一、乘坐飛機(jī)蜂蜜可以辦理托運(yùn)嗎？

國(guó)內(nèi)飛機(jī)是可以托運(yùn)蜂蜜的，只是不能隨身攜帶，因?yàn)榉涿蹖儆谝簯B(tài)凝膠類(lèi)物品，國(guó)內(nèi)航班不可以作為隨身行李攜帶，只能托運(yùn)。

重量不能超過(guò)20公斤。建議采用不宜碎的容器包裝，并集中放在一個(gè)大箱內(nèi)，便于托運(yùn)。

二、蜂蜜水是溶液還是懸濁液還是乳濁液？

蜂蜜水有點(diǎn)復(fù)雜吧？蜂蜜里面主要是果糖和葡萄糖，是溶于水的，這一點(diǎn)算是溶液。但是里面又含有其他不溶性的雜質(zhì)，這一點(diǎn)有點(diǎn)混懸液的特征。但是肯定不能算是乳濁液

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖， 兩者含量合計(jì)約占70%，尚含少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹(shù)膠以及含氮化合物、有機(jī)酸、揮發(fā)油、色素、蠟、天然香料、植物殘片（特別是花粉粒）、酵母、酶類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽等。按照你的說(shuō)法有一點(diǎn)點(diǎn)渾濁應(yīng)該是懸濁液。

――精銳教育黃老師

蜂蜜水有點(diǎn)復(fù)雜吧？蜂蜜里面主要是果糖和葡萄糖，是溶于水的，這一點(diǎn)算是溶液。但是里面又含有其他不溶性的雜質(zhì)，這一點(diǎn)有點(diǎn)混懸液的特征。但是肯定不能算是乳濁液

蜂蜜水應(yīng)該是懸濁物

蜂蜜水應(yīng)該是滾液吧。

三、蜂蜜是糖嗎?還是脂? 蜂蜜屬于化學(xué)中的糖類(lèi)還是脂類(lèi)

蜂蜜是混合物

100克蜂蜜 有 蛋白質(zhì)（克） 0.4 脂肪（克） 1.9 碳水化合物（克） 75.6

3個(gè)都含有,主要的成分是糖.

四、蜂蜜為什么變成白色的固體像白沙糖一樣是真蜂蜜嗎？

這是因?yàn)榉涿鄣慕Y(jié)晶現(xiàn)象，但是不建議用結(jié)晶判斷蜂蜜是否純正。

蜂蜜中含有大量的葡萄糖，而葡萄糖具有容易結(jié)晶的性質(zhì)，所以在條件適宜的時(shí)候，蜂蜜中的小結(jié)晶核就會(huì)逐漸地增多、長(zhǎng)大，成為結(jié)晶體母，并彼此連接到一塊，十分緩慢地向下沉降，蜂蜜的外觀就會(huì)有所變化，有液態(tài)逐漸變?yōu)楣虘B(tài)，這就是蜂蜜的結(jié)晶。

結(jié)晶的蜂蜜是真蜂蜜。實(shí)際上真蜂蜜一定條件下都會(huì)結(jié)晶，只是結(jié)晶程度和狀態(tài)以及結(jié)晶速度因蜜種及環(huán)境等不同有差異而已。

結(jié)晶是自然成熟蜜所固有的物理特性，原理是蜂蜜本身是葡萄糖的過(guò)飽和溶液，當(dāng)葡萄糖溶解度降低時(shí)部分葡萄糖分子便會(huì)有序的排列成結(jié)晶核，然后更多葡萄糖分子有規(guī)則的排列在結(jié)晶核各面并逐漸形成較大的晶體，最終整瓶蜂蜜都將從粘稠的液體狀變成固體或半固體狀。

蜂蜜變成白色的固體像白沙糖一樣，是因?yàn)榧兌忍撸纬山Y(jié)晶了。

蜂蜜，是蜜蜂釀制的蜜。

蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，會(huì)生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

蜜糖不是用蜂蜜制作的糖，而是蜂蜜的一種叫法，一般南方人尤其是廣東一帶的人把蜂蜜叫做蜜糖，這是他們延續(xù)下來(lái)的叫法，也就是說(shuō)，蜜糖就是蜂蜜，只是叫法不同而已。

作用

用冷水可以美容養(yǎng)顏，

也可以直接涂在臉上，做面膜，這樣會(huì)使得皮膚光滑，有彈性，

溫水能緩解肚瀉

蜜糖不易變壞，不會(huì)變臭，可持久使用。

蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺。

蜂蜜是被廣泛認(rèn)知的天然營(yíng)養(yǎng)食品。試驗(yàn)表明，蜂蜜中含有各種無(wú)機(jī)鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機(jī)酸。

蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以提高人體免疫力。

蜂蜜菜譜?

1.蜂蜜蘿卜

取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放入沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。

2.蜂蜜鮮藕汁

取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2至3次，適用于熱病煩渴、中暑口渴等。

3.鮮百合蜂蜜

鮮百合50克，蜂蜜1至2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時(shí)加蜂蜜拌。睡前服，適宜于失眠者常食。

4.斤菜蜜汁

鮮斤菜100至150克，蜂蜜適量。斤菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。

5.蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開(kāi)水送服。適宜于虛喘癥。

6.檸檬蜂蜜泡水

買(mǎi)來(lái)整個(gè)的新鮮檸檬，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面，放一片灑一點(diǎn)，直到整個(gè)檸檬裝完，就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱，利于保存，不至于會(huì)浪費(fèi)。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用溫水沖調(diào)就可以，開(kāi)水會(huì)破壞蜂蜜的成份的。檸檬會(huì)很酸的，可以多加些蜂蜜，根據(jù)自己的口味來(lái)。

每天飯后1.5至2小時(shí)食用比較適宜，每次口服一茶勺，60℃以下溫水沖食。