溶解酶能融掉交聯(lián)劑嗎？

能。使用方法如下：

拿一瓶溶解酶，抽取大約3ml生理鹽水（NS）注射到瓶中，溶解干粉，放置冷藏備用。

每次使用時，用1ml注射器抽取0.3ml溶解后的酶，再加NS到1ml，這樣這1ml溶解酶基本就能溶解1ml的維諾斯小分子，但對于交聯(lián)度過高的產(chǎn)品，溶解酶的濃度要加大，但千萬別直接用原液溶解，濃度太高。具體用量視需要而定，但一次用量不超過1500u。由于酶的特殊性，配制好的溶解酶為水溶液極不穩(wěn)定，宜臨用前配制，剩余溶液可在30度以下溫度保存2周，但若有變色或沉淀則不可再用

酵素是什么？

酵素是以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖類、寡糖類、蛋白質(zhì)及多肽、氨基酸類、維生素類）的產(chǎn)品。

酵素最早是從日本引進(jìn)到臺灣，后由臺灣傳到大陸的，其實(shí)，它還有一個更本分更專業(yè)的名字“酶”。酶是一種生物催化劑，絕大多數(shù)酶的成分其實(shí)本質(zhì)上是蛋白質(zhì)（也有少數(shù)是核酸），各種酶廣泛存在于生物體內(nèi)，很多生物化學(xué)反應(yīng)就在相應(yīng)酶的催化下，熱火朝天地進(jìn)行著。

我國工業(yè)和信息化部發(fā)布的輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》將酵素定義為，以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。

酵素生物活性成分包含來自植物原料和微生物所提供的各種營養(yǎng)素和天然植物中的植物類功能性化學(xué)成分，以及發(fā)酵生成的一些生理活性物質(zhì)，包括氨基酸、肽類、維生素、多糖、多酚類、黃酮類、醇類、酯類、酶類、礦物元素、有機(jī)酸和各種益生菌。

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酵素減肥不靠譜

脂肪的燃燒需要在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行。而酵素中的這些“清脂瘦身”的酶，從體外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)并不能安然無恙。

首先，酵素是一種吃的東西，不像胰島素那樣可以注射。但凡吃進(jìn)肚子里的東西被消化成什么樣，就不是主觀意志所決定的。事實(shí)上，所有的蛋白質(zhì)在吃進(jìn)去之后，首先都要“掉”進(jìn)胃里進(jìn)行消化。

第二關(guān)就是胃里的胃蛋白酶，它是蛋白質(zhì)的一大“克星”，能對吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，也就意味著蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)被一定程度的肢解，將大個頭的蛋白質(zhì)變成小個頭，就好比將一根黃瓜切成了小段兒。

酶在進(jìn)入腸道時，就要經(jīng)歷第三關(guān)，也就是蛋白質(zhì)的另一大“克星”----腸蛋白酶。腸蛋白酶的作用更加“猛烈”，它可以把蛋白質(zhì)切得更加支離破碎，直到變成最小的氨基酸單位才罷休。

因此，絕大多數(shù)蛋白質(zhì)在經(jīng)歷過這樣一個消化吸收路線后基本上已經(jīng)蕩然無存，酵素也一樣，酵素減肥并不靠譜。

“自制酵素”類產(chǎn)品是糖和水果進(jìn)行發(fā)酵之后的產(chǎn)物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。

其中有糖分、多種有機(jī)酸、酒精等成分，也有少量維生素。而市場上的酵素產(chǎn)品有些是粉末狀、片劑、有些是酵素原液，它們和“酶”是兩個概念。

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自制酵素的用法:

1、酵素飲用量沒有很嚴(yán)格要求，每次10~50ml均可，根據(jù)個人需要，量大效果加快，量小也可日常保健。

2、早晚空腹飲用酵素，可緩解疲勞，精力充沛，提高免疫力(胃病患者不建議空腹)。

3、加入40℃以下的涼開水沖飲，能接受涼水也可加涼水或冰水，加5-25倍的水，根據(jù)個人需要或口感酌情添加。

參考資料

百度百科-酵素

酵素是酶的別稱，一般指酶。

酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此它也具有一級、二級、三級，乃至四級結(jié)構(gòu)。按其分子組成的不同，可分為單純酶和結(jié)合酶。僅含有蛋白質(zhì)的稱為單純酶；結(jié)合酶則由酶蛋白和輔助因子組成。例如，大多數(shù)水解酶單純由蛋白質(zhì)組成；黃素單核苷酸酶則由酶蛋白和輔助因子組成。結(jié)合酶中的酶蛋白為蛋白質(zhì)部分，輔助因子為非蛋白質(zhì)部分，只有兩者結(jié)合成全酶才具有催化活性。

酵素也叫酶，是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機(jī)體正常功能，消化食物，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。它幾乎參與所有的生命活動：思考問題，運(yùn)動，睡眠，呼吸，憤怒，哭泣或者分泌荷爾蒙等都是以酵素為中心的活動結(jié)果。酵素的催化作用催動著機(jī)體的生化反應(yīng)，催動著生命現(xiàn)象的進(jìn)行。

擴(kuò)展資料：

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑。由于酶的作用，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)在極為溫和的條件下也能高效和特異地進(jìn)行。 隨著人們對酶分子的結(jié)構(gòu)與功能、酶促反應(yīng)動力學(xué)等研究的深入和發(fā)展，逐步形成酶學(xué)這一學(xué)科。

酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機(jī)體正常功能，消化食物，修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。它幾乎參與所有的生命活動：思考問題、運(yùn)動、睡眠、呼吸、憤怒、哭泣或者分泌荷爾蒙等都是以酵素為中心的活動結(jié)果。酵素催化劑樣的催化作用催動著機(jī)體的生化反應(yīng)，催動著生命現(xiàn)象的進(jìn)行。

若沒有酵素，生化反應(yīng)將無法進(jìn)行，五大營養(yǎng)素（碳水化合物、類脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)）都將變的對機(jī)體毫無用處，生命現(xiàn)象將會停止。因此，酵素對生命的重要性不言而喻，甚至很多人將它稱為“活著的物質(zhì)”，“掌握所有生命活動的物質(zhì)”。

參考資料：酵素在養(yǎng)生中都有什么功用？--人民健康網(wǎng)--人民網(wǎng)