vc在水中能保持多久？

3-4個小時。

維c是水溶性維生素，一般來說，3-4個小時就會隨體液排出，如每天補充800mg的維c，間隔3-4小時補充200mg左右就好了，這樣既可以保證身體中的維c含量，吸收效果也會更好，要注意的是維生素c不能空腹服用，也別用茶水送服，在飯后1-2小時服用效果最佳。如服用的是維生素c泡騰片，還要注意維c不耐高溫，不能用過熱的水溶解，而是應(yīng)用溫開水或涼開水溶解，否則會令藥性喪失。

必須要注意的是，普通的維生素C在海水環(huán)境中很不穩(wěn)定，比較難被水生動物有效地吸收利用。

據(jù)有關(guān)研究表明，維生素C直接暴露在不同的常水中，其半衰期從0.5小時到1.5小時不等。另外，餌料加工和在普通溫度、濕度條件下貯存的過程中，絕大部分的維生素C可被破壞和丟失。

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