1. 蔬菜營養(yǎng)與美容

1、水果沙拉的營養(yǎng)價值：（1）材料：甜橙，蘋果，葡萄，草莓，西瓜，哈密瓜，獼猴桃，火龍果等，酸奶50毫升。（2）制作：將以上水果選取3~4種，洗凈，去皮，切塊擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。（3）營養(yǎng)價值分析：以上水果均是水果當中名副其實的維C王，兼具減肥和美容的兩大效果，抗氧化、防衰老、美白效果卓越，其中草莓和蘋果里面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；檸檬可以消脂。

2、蔬菜沙拉的營養(yǎng)價值：

（1）各式蔬菜。如黃瓜、圣女果、紫甘藍、生菜、胡蘿卜、牛心菜，等等。

（2）蔬菜洗凈，切絲或片裝盤，澆上沙拉醬即可。

（3）營養(yǎng)價值：蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失，其次蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食，還可以加入熟雞蛋片、火腿肉丁等，在營養(yǎng)上也會起到很好的互補作用。其排毒、減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。

3、很多時候，蔬菜和水果可以混合制作沙拉。沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”。

2. 蔬菜 營養(yǎng)

1、白菜

白菜中含有豐富的維生素、膳食纖維以及人體所需要的微量元素，食用白菜能夠增強免疫力，提高人體的抗病能力，并且白菜外部葉子所含有的營養(yǎng)成分要比菜心高。

2、菠菜

菠菜中含有大量的維生素、葉酸、葉黃素和鉀，葉黃素能夠預(yù)防眼睛衰老，而菠菜中的維生素K能夠保護大腦、強化骨骼。

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3. 美容養(yǎng)生的蔬菜有哪些

自制水果面膜 除了在美容院中做面膜以外，還可以在家中使用天然材料自己動手制作面膜。常用的材料有新鮮水果、蔬菜、雞蛋、奶類、蜂蜜、中草藥和維生素液等。用這些天然食物來做面膜敷面，副作用少，不受環(huán)境和經(jīng)濟條件的限制，是物美價廉的美容佳品。但是自己調(diào)制的面膜不易存放，一次用完為好，以防變質(zhì)。

含有奶類、蛋類的面膜，如一次用不完，也可冷藏，一般可在冰箱內(nèi)放置3天左右。

香蕉泥面膜 將香蕉搗爛成糊狀后敷面。其中含有豐富的維生素及微量元素鈣和鉀等。適用于干性皮膚和敏感性皮膚的面部美容。

番茄泥面膜 含有豐富的維生素C，有較強的收斂性。適用于油性皮膚和色斑皮膚。

絲瓜汁面膜 含有多種維生素，有較強的漂白效果，長期使用皮膚細膩潔白。適用于各種皮膚。

櫻桃汁面膜 含有豐富的維生素，可使皮膚色澤紅潤，舒展皺紋。

適用于面色憔悴干枯的皮膚及衰老性皮膚。

檸檬汁面膜 含有豐富的維生素C，漂白去斑效果明顯。常用的方法有兩種：一種將一個鮮檸檬榨汁，加一倍的水，再加上三大匙的面粉，調(diào)成面膏狀敷在面上，等20～30分鐘后，洗凈即可；另一種是將鮮檸檬切片直接貼于面部，等20～30分鐘后即可。適用于油性皮膚和色斑皮膚。

馬鈴薯面膜 含有豐富的淀粉質(zhì)，可除去皮膚中過多的皮脂，并對面部浮腫、眼袋突出有較好的改善作用。

適用于油性皮膚和浮腫部位。

西瓜泥面膜 含有豐富的維生素，對日光曬黑的皮膚，油脂過多毛孔較大的皮膚有明顯的改善作用。

適用于油性皮膚和需要漂白的皮膚。

芹菜汁面膜 含有豐富的維生素，可補充皮膚水分，對雀斑皮膚有脫色效果。

茄泥面膜 含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，對于疤痕皮膚有明顯的療效。

蘋果面膜 將蘋果去皮切塊并搗成泥，然后涂于臉部，如干性過敏性皮膚，可加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚宜加一些蛋清。15～20分鐘用熱毛巾擦洗干凈即可。隔天一次，一個療程為20天?？捎糜谧虧櫲魏晤愋偷钠つw。

黃瓜面膜 將黃瓜一條搗碎榨汁，與半匙檸檬汁或白醋混合調(diào)勻后敷面。有滋潤和增白皮膚的作用。

蛋清面膜 將雞蛋清在碗中調(diào)成白泡狀敷面，有緊膚除皺和清除皮膚污垢的作用。

蜂蜜蛋黃面膜 將一個蛋黃在一匙橄欖油中打碎，并加入一匙蜂蜜調(diào)勻后敷面，有潤膚除皺的功效。

銀耳面膜 銀耳、黃芪、白芷、玉竹各50克，共研細末，過篩。每晚取藥末5克，配面粉5 克，用水調(diào)和，涂面，次日清晨洗去。

銀耳、白芷、玉竹能滋養(yǎng)肌膚，茯苓能除面斑，并引導(dǎo)諸藥直入肌膚。皮膚炎癥者慎用。 干性皮膚面膜 生淀粉、奶粉各一匙，麥片兩匙，蛋黃一個，蜂蜜、水各半匙，混合調(diào)勻后敷面20分鐘。 痤瘡皮膚面膜 黃芩、黃柏、黃連各6克煮成茶狀液體，用生淀粉調(diào)成糊狀敷面，或用上述三種中藥粉末各一匙，用蛋清調(diào)勻后敷面。每周2次，每次15分鐘。

4. 具有美容功效的蔬菜

是的，黃瓜不僅可以美容，還可以延年益壽!

5. 蔬菜營養(yǎng)與美容學(xué)什么

1.

提前操作：一般在敷霧嶼森林柚子面膜之前可以選擇洗熱水澡，汗蒸，或者用熱水洗臉，因為這時候臉上的毛孔會完全張開，面膜中的精華也更易吸收，其功效自然也能得到更好的發(fā)揮。在敷霧嶼森林柚子面膜之前要認真清潔面部，之后在臉部用熱毛巾進行熱敷，將面部毛孔打開，有利于吸收面膜中的精華，然后將面膜敷于面部。霧嶼森林柚子煥亮水潤修護面膜補水亮膚熬夜急救保濕淡化痘印細膩毛孔涂抹柚子面膜 一盒100g

2.

敷霧嶼森林柚子面膜姿勢：躺著敷能夠利用地心引力的原理，使效果滲透更徹底，面膜與皮膚更加貼合，肌膚能更好地吸收營養(yǎng)，并且躺著也能讓自身更舒服一些。

3.

敷霧嶼森林柚子面膜的方法：打開袋子并取出霧嶼森林柚子面膜，輕輕貼在臉上，注意嘴角、鼻子、下巴等部位要貼合好，可以用手指輕輕按壓，將鼻翼部分、臉頰邊緣周圍撫平以免卷毛，并用指腹按壓額頭和下巴，讓面膜完全貼合住，這樣可以覆蓋每一寸肌膚。

四、敷霧嶼森林柚子面膜的時間：

敷霧嶼森林柚子面膜時間不宜過于太長，一般是15到20分鐘，在敷完面膜之后應(yīng)該再次用清水清潔，否則會造成營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致面部出現(xiàn)粉刺等現(xiàn)象。平時多吃水果和蔬菜，有助于美容。

6. 蔬菜美容養(yǎng)顏小知識

想要排毒養(yǎng)顏，在飲食上可以多吃一些黃瓜粥，因為黃瓜含有豐富的蛋白質(zhì)維生素，有助于美白養(yǎng)顏，而且也能夠讓皮膚變得水嫩，也有一定的利尿消腫的功效，有清熱解毒的作用，效果是非常不錯的。也可以多喝一些紫薯粥，也有一定的排毒養(yǎng)顏的功效。

7. 美容養(yǎng)顏的蔬菜有哪些

蔬菜就吃：根莖類蔬菜，主要有蘿卜、胡蘿卜、土豆、藕、芋艿、竹筍等，這類蔬菜以含淀粉為主，有的還可替代主食；

富水類蔬菜，主要包括含水量高的瓜類(冬瓜、苦瓜、絲瓜等)

8. 美容護膚的蔬菜

有許多蔬菜對皮膚好，建議多吃富含維生素C和維生素E的蔬菜，日常生活中常吃的西紅柿、黃瓜、西蘭花、青椒、苦瓜、紫菜等富含維生素C，菠菜、胡蘿卜、卷心菜、生菜、山藥、卷心菜等蔬菜中含有豐富的維生素C，它富含維生素E，多吃這些蔬菜，可以為身體提供豐富的維生素C和維生素E。這些營養(yǎng)素具有較強的抗氧化作用，有助于皮膚美白，改善皮膚細胞的新陳代謝，防止皮膚老化。除了多吃蔬菜外，還可以多吃新鮮水果，經(jīng)常喝牛奶，這樣有利于護膚。

9. 蔬菜營養(yǎng)與美容關(guān)系

水果美容是一種很古老的美容術(shù)，也是一種吸取天然植物之精華為皮膚自然吸收營養(yǎng)的美容術(shù)。

水果和蔬菜中含有大量的營養(yǎng)成份和維生素、微量元素，食用和外敷對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有好處。特別是利用果蔬原料中的天然汁液進行祛斑美白護理。

水果美容法

美容水果

木瓜，奇異果，西柚等，

美容方法

檸檬美容法，櫻桃美容法等，

祛痘法

西紅柿美容去痘法等。

木瓜

木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來的話，那熟食的效果會遠遠好于生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯的選擇。

奇異果

奇異果含相當豐富的維他命、果膠、果酸等，可以給皮膚補充養(yǎng)分、預(yù)防黑斑，使皮膚更加白皙細膩，另外，奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。

西柚

西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據(jù)美國一項研究表面，如果正常三餐都能吃上半個西柚，減肥效果會非常好。

當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。

檸檬

檸檬的美容功效也是頗為豐富的，可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以緊致肌膚，使皮膚光潔潤滑，當然，減肥的功效也很顯著。

香蕉

香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?，堅持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助于排出體內(nèi)毒素，煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜，擁有美白的功效。

蘋果

蘋果是我們再熟悉不過的水果了，它的保健功能非常出色，同時，它的美容功效也讓我們欣喜不已，食用蘋果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹?shù)榷舅兀硗?，如果保有每天吃蘋果的飲食習慣的話，可以使肌膚紅潤有光澤。

草莓

草莓富含維生素C，經(jīng)常食用草莓能使皮膚細膩有彈性，此外，草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。

枇杷

枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等。枇杷具有明視的作用，使你的眼睛熠熠生輝，此外，枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點處，可以淡化斑點。

火龍果

火龍果的營養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量高纖維的水果，因此深得減肥中人的喜愛，另外，火龍果對防治便秘也很有效果。

櫻桃

櫻桃含鐵量豐富，因此具有促進血紅蛋白再生的功能，可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不能多吃，這是因為櫻桃含鐵量比較多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用過多就會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。