也不是無遠(yuǎn)弗屆、令出必行；為了維系國土完整，他必須做出許多讓步和特別交易。法國的三級會議雖不再召開，偏遠(yuǎn)省份的迷你三級會議卻依然存在，在否決法王于1780年代推動的稅制改革上扮演了一定角色。法王試圖變革失敗，被迫重新召開國家三級會議——改革分子借鏡英國議會政府并得到啟發(fā)，非逼得他那樣做不可。

至于中歐，也就是現(xiàn)在的德國和意大利，從來不曾有哪個君主建立起統(tǒng)一的強國，皇帝和教皇長年為權(quán)力明爭暗斗。在這個地區(qū)，都市、城邦、侯國封邑林立，儼然多個獨立小國，是歐洲權(quán)力分散的一個極端例證。這些迷你小國為文藝復(fù)興和宗教革命奠定了基石，而整個歐洲也因這兩場運動脫胎換骨。

2.權(quán)力分散、遺產(chǎn)多元

歐洲在政治上雖然四分五裂，但仍是一個完整的文明，中世紀(jì)以降就一直被稱為基督教文明。直到宗教改革之前，教會是不分國界、屹立于所有土地上的組織。教會也曾野心勃勃想控制國政，但國王雖然肩負(fù)護(hù)衛(wèi)基督信仰的義務(wù)，卻不認(rèn)為自己應(yīng)該對教會唯命是從、有求必應(yīng)。教會與國家之間總是關(guān)系緊繃，最突顯也最持久的例子即是教皇和皇帝之間的劍拔弩張，而這又是權(quán)力分散的另一例證。

教會是基督教社會精英文化的掌控者，也是這個宗教的圣典——《圣經(jīng)》以及古希臘羅馬學(xué)術(shù)的保護(hù)者。在中世紀(jì)，一些學(xué)者將《圣經(jīng)》和古學(xué)術(shù)編織為一，制造出一套頭頭是道的神學(xué)思維，但教會也有罩門，它的圣典對教會本身的結(jié)構(gòu)只字未提——教會其實是個以羅馬統(tǒng)治為范的精密組織；另外，它所保存的古羅馬學(xué)術(shù)是異教徒的作品。借著宗教改革和文藝復(fù)興運動，這樣的捍格就此爆發(fā)。

在中國，權(quán)力是極其明確地集中在皇帝手里，以儒家為尊的精英文化對君權(quán)統(tǒng)治也支持有加。無論是個人修為或待人處世，中國人莫不以儒家思想為圭臬，它已深深扎根于整個社會和國家。統(tǒng)治者不管有沒有合法性都得熟讀四書五經(jīng)，而你得通過儒家經(jīng)典考試才能當(dāng)上國家官員。

反觀歐洲，權(quán)力不但分散，精英文化也是個大拼盤，與君權(quán)統(tǒng)治之間的系帶并不牢固。中國人非常聰明，可是他們的聰明從來不會脫軌失控，縱有奇思異想，基本上都不曾造成紛擾。歐洲社會的開放則是源遠(yuǎn)流長。近代歐洲在經(jīng)濟上爆發(fā)力十足，智識生活百家爭鳴，皆是基于一個事實：不管是好是壞，從來沒有一個單一強權(quán)掌控過它、形塑過它。它多元的歷史遺產(chǎn)因此能被充分發(fā)掘、延伸；希臘的數(shù)學(xué)觀念在科學(xué)革命時期得到實現(xiàn)，從而建立起科技創(chuàng)新的一個新基礎(chǔ)。

經(jīng)濟歷史學(xué)家拋出一個問題，問歐洲何以在工業(yè)化方面跑第一，就仿佛其他社會跟歐洲是在同一個軌道上并行，結(jié)果率先觸線的是歐洲。帕特里夏·克龍，本書諸多靈感即是得自于她，卻是這樣問：“歐洲究竟是跑了第一？還是怪物一個？”在她看來，歐洲毋庸置疑、不折不扣是個“怪物”。