維生素E的作用和副作用

維生素E也和其它藥物一樣，合理應用能抗病強身，但并不是多多益善，盲目濫用危害很大。研究發(fā)現(xiàn)，過量服用維生素E還可引起多系統(tǒng)病癥。如血栓形成、肺栓塞、高血壓病、男性乳房發(fā)育以及乳腺腫瘤；還可引起陰道出血、眩暈、頭痛、惡心、腹瀉、胸痛、肌無力、視覺障礙、低血糖、心絞痛加劇、生殖功能紊亂以及免疫功能和內(nèi)分泌代謝的改變等等。使用大劑量維生素E還可導致椎體外系癥狀，表現(xiàn)為靜止震顫、肌張力升高等。盡管這些危害只是少數(shù)現(xiàn)象，但也說明濫用維生素E潛在的危險性不可低估。

維生素E的作用與功效：適量服用維生素E有抗癌作用，但如果攝入過量的維生素E反而有誘發(fā)癌癥的可能性。這一重大發(fā)現(xiàn)是由日本三重大學醫(yī)學院的川西正佑教授領導的研究小組經(jīng)過長期的研究證實的。川西教授他們在白血病患者的細胞里加入相當于正常血液10倍量的維生素E，經(jīng)過培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)DNA里有與致癌有關(guān)的損傷。川西教授指出，維生素E致癌的原因是由于維生素E形成的氧化物損傷了兩種構(gòu)成DNA的胸腺嘧啶和胞嘧啶。美國國立癌癥研究所以29000名吸煙者為對象進行了臨床試驗，攝入β胡蘿卜素（體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A）肺癌的發(fā)生率卻上升了18%；服用維生素E卻使前列腺癌和直腸癌的發(fā)生率下降了。但在試驗中也發(fā)現(xiàn)，維生素E與β胡蘿卜素相同，有抑癌和致癌雙重作用，關(guān)鍵在于攝入量的多少。川西教授說：“不能否認維生素E有抑制癌癥的作用，但攝入量過多將會產(chǎn)生副作用，有可能誘發(fā)癌癥?！?

在2004年的美國心臟學會學術(shù)大會上，專家們公布了一項薈萃分析結(jié)果更是讓世人吃驚不小：過量服用維生素E能增加死亡危險。究竟是為什么大劑量維生素E不但無益，反而有害？專家對此作出如下解釋，過量服用維生素E危害和毒副作用：

1.維生素E具有抗凝活性，長期大劑量攝入可增加出血性卒中發(fā)生危險；

2.攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用，而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性，此時維生素E反而成了促氧化劑；

3.攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。

維生素e的副作用是什么？

長期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴重的有：血栓性靜脈炎或肺栓塞，或兩者同時發(fā)生，這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成；血壓升高，停藥后血壓可以降低或恢復正常；男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大；頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱； 皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹；糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重；激素代謝紊亂，凝血酶原降低；血中膽固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加與活力增加及免疫功能減退。 維生素E中毒癥 成人服用相對大劑量的維生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)經(jīng)年累月而無任何明顯損害.服用800~3200mg/d者，偶爾會出現(xiàn)肌肉衰弱，疲勞，嘔吐和腹瀉.維生素E＞1000mg/d時的最明顯的毒性作用是對維生素K作用的拮抗并增強了口服香豆素抗凝劑的作用，此可導致明顯的出血.