peg-100是硬脂酸酯，英文名稱是PEG-100 STEARATE，別名：硬脂酸酯，硬脂酸甘油酯。PEG-100 硬脂酸酯在化妝品、護(hù)膚品里主要作用是表面活性劑，乳化劑，風(fēng)險系數(shù)為3，比較安全，可以放心使用。

PEG-100 硬脂酸酯略帶有脂肪氣味，廣泛用于制作化妝品，屬于非禁限性物質(zhì)，具有良好的乳化性能，可作乳化劑和表面活性劑使用，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。