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韓國香辣魚籽做法?

281 2023-11-25 04:14 admin

魚籽洗凈后、除表皮雜質后備用

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豬油

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姜切片、蒜剝好后整粒備用。

蔥切段、干辣椒剪段備用

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鍋中入底油,約6成熱時下入蔥姜蒜一大勺老干媽爆香;

將魚籽鋪在蔥姜蒜上,加入醬油、料酒;

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轉小火將魚籽徹底燜熟后大火收汁至湯濃。

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裝盤,撒蔥花裝飾

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