鵜鶘，鵜鶘屬8種水禽的統(tǒng)稱。身長約150厘米，全身長有密而短的羽毛，羽毛為白色、桃紅色或淺灰褐色。有些種類的鵜鶘體形較大，其翼展寬3米，能以超過每小時40千米的速度長距離飛行。嘴長30多厘米，具有下嘴殼與皮膚相連接形成的大皮囊；皮囊可以自由伸縮，是它們存儲食物的地方。尾羽根部有個黃色的油脂腺，能夠分泌大量的油脂，油脂被用來涂抹羽毛，保持羽毛光滑柔軟，便于避水。
可參考：

喝綠茶有什么講究？？？？

綠茶是中國產(chǎn)茶區(qū)域最廣泛的茶類，全國各產(chǎn)茶省均有生產(chǎn)。正因為如此，在中國，東南西北中，無論是城鎮(zhèn)，還是鄉(xiāng)村，飲用最為普遍。大凡高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則便于人們賞茶觀姿；二則防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通綠茶，因不注重欣賞茶的外形和湯色，而在品嘗滋味，或佐食點心，也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。
泡飲之前，先欣賞干茶的色、香、形。名茶的造型或條、或扁、或螺、或針……名茶的色澤或碧綠、或深綠、或黃綠……名茶香氣或奶油香、或板栗香、或清香……充分領(lǐng)略各種名茶的天然風韻，稱為“賞茶”。
采用透明玻璃杯泡飲細嫩名茶，便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，稱為“茶舞”。然后，視茶葉的嫩度及茶條的松緊程度，分別采用“上投法”、“下投法”?！吧贤斗ā奔聪葲_水后投茶，適用于特別細嫩的茶，如碧螺春、蒙頂甘露、徑山茶、廬山云霧、涌溪火青等等。先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會徐徐下沉?！跋峦斗ā奔聪韧恫韬笞⑺?，適合于茶條松展的茶，如六安瓜片、太平猴魁等。在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿，茶湯的變化，茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成象，湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶香，令人心曠神怡……
品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，此時舌與鼻并用，邊品味邊品香，頓覺沁人心脾。此謂頭泡茶，著重品嘗茶的鮮味和香氣，飲至杯中茶湯尚余三分之一水量時，再續(xù)加水，謂之二泡茶，此時茶味正濃，飲后齒頰留香，身心愉悅。至三泡，茶味已淡。