茶油是什么?
茶樹是寶,經加工后,不僅可作烹調油,還有很多好處,《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄;《綱目拾遺》說,茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。 在中國民間產茶油的地方,產婦坐月子時,還會喝用茶油煮的鯽魚湯。另外,茶油對頭發(fā)也可以起到很好的養(yǎng)護作用。 《隨之居飲食譜》這樣說茶油,“茶油烹調肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”顯然,我們的老祖宗早把茶油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容的佳品?,F在,很多高級化妝品也強調有茶油成分,以表示化妝品的天然性和獨特功效。 不少人受到掉發(fā)、分叉、頭發(fā)干燥、白頭發(fā)或頭皮屑困擾,不妨試試天然制品茶油--涂用茶油、用茶油護發(fā)。洗頭時,可在溫水里加一點茶油。另外,也可以用茶油徹底按摩頭部,使頭發(fā)和頭皮吸收養(yǎng)分,促進頭皮血液循環(huán)和新陳代謝,達到防止脫發(fā)的效果。市場上有售的利多山茶油,就對護發(fā)、防脫發(fā)有一定功效。 茶油的分子結構很細,甚至比橄欖油還要細,這和我們日常的食用油不同,所以,使用時不用擔心副作用、有油膩。 在生產茶油的地方買,但一般很難買到
請問茶籽油有什么用處的?
很多人都有藥補不如食補的觀念。而茶油正是天然的健康食用油,有”東方橄欖油”之稱.
它具有許多用處:外用能消紅、退腫;食用能降肝火、愈內傷,開胃健腸,對治療高血壓,糖尿病,心臟病,肺病、慢性支氣管炎、喉嚨沙啞等有益。
愛美的女士可用來美容,減肥,去痘,美白潤膚等
產婦產后食用,有利于身體早日恢復. 很多生產過的媽媽們都知道,坐月子的時候用真茶油煮月子酒,煮月子雞等,搽傷口及寶寶肚臍,都是絕好的選擇!可以讓坐月子的媽媽和寶寶更健康。
寶寶不小心被燙傷,及時用陳年茶油涂抹,不會留疤痕,而且很容易消腫!
推薦食譜:
茶油拌面:空腹食用,可調理胃腸功能。
茶油煎雞蛋:每日食用一個,可保護喉嚨
a.保?。荷讲栌透缓伙柡椭舅?,長期食用對心血管疾病,降低血清中膽固醇、高血壓、心腦血管、肥胖癥等有明顯療效,可清腸潤胃、殺菌解毒、清肝降血,加速傷口愈合有卓越功效。山茶苷具有抗癌作用,是女人坐月子和老年人的最佳保健食用油。由于茶油中PLS值大,因而茶油是糖尿病患者理想的食用油。
b.醫(yī)藥:茶油可制作針劑和調制各種藥膏、藥丸等。民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。
c.美容:山茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)養(yǎng)顏功能,用于護發(fā),可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā),浴后擦身,增強皮膚彈性,可防治老年人冬季皮膚瘙癢。山茶油是最好的沐浴露、洗發(fā)水、護手霜、潤膚露。
d.美食:山茶油屬不干性,經高溫提取,無膠質、口感好、澄清透明、氣味清香,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品,也可直接飲用,為純天然綠色食品。
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