1. 苦瓜 處理

先切半去芯，在切成小丁

2. 苦瓜苦瓜怎么樣

苦瓜寓意生命的現(xiàn)實(shí)。

苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質(zhì)，就是它與任何菜同炒同煮，絕不會(huì)把苦味傳給對方，因其“有君子之德，有君子之功”，故被譽(yù)為“君子菜”。

苦瓜食用時(shí)用清水洗凈，然后豎著剖開，挖出里面的籽和瓤，切成想要的形狀后，在開水里一焯，以去其苦味。涼拌，清炒，炒雞蛋，釀肉……悉聽尊便。

苦瓜乍一入口，會(huì)有些苦澀，但細(xì)嚼慢咽下去，就會(huì)齒頰生香。這就像人生，人不會(huì)苦一輩子，但總會(huì)苦一陣子，許多人為了逃避苦一陣子，卻苦了一輩子。

3. 苦苦瓜苦瓜

處理食材：我們準(zhǔn)備苦瓜一根，先切掉兩頭，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比較苦，最好去除干凈。

2.然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀,而不要切斷，再改刀切成均勻細(xì)絲，這種刀法，江湖上也稱之為鳳尾刀法，放入裝有清水的盆中浸泡十分鐘，浸泡更夠減少苦瓜的苦味。

3.紅椒一片切成絲和苦瓜放在一起用來配色，大蒜幾粒用力拍散后切成蒜末，然后把浸泡好的苦瓜撈出 控水備用。

4.準(zhǔn)備一個(gè)大盆倒入切好的蒜末，加入食鹽2克、白糖少許中和一下苦味、味精1克、白醋5克、香油5克、然后把控過水的苦瓜和紅椒倒入盆中，顛盆拌勻后即可裝盤。

好了，這道菜既簡單又生津涼血，夏天就要多吃這道菜，用這個(gè)方法拌出來的苦瓜沒有苦澀味，清脆爽口。

4. 生吃苦瓜可以美容嗎

可以生吃的瓜果有很多，像黃瓜、西紅柿、甜瓜、胡蘿卜、苦瓜、哈密瓜、香瓜、木瓜、西瓜、涼薯、洋蔥、白蘿卜、佛手瓜等。

黃瓜、涼薯、佛手瓜生吃起來口感清脆，爽口，是夏季降暑的好食品。

西紅柿又叫番茄，既可以當(dāng)水果也可以當(dāng)蔬菜，生吃也可，口感酸甜清可口，還可以補(bǔ)充維C。

苦瓜一般都不喜歡吃，但它屬于那種“良藥苦口”吧，對我們的身體大有益處，生吃的話，我一般都是榨汁起來喝，有利于減肥，幫我們排毒。

哈密瓜、甜瓜、香瓜、木瓜和西瓜都是水果，肯定是能夠直接生吃的，口感也就不用多說了，都是甜蜜多汁的。

洋蔥可以生吃，也可以用來煎雞蛋，不過我沒有這樣吃過，感覺眼淚會(huì)憋不住。

白蘿卜生吃口感有些辣辣的，但是可以把它腌制成酸辣蘿卜絲，時(shí)不時(shí)的來上兩口，特別開胃，有時(shí)候我就拿它當(dāng)早餐的小菜。

5. 苦瓜 美容

答案是苦瓜里面含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)哺乳期媽媽胃腸的蠕動(dòng)，幫助排便，防止哺乳期媽媽發(fā)生便秘，并且還會(huì)讓媽媽產(chǎn)生飽腹感，然后使媽媽不會(huì)憨吃憨脹，達(dá)到控制飲食攝入的效果。

苦瓜里面含有的苦瓜素，可以防止人體內(nèi)脂肪的吸收，吃肉后，吃點(diǎn)苦瓜都不會(huì)長肥肉，以此達(dá)到瘦身的目的，讓懷胎十月長了幾十斤的媽媽大愛

6. 苦瓜有美容養(yǎng)顏的功效嗎?

吃苦瓜的好處主要表現(xiàn)在:第一，它能殺菌消暑，用于治療痢疾，消暑退燒。二是健脾開胃，對厭食癥患者有一定的緩解作用。三、降低血糖，有效預(yù)防糖尿病。四、增強(qiáng)免疫力，有利于傷口愈合。五、能美容養(yǎng)顏，用苦瓜汁擦拭身體，護(hù)膚潔膚。六、含有苦瓜元素，可稱為脂肪殺手，有效攝入脂肪。七、對癌細(xì)胞有一定的抑制作用，防止癌癥的發(fā)生。

7. 吃苦瓜有美容效果嗎

⑴用西瓜皮擦臉部皮膚，幾分鐘后，再用清水洗凈，長期堅(jiān)持，可使面部皮膚白皙細(xì)嫩。

⑵用西瓜皮擦手、腳，可使皮膚有光澤。(3)西瓜補(bǔ)水爽膚 　　 材料:1/4杯西瓜肉，一大片西瓜皮，一把湯匙或叉子，一個(gè)碗，一塊粗棉布或紗布 步驟 1.將西瓜皮放入冰箱冰鎮(zhèn)20分鐘； 2.清洗臉部；用西瓜皮的白瓤部分輕輕按摩臉部肌膚約10分鐘； 3.用湯匙或叉子把西瓜肉再瓷碗中搗碎，直到它變得滑順； 4.平躺，將西瓜糊涂抹在臉上，并在西瓜糊上蓋上棉布或紗布以防滑落； 5.20分鐘后用冷水將臉部徹底沖洗干凈。好處 1.冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚，經(jīng)常使用有較明顯的增白作用。2.西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分。3.西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽?？墒辜∧w細(xì)膩、白凈、富有光澤。(4)西瓜全面美容霜 西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當(dāng)齊全，是完美的營養(yǎng)品。用西瓜汁洗面，會(huì)使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼于面部有斑處，可以去斑；最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。

8. 苦瓜美容養(yǎng)顏

苦瓜干泡水喝可以開胃生津，促進(jìn)消化，還能起到利尿降壓，降脂，降糖的作用，因?yàn)榭喙细墒呛缘?，具有清熱解毒的作用，還有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。非常適合運(yùn)動(dòng)量較少，體型較胖的人，患糖尿病，癌癥，有痱子的人飲用，但是脾胃虛寒，孕婦不要用苦瓜干泡水喝，