櫻桃番茄比普通番茄的種子小，而且櫻桃番茄除了擁有和普通番茄一樣的營(yíng)養(yǎng)元素之外，它的維生素含量是普通番茄的一倍多，還有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊的物質(zhì)，櫻桃番茄能夠促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人的抵抗能力。而且維生素PP的含量非常高，比其他水果相比更高，它還能有效地保護(hù)皮膚、促進(jìn)胃酸的正常分泌，還能夠促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞的生成，而且多食用櫻桃番茄也能夠有效地增強(qiáng)人體的抗衰老能力。從另一方面來說，櫻桃番茄的經(jīng)濟(jì)效益也要比普通番茄的經(jīng)濟(jì)效益要高。

櫻桃番茄屬于水果型的小番茄，而且櫻桃番茄和番茄一樣都比較好種植，在我國(guó)種植的范圍也比較廣。對(duì)于櫻桃番茄來說完全成熟才是最好吃的，而且櫻桃番茄的青果是不能吃的，具有一定的毒性。櫻桃番茄可以生吃也可以炒熟，常見的是生吃或者做成裝飾品，裝飾盤子。櫻桃番茄可以做成醬或者是沙拉都比較好吃。

櫻桃番茄具有生津止渴、健胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)血等功效，櫻桃番茄與其他食物也非常容易搭配，但是櫻桃番茄不能和石榴同時(shí)使用，要不然很容易出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象?？崭钩詸烟曳讶菀自斐扇梭w的腸胃不適，所以吃櫻桃番茄也要看情況，但是它的功效還是比較好的，對(duì)于有高血壓、心臟病、肝炎、眼底疾病的患者來說非常有好處，能夠有效改善身體。孕婦、老人、兒童吃了都比較好。對(duì)于吃櫻桃番茄的量有一定的規(guī)定，每人每日吃300g左右就能夠滿足人體所需營(yíng)養(yǎng)的需求，也不能吃太多，過多則不宜。

櫻桃番茄喜歡生長(zhǎng)在涼爽、濕潤(rùn)、光照充足的地方，溫度太高或者太低都不利于櫻桃番茄的生長(zhǎng)。

口感不同，水分不同，營(yíng)養(yǎng)不同，櫻桃番茄的口感更好一些，比較甜，而且營(yíng)養(yǎng)更多，普通的番茄水分更大。