4cr13比3cr13更適合做剪刀。剪刀要剪東西，不僅要具有較高的硬度，用力剪時不會變形，剪刀刀口要鋒利，剪東西才能不費勁。4cr13是鉻不銹鋼，含碳量為0.4％，硬度高，材質(zhì)硬，加工剪刀能承受剪東西時的壓力，不會變形，剪刀口鋼火好，鋒利，比3cr13鋒利。

后者，更適合做刀具，因為：質(zhì)量有保證，使用效果好，使用壽命長。