1. 營養(yǎng)美容湯
1、花膠當(dāng)歸湯
材料:花膠、當(dāng)歸、紅棗。
做法:將魚膠以及當(dāng)歸提前洗干凈,然后和紅棗一起放入鍋中,加上清水煎湯服用。
功效:這道食譜每天早晚各服用一次,可以長期堅持服用,具有大補氣血的功效,特別適合再生障礙性貧血患者服用。
2、花膠石斛養(yǎng)顏補氣湯
材料:花膠、石斛、當(dāng)歸、紅棗、排骨。
做法:首先我們需要將石斛、魚膠以及當(dāng)歸洗干凈,然后提前用清水浸泡三個小時,注意泡發(fā)的水不能倒掉避免浪費。
將紅棗以及排骨洗干凈,然后排骨需要提前沸水去掉血水。將所有的材料一起放入燉鍋中,再加上清水,清水一定要能夠淹沒原材料,然后小火燉煮三個半小時就可以了。
功效:這道食譜建議每周服用2次,不能夠每天都服用,但是可以長期堅持??茖W(xué)服用這種方子后可以起到滋陰養(yǎng)顏以及補氣血的作用,同時補心安神的效果也不差。
3、花膠紅棗蓮子芡實湯
材料:花膠、紅棗、蓮子、芡實。
做法:將所有材料一起放入鍋中燉煮,大約兩個小時候后就可以起鍋了。注意這道方子中紅棗不能夠放太多,控制在2粒到4粒左右就足夠了,避免吃多上火。
功效:這道食譜每天早晚都可以服用,一年四季也沒有禁忌的。服用后具有補腎益氣以及補血養(yǎng)性、美容養(yǎng)顏以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌膚在慢慢的變好。
4、花膠紅棗湯
材料:花膠、紅棗。
做法:將花膠和紅棗洗干凈后直接放入鍋中燉煮,起鍋之前可以根據(jù)個人的口味不同而加入適量的冰糖,攪拌后直接服用。
功效:這道食譜制作方法非常地簡單,但營養(yǎng)價值又非常的高,服用后具有很好的滋補以及美容效果。專家告訴我們,科學(xué)地服用這道花膠紅棗湯可以起到養(yǎng)血安神、滋潤肌膚、健脾益胃以及養(yǎng)肝益氣的功效。
5、薏米百合燉花膠
材料:薏米、百合、花膠、豬肉
做法:將所有的材料都清洗干凈,然后花膠、薏米、百合則是放入燉鍋中燉煮三個小時,起鍋前半個小時加入切好的豬肉丁放入鍋中,最后起鍋服用。
功效:這道食譜的味道非常地不錯,女性服用后還有潤膚以及美白的作用,長期服用還有抗衰老的功效。
6、花膠銀耳蓮子湯
材料:花膠、銀耳、蓮子。
做法:將所有的材料洗干凈后放入電燉鍋中燉煮三個小時,起鍋前加入冰糖就可以直接取出放涼服用了。
功效:這道花膠補血養(yǎng)顏湯服用后對身體的好處非常多,例如清熱養(yǎng)胃、止咳補腎、強身健體、補中益氣、提神活血以及生津潤肺等,女性服用后嫩膚美容的效果非常棒。
7、花膠煲雞湯
材料:花膠、雞塊、生姜片。
做法:首先將花膠用冷水清洗干凈,然后提前一晚浸泡;雞塊洗干凈后和花膠、生姜片一起放入砂鍋中,燉煮兩個小時湯呈現(xiàn)奶白色的時候去掉雞皮以及浮油,然后放入食鹽就可以起鍋了。
8、花膠湯
材料:豬蹄膀、花膠、干玉竹、干淮山、干枸杞、干桂圓肉、清水、食鹽、味精。
做法:將豬蹄膀切好后放入開水中煮兩分鐘,取出后清洗掉血污瀝干水分備用。將所有的材料一起放入鍋中,加上清水后中火燒開,然后小火燉煮兩個小時,最后加上桂圓肉繼續(xù)燉煮三十分鐘,建議起鍋的時候要加入食鹽以及味精,但味道最好能夠淡一點。
9、青木瓜椰子煲花膠湯
材料:青木瓜、老椰子、花膠。
做法:首先需要將青木瓜洗干凈后去掉外皮,然后切小塊備用;老椰子去掉硬殼,然后將里面的椰汁取出后放入鍋中煲湯,外面那層黑色用刀子削掉后留下椰肉切小塊備用。在鍋中加入清水、花膠、青木瓜、椰汁,然后放入椰肉燉煮兩個小時的時間。
2. 營養(yǎng)美容湯的做法大全
1、有機蔬菜湯:買幾種不同的有機蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了。
2、速食蔬菜湯:在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯。
3、速成蔬菜面:以半包綠茶面的量,加入各種蔬菜,打一個雞蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上,吃的時候先吃蔬菜再吃面。
4、海帶豆芽湯:以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營養(yǎng)高又吃得飽,且海帶本身有收斂作用,含鉀離子比較高,減重期間喝,身體PH值會呈堿性。
5、荷葉冬瓜飲:冬瓜不僅味美價廉,還是減肥的圣品。中醫(yī)指出,冬瓜養(yǎng)胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于減肥??梢远霞咏虍?dāng)歸熬湯喝,或?qū)⒍吓c鮮荷葉一起加水熬湯,可去脂美容,亦是極佳的消暑飲料。
6、絲瓜魔芋湯:將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊。
7、清爽瓜類湯:用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等,因為丸子熱量高又沒有飽腹感,不利減重。
8、高麗菜葉湯:高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯,口感佳,顏色也很漂亮!
9、營養(yǎng)蘿卜湯:白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合,以清水或高湯熬煮,加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養(yǎng)。
10、咖喱蔬菜湯:咖喱能促進新陳代謝,是很好的減重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱湯塊,因為湯塊的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯,加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等,風(fēng)味獨特。
3. 養(yǎng)顏美容湯的做法
人參美容湯:準備材料:生姜,甘草,陳皮,遠志,人參,白術(shù),茯苓,五味子,白芍,黃芪,桂心,當(dāng)歸,熟地黃,大棗等各適量。做法:將上述材料用水煎煮,去渣取汁。吃法:每日3次,飯前服用。功效:能有效豐胸,減少毛發(fā)的脫落,調(diào)理氣色。氣血充足與通暢是保持乳房健美的至關(guān)重要的兩個因素黑木耳紅棗瘦肉湯:準備材料:黑木耳50克,大紅棗30枚,瘦豬肉200克做法:洗凈豬肉,放入紅棗和黑木耳,用小火燉煮。功效:能淡化色斑,補血補氣,給身體排毒,從而達到美容養(yǎng)顏的功效?;瓷姐y耳雞腳湯:準備材料:雪耳一朵,新鮮雞腳8只,瘦肉200克,淮山300克,胡蘿卜半個。做法:
1、雞腳剁去指甲再剁成兩段,瘦肉切片,加入姜片和幾滴白酒,煮開后瀝去血漬;
2、把雪耳泡軟,撕成小塊,淮山和胡蘿卜切片;
3、全部材料放進湯鍋,
4. 營養(yǎng)美容湯都有哪些
食效:補血、潤肺、清火。 材料:豬肝300g,小番茄4個,百合適量,姜3片?! ∽龇ǎ骸 ?.豬肝切薄片,用開水燙一下,撈出?! ∝i肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會比較好。 2.將豬肝腌制約10分鐘?! ∪绻胱屫i肝充分進味,可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時應(yīng)用手抓,使調(diào)料充分混合。 3.番茄切塊,與百合用中火煮約10分鐘,加入姜片?! §覝玫姆褢?yīng)挑選手感較硬的。切前先用開水燙一下,這樣易將外皮剝掉,不會有皮浮在湯上。 百合如選用新鮮的,應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合,可適當(dāng)延長煲煮時間。 4.加入豬肝及適量調(diào)味料,中火煮30~40分鐘即可?! 《吓殴菧 〔牧希憾?00g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。 做法: 1 冬瓜去皮,洗凈,切塊?! ? 豬排骨洗凈,剁塊?! ? 蔥洗凈,切段。生姜洗凈,切片?;ń费屑??! ? 將豬排骨放人鍋中,加清水適量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品?! ? 煮至排骨、冬瓜熟后,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油?! 」πВ捍藴宓巳?具有清熱解毒功效 還有: 1、豬蹄皮凍 材料:豬蹄2只,紅棗5顆,枸杞15顆 這個做法很簡單,就是到超市里買新鮮的豬蹄,洗干凈后先用熱水燙一下,然后撈出,倒入半鍋的水,加一些紅棗,枸杞然后小火慢燉,大約一個小時后,湯就會變的黃黃的,加鹽,雞精,蔥末就可以。喝完湯之后呢,把吃剩的豬蹄打理一下,把骨頭都剔掉,把這些豬蹄再放回鍋里跟剩下的湯再煮一會,然后撈出來,裝在一個平口的盤子中,套上保鮮膜,放在冰箱的冷凍層里,大約15-20分鐘左右,你就可以拿出來了。它已經(jīng)成了軟軟的皮凍。然后用刀切成若干小快你就可以品嘗了。豬蹄含豐富的膠原蛋白,可保持皮膚彈性,減少皺紋,保持好氣色。這個湯一個星期喝一次,堅持下去,你就會有驚喜哦。 2、四物湯 很多MM在月經(jīng)的時候可能都會肚子疼臉色蒼白的,這個湯補血補氣,溫暖子宮?! 〔牧希菏斓?用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當(dāng)歸3-5片(這些材料中藥店里都可以買的),豬骨?! ⑺械乃幉母i骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了,記住是小火。喝了之后可以滋潤皮膚,臉色特別的好?! ?、銀耳百合雪梨糖水 這個糖水能從內(nèi)而外的滋潤皮膚,喝了之后皮膚會水水的?! 〔牧希貉├?個,銀耳2塊(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片。 將上述食材放在一起煮,大約20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜,還可以加一些冰糖?! ?、醋姜豬蹄 這個比較適合想胖一點的MM,因為這個湯很補,能很快的恢復(fù)體力,還可以去皺補血,是個超級養(yǎng)顏的好東西,喝完臉色會很紅潤。但是不是說胖的MM就不可以喝,其實也是可以的,只是不要晚上喝,一個星期一次就可以?! 〔牧希贺i蹄2-3個,大約6-7片姜,香醋兩勺?! 〈妆緛砭褪敲廊莸?,在燉在豬蹄里,效果自然不用說的啦。所有的食材放在一起煮小火,時間長一些,因為你要把豬蹄煮的爛一些,大約一個小時就可以了,你要是吃不慣酸就放一勺紅塘,酸酸甜甜的味道很是不錯。當(dāng)然你要是不喜歡甜也不喜歡酸,那就放一些蔥,香菜,也是不錯的味道。 5、魚肉豆腐湯 魚可是個好東西,富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),各種維生素,喜歡吃魚的MM相信皮膚都不錯的。豆腐更是美白的極品?! 〔牧希狐S魚或鯽魚一條,一塊豆腐 先把魚收拾干凈,入鍋兩面煎一下,再放入鍋里燉,小火,燉到魚肉已經(jīng)熟的時候(你可以用筷子感覺一下),在放豆腐,大約燉上10分鐘就可以,再放鹽,雞精調(diào)味,放蔥末香菜,恩,一鍋美容又美味的魚湯就出鍋了,味道真的是鮮美?! ?、枸杞銀耳湯 枸杞和銀耳兩者搭配效果很是不錯,既可以補血,又可以美白肌膚?! 〔牧希鸿坭?5―20顆,銀耳2塊(泡水備用) 先把銀耳放在鍋里小火頓10分鐘,然后加入枸杞,兩者一起煮10-15分鐘,加入冰糖,直到湯液粘稠即可?! ?、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水 這款糖水補血又滋潤,一年四季都適合?! 〔牧希杭t棗5-10粒,桂圓5粒,新鮮蓮子15顆,新鮮百合1個,枸杞15?! 〈藴詈糜眯迈r百合和蓮子,紅棗要去核,這樣才不會上火。常喝此湯,能氣血充足,臉色紅潤呢!
5. 各種美容養(yǎng)顏湯
每個女生都是掉落凡間的天使,除了平時敷敷面膜護膚品這樣子的保養(yǎng)外,還可以從內(nèi)而外的地進行身體調(diào)理,畢竟女人都是水做的,湯水是最滋補人的。
1. 薏米紅棗養(yǎng)顏湯
原料:薏米30克、西洋參10克、棗3顆、燕麥片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗凈,用溫水浸泡30分鐘;燕麥清水泡軟;大棗洗凈?! ?. 薏米、西洋參片、大棗放入湯煲,加入足量清水,大火燒開,轉(zhuǎn)文火煲20分鐘,加入燕麥片,繼續(xù)煮5分鐘,降溫后調(diào)入適量蜂蜜即可。
2.蓮藕栗子湯
原料:蓮藕750克、栗子20個、葡萄干50克、白糖適量
做法:蓮藕表面洗凈,刮去外皮,切除藕節(jié),切0.5厘米厚的片。栗子擊殼、去膜后備用。鍋內(nèi)加適量水,放入蓮藕、栗子,加熱至沸騰后改中火煮15分鐘,加蓋后熄火,再放入燜燒鍋內(nèi)炯3~4小時即可取出。放入葡萄干及白糖,攪拌均勻,使糖溶解即可食用。
蓮藕能生津涼血,補脾益血,還有養(yǎng)顏美容的功效。蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
3. 黨參雞湯
這是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。
原料:雞1只、枸杞適量、大棗3-4個、姜片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
做法:
雞宰殺洗凈,剁成大塊。
鍋內(nèi)燒開水,將雞肉放入,焯出血沫。
枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。
砂鍋內(nèi)放水,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞。
放入黨參、姜片;放入大棗,放進去之前可以掰開。
大火燒開,將血沫撇出,蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火,慢燉2小時。
出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘,關(guān)火出鍋即可。
開鍋后,小火慢煲,一般煮一到兩個小時就可以了。如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養(yǎng)價值,所以,煲參湯的最佳時間是一個小時左右。 煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
6. 滋補美容湯
十全大補湯,海底椰霸王花湯,紅棗黑豆鯉魚湯,龜蛇大補湯,豬肚湯,黃花菜白蘿卜湯,烏雞栗子滋補湯,豬腳湯,中藥鱸鰻噸補湯
,當(dāng)歸紅棗湯,絲瓜湯,大骨湯,銀耳蓮子紅棗湯,黃瓜雞蛋湯,雞蛋茶也很好操作簡單又能潤肺早晚來一杯身體健康大家可以試一試
7. 美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯
可以的煲雞湯也可以吖無花果杏仁湯
材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒
功能:無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤成方。
制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成。
說明:此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。
食療養(yǎng)生湯
原料:蘋果2個、瘦肉1斤、無花果4粒、南杏仁5錢、北杏仁4錢、銀耳2錢
銀耳
功效:潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃。注意:選購銀耳以色帶微黃為佳品,過于潔白有漂白之嫌。
無花果
功效:潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃。注意:無花果在煲湯時,宜切開兩半再放入,容易發(fā)揮功效。
南杏仁 北杏仁
功效:潤肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以與南杏仁搭配使用時,比例要減少些許。
炮制:
1、將所有材料洗凈后,蘋果去芯,切成四瓣。2、銀耳浸在水中泡軟,無花果剝開或切成兩半。3、瘦肉切大塊,放入滾水氽燙,去掉腥味及血水,撈出來備用。4、準備湯煲,放入八分滿的水,煮至水滾后,一次放進蘋果、瘦肉等全部材料。大火煮20分鐘,再以小火燉3-4小時,銀耳于熄火前2小時再放入。
編輯推薦:蘋果瘦肉湯里外都彌漫著很濃郁的“現(xiàn)代”味道,讓人感覺超爽。除了湯本身香甜味美之外,還頗具養(yǎng)顏美容功效,是一款超適合女性享用的湯品。
8. 營養(yǎng)美容湯做法大全家常
1、清燉羯羊肉。此菜為八大碗中的頭牌,集家常清燉羊肉和傳統(tǒng)糊羊之美味于一碗,先經(jīng)文火慢燉,再由武火籠蒸兩個多小時,食之湯清肉香,厚而不膩。
2、紅燒牦牛肉。此菜以凈牦牛肉為主料,佐以紅燒五香味汁先煨后蒸而成,色澤微紅,汁濃味厚,口感松嫩筋道,咸鮮適口。牦牛繁衍生息在青藏高原3000米以上的高寒地區(qū),體軀高大,心肺發(fā)達,肌肉緊湊,筋骨結(jié)實,港澳市場把牦牛肉譽為“肉牛之冠”。
3、黃燜土雞塊。此菜以散養(yǎng)土雞為主料,經(jīng)腌制后裹粉油炸,再上籠蒸兩小時而成。土雞塊皮薄肉韌,筋道耐嚼,湯濃味鮮。
4、清蒸香帶魚。 此菜以帶魚為主料,腌炸蒸燜而成,肉嫩體肥、家常味道,是人們比較喜歡食用的一種海洋魚類,具有很高的營養(yǎng)價值,中醫(yī)認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效。
5、酸辣湯里脊。此菜以拌好的牛里脊為主料,分散投入油勺,炸至熟透。上桌時里脊重油,使之外酥里嫩。酸辣里脊以口味和原料合名,接比例調(diào)汁,為西北“酸辣”正宗風(fēng)味,是大西北地方風(fēng)味傳統(tǒng)名菜。酥嫩味鮮,酸辣適口,滋汁人盤,響聲大作,里脊爆張,使人刮目相看,噴噴叫絕。 特點是色澤清亮,有半透明感,吃起來酥脆鮮美,油而不膩。
6、牛丸燒白菜。是清真?zhèn)鹘y(tǒng)名菜,用牛肉手工刀剁成泥,由十余種不同的佐料結(jié)合獨特工藝精致而成牛丸,配上深熬的牛骨湯與湯煨白菜,清咸爽舌,香氣撲鼻,口感柔嫩、嘗后唇齒留香。
7、煙筍燜豆腐。煙筍系竹筍熏制而成,是低脂肪、低糖、多纖維的菜品,滋陰涼血、開胃健脾、清熱化痰、養(yǎng)肝明目。豆腐是我國的一種古老傳統(tǒng)食品,具有養(yǎng)生保健的作用。經(jīng)常食用就可以有效地減少血管系統(tǒng)被氧化破壞。俗話說:“青菜豆腐保平安”,民間有“豆腐得味,遠勝燕窩”的說法。
8、壹品八寶飯。此菜將上等白糯米在開水中煮成半熟后撈出,拌入白糖、蜂蜜和勻。在碗中精心布上一層葡萄干、紅絲、大棗、蓮子、花生仁、核桃仁等,再把和勻的半熟糯米裝入碗中,上籠蒸熟。下籠后把碗中的米飯倒扣盤中,澆上蜜汁,色澤艷麗、甜筋油潤,綿甜不膩 。
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