白油，別名石蠟油、白色油、礦物油。

化學(xué)結(jié)構(gòu)：本品是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物,原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。

礦物油 通常是指經(jīng)過開采和初加工的原油（或石油），mineral oil，石油是埋藏于地下的天然礦產(chǎn)物，經(jīng)過勘探、開采出的未經(jīng)煉制的石油也叫做原油。在常溫下，原油經(jīng)過煉制后的成品叫做石油產(chǎn)品。依據(jù)習(xí)慣，把通過物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎(chǔ)油稱為礦物油基礎(chǔ)油。提煉加工過程主要是將原油分成不同的部分以得到所需產(chǎn)品。主要的分離過程包括將原油分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油（又稱殘油）的蒸餾分離和將各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。生產(chǎn)過程基本以物理過程為主，不改變烴類結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的基礎(chǔ)油取決于原料中理想組分的含量與性質(zhì)；礦物油在提煉過程中因無法將所含的雜質(zhì)清除干凈，因此得到的基礎(chǔ)油流動(dòng)點(diǎn)較高，不適合寒帶作業(yè)使用；因此，礦物油類基礎(chǔ)油在性質(zhì)上受到一定限制。

礦物油是指經(jīng)過開采和初加工的原油(或石油)，石油是埋藏于地下的天然礦產(chǎn)物，經(jīng)過勘探、開采出的未經(jīng)煉制的石油也叫做原油。

在常溫下，原油經(jīng)過煉制后的成品叫做石油產(chǎn)品。依據(jù)習(xí)慣，把通過物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎(chǔ)油稱為礦物油基礎(chǔ)油。提煉加工過程主要是將原油分成不同的部分以得到所需產(chǎn)品。主要的分離過程包括將原油分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油(又稱殘油)的蒸餾分離和將各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。

生產(chǎn)過程基本以物理過程為主，不改變烴類結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)的基礎(chǔ)油取決于原料中理想組分的含量與性質(zhì);礦物油在提煉過程中因無法將所含的雜質(zhì)清除干凈，因此得到的基礎(chǔ)油流動(dòng)點(diǎn)較高，不適合寒帶作業(yè)使用；因此，礦物油類基礎(chǔ)油在性質(zhì)上受到一定限制。

礦物油是指經(jīng)過開采和初加工的原油(或石油)，石油是埋藏于地下的天然礦產(chǎn)物，經(jīng)過勘探、開采出的未經(jīng)煉制的石油也叫做原油。

礦物油通常是一個(gè)相對(duì)概念，對(duì)應(yīng)的是植物油。一般是指從石油、煤炭、油頁巖中提取和精煉的液態(tài)有機(jī)化合物，主要成分是鏈長不等的碳?xì)浠衔?，性能穩(wěn)定。但一般不包括汽油和柴油。而植物油來源不言而喻，主要成分是脂肪酸甘油酯，放置時(shí)間長后會(huì)“哈喇”。