1. 瘦身排毒減肥美容粥

減肥時晚餐吃什么好？

1、豆類

豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。維克森林大學(xué)的學(xué)者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內(nèi)臟脂肪會在5年后減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。

2、紅辣椒

新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝，從而減少脂肪累積。專家建議，晚上吃紅辣椒要適可而止，以免影響睡眠。

3、涼拌綠葉菜

多吃綠葉菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究顯示，每餐的第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量。

4、醋

亞利桑那州立大學(xué)營養(yǎng)系主任介紹，醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化，因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋，每天攝入的總能量能減少200—275千卡。

5、粗糧

粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養(yǎng)。

6、牛奶

想要減肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡覺前喝牛奶不僅可以有效的促進(jìn)睡眠，同時還能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以幫助燃燒脂肪，從而讓你在極短的時間內(nèi)有效的減輕體重。

牛奶中主要的成分是蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)非常容易被人體所吸收并且不會讓身體長胖。晚上吃什么減肥，牛奶雖然是不錯的選擇，但是喝牛奶的時候要注意選擇，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是選擇脫脂或者低脂牛奶。

7、燕麥

燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝，體內(nèi)的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。

2. 瘦身粥瘦身美容粥

可以啊，當(dāng)早餐吃沒有問題，現(xiàn)在的夏天，多吃綠豆粥清熱解毒消暑啊還可以加點其他配料吃，做特色綠豆粥啊綠豆粥有兩種，一種是加了大米煮的，就是綠豆稀飯。一種是全部用綠豆，也叫綠豆沙。通常要先泡水再煮哦，想隔天早上煮，當(dāng)晚就可以先泡好。 綠豆稀飯的做法（綠豆粥的做法）原料：綠豆50克，粳米250克，冰糖適量。

做法：

1.將綠豆、粳米淘洗干凈。

2.鍋內(nèi)放入適量清水，放入洗凈的綠豆、粳米，慢慢煮，然后加入冰糖，攪拌均勻即可。

營養(yǎng)提示：粥品香甜，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。 綠豆薏米粥的做法（早餐食譜-最適合夏季喝的清熱去火瘦身粥）今天這個粥不僅清熱下火，而且還可以美白祛痘瘦臉，非常適合愛美MM夏季喝。

原料：綠豆薏米大米小米 做法：

1、薏米、綠豆、大米和小米，清洗干凈備用。2、薏米、綠豆和大米放入紫砂鍋中，加入清水，煮40分鐘。3、再把小米放入煮30分鐘即可。 綠豆糖水的做法（幫你清除體內(nèi)毒素）【綠豆糖水】是夏天的消暑食品，可是綠豆的清熱解毒的功效，最適合節(jié)后食用。常吃綠豆能補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體力。綠豆糖水則能夠清暑益氣、止渴利尿，還能補(bǔ)充水分、補(bǔ)充無機(jī)鹽，維持水液電解質(zhì)平衡，它還有降低血壓和膽固醇、防止動脈粥樣硬化等作用。

綠豆糖水，也叫綠豆沙，它是廣東最有名的糖水之一。綠豆糖水還可以加點海帶，清熱解毒的功效會更明顯，可是女士們不易吃太多。因為綠豆屬涼性，女生食用過多，對身體不好。也可以加點香草（廣東人叫臭草），就是廣州糖水鋪最有名的香草綠豆沙了。 材料：

綠豆250克

香草10克

冰糖250克

清水適量

做法：

1.將綠豆，香草洗干凈后, 放入鍋中加水大半鍋,大火燒開；

2.煮開后用中小火煮半小時（要保持在小滾的狀態(tài)），最后轉(zhuǎn)用大火煮20分鐘左右；

3.煮至綠豆起沙，加冰糖再煮10分鐘左右，即可。 TIP:

1.據(jù)說，煮綠豆糖水煮20分鐘，清熱解毒的功效最顯著；

2.綠豆不宜煮得過爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效；

3.因為綠豆性屬寒涼，脾胃 虛寒，大便稀爛，腎氣不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃；

4.反正各人根據(jù)自己的體質(zhì)狀況，調(diào)整烹調(diào)時間。我一般就是煮45-60分鐘左右。 冬瓜蓮子綠豆湯的做法(盛夏來碗清火瘦身湯)材料：綠豆，冬瓜（切片），蓮子

做法：

1、將綠豆和蓮子放入砂鍋中，加夠水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮20－30分鐘至蓮子熟、綠豆開花

2、將冬瓜片放入，繼續(xù)煮5分鐘

3、調(diào)入少許冰糖即可

備注：略煮未開的綠豆消暑，煮得開花的綠豆清熱解毒，根據(jù)情況、體質(zhì)和需要，自己選擇吧。 百合綠豆湯的做法做法：

1、綠豆沖洗干凈提前用水浸泡二小時(便于煮爛)

2、把浸泡好的綠豆放入電飯煲內(nèi),加入適量水,者開后再煮個10分鐘,然后按到保溫檔燜個半小時,同時把百合掰開洗凈,半小時燜好后后加入百合,加入冰糖再煮開,然后3、再燜個10分鐘左右就OK了!盛起來放入冰箱,要吃的時候裝一小碗!

3. 美容養(yǎng)顏排毒粥

桂圓、蓮子、百合粥有利于增加身體的抵抗力，清熱解毒，補(bǔ)氣養(yǎng)血，有抗氧化，美容養(yǎng)顏的功效，平時可以經(jīng)常喝一些，滋陰清熱的效果也很好，期間注意不要吃生冷和刺激性的食物，以免影響身體健康，多喝溫開水促進(jìn)身體代謝，飲食的口味要清淡。

4. 排毒養(yǎng)顏瘦身粥怎么做

【材料】葛根5克、木瓜5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡實5克、枸杞2克【做法】將葛根、木瓜等洗凈，紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然后將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據(jù)個人口味加入冰糖，即可食用。【功效】魔芋是世界上公認(rèn)的修身食品，具有極強(qiáng)的飽腹感，減少熱量攝入； 葛根含有的黃酮類物質(zhì)，有清除體內(nèi)垃圾的功能，經(jīng)常食用，能起到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效； 薏苡仁有祛濕利水，消腫排毒的作用，是天然的清腸排毒物質(zhì)，有助于排走滯留的脂肪。 以上材料一起煮的五谷雜糧粥，不僅能幫助減肥瘦身，滋補(bǔ)肝腎，還能幫助身體排出積累的毒素，幫助美容養(yǎng)顏。

5. 祛濕排毒減肥粥

它們的區(qū)別在于，一是品種的區(qū)別，薏米是一種水生植物的種子，而綠豆是生長在陸地的一個小雜糧。

二是功效的區(qū)別，薏米粥具有祛濕的功效，可以排除人體的濕氣。而綠豆粥則具有清熱解毒的功效。

三是口感的區(qū)別，薏米粥喝著比較勁道些，而綠豆粥喝著則是沙沙的口感。

6. 瘦身排毒減肥美容粥怎么煮

紅參當(dāng)歸粥

原料：紅參、當(dāng)歸、桂枝、甘草、紅棗各20克，粳米150克。

調(diào)料：紅糖。

紅參當(dāng)歸粥的做法 1．桂枝、當(dāng)歸、甘草洗凈，放入燉鍋內(nèi)，加清水，用中火煎煮25分鐘，除去殘渣，留汁待用。粳米淘洗干凈。

2．紅參切片，紅棗去核，放入電飯煲內(nèi)，加入藥汁、粳米和適量清水煲至粥熟，加入紅糖拌勻即可。

7. 美容養(yǎng)顏瘦身粥

紅豆，黑豆，茯苓粉，薏仁米，桂圓，紅棗，黑芝麻，核桃，牛奶