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天然蜂蜜的沉淀物是花粉嗎

78 2022-12-17 14:02 司空欣

你好,

天然蜂蜜的沉淀物主要成份是花粉,

但這些花粉是從蜜胃里進(jìn)行進(jìn)行調(diào)制,反復(fù)吞吐研制出來的.出現(xiàn)你說的情況是正常的,它是蜂蜜的一種物理現(xiàn)象,叫做

。

結(jié)晶是蜂蜜又一重要的物理特性,蜂蜜是葡萄糖的飽和溶液。在適宜條件下,小的

葡萄糖結(jié)晶核不斷增加,長大,便形成結(jié)晶狀。緩緩下沉,在溫度為13―14℃時,能加速結(jié)晶過程。然而蜂蜜含有幾乎與葡萄糖等置的果糖,以及糊精等膠狀物質(zhì),十分粘稠,能推遲結(jié)晶的過程。蜂蜜較之其他

穩(wěn)定。在含水量低的蜂蜜中,大多數(shù)的結(jié)晶粒留在蜂蜜中,果糖摻雜在中間成為一體;在含水量高的蜂蜜里,結(jié)晶的葡萄糖粒很快沉底,形成明顯的固態(tài)、液態(tài)兩層,稱之為“半結(jié)晶”。

人體為什么是37度?因?yàn)樵S多酶類(各種功能的活性物質(zhì))在這個溫度下最活躍(就是效能最大),一旦高于這個溫度,酶類就失活了(就是失去生物作用了)。

有實(shí)驗(yàn)證明,大于40度,酶類的活性大大下降,在超過50度的環(huán)境下,大部分酶類都發(fā)生了不可逆變性(永遠(yuǎn)失去活性),尤其那些抗氧化酶類(這些酶類可以保持身體年輕哦),它們更加脆弱。

同理,花粉、蜂蜜中的那些酶類也是生物活性的,如果你用開水沖它,呵呵,你還不如去喝白糖水比較省錢,那些營養(yǎng)物質(zhì)都被你燙死啦~!其實(shí)蜂蜜用涼水都能沖開的。

最好的方法是用與口腔溫度接近的水溫,200ml水,放一茶匙蜂蜜,約5-10?;ǚ郏黄饠嚢杈鶆?,在早晨起床空腹的情況下,一小口一小口的喝下,不要一下都喝進(jìn)去,不易吸收哦,半個小時后吃飯就可以了。

如果你出現(xiàn)胃痛或者有其它的過敏癥狀,說明你對花粉過敏,建議就不要服用花粉了。還有,取蜂蜜的勺子一定要保持清潔干燥,不然蜂蜜容易變質(zhì),花粉也是哦,蜂蜜要保存在玻璃或塑料制品里,不要用金屬容器裝,容器密封性要好,不然也容易變質(zhì),如果天冷時蜂蜜有白色沉淀是正?,F(xiàn)象,請放心服用,還有,真正的蜂蜜很貴,不要圖便宜哦!

一、自制花粉膏

此方出自北京電視臺第七套《健康生活》欄目,由北京某學(xué)院王教授現(xiàn)身說法,他吃自己配制的花粉膏20多年受益匪淺,所以通過電視臺推薦給大家,他根據(jù)自己的體驗(yàn)總結(jié)出三大好處:

1、能提高免疫力,提高巨噬細(xì)胞的數(shù)量,他吃花粉以來沒鬧過大的感冒發(fā)燒;

2、具有祛除老年斑、延緩衰老的作用,他在50多歲時就長了許多老年斑,通過20多年堅(jiān)持吃花粉后,不但沒長新的老年斑,以前長的也淡化了;

3、能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,他還用花粉治好了自己嘴角愛上火長口瘡的毛病。

專家點(diǎn)評說,蜂產(chǎn)品是營養(yǎng)最全面的食療佳品和藥品,人們把蜂蜜稱為大眾補(bǔ)品,蜂王漿是天然的高級滋補(bǔ)劑,蜂花粉有“濃縮的維生素”、“微型營養(yǎng)庫”之美稱,是全天然、全營養(yǎng)、全吸收的三全食品,蜂膠是“天然廣譜抗菌素”,蜂產(chǎn)品是不但有調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)智力,迅速消除疲勞以及美容,抗衰老,抑制腫瘤等作用,而且治療和輔助治療多種頑疾,對人體健康十分有益。對于服用蜂花粉的安全性,已經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)表明無毒付作用,在國內(nèi)外都有各種花粉制成的保健品出售,購買時要注意選擇有質(zhì)量保證的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,但也有少數(shù)過敏體質(zhì)的人不適合服用,吃了可能會拉肚子,如果不放心可以先少量吃作試驗(yàn),直到適應(yīng)了再大量吃。對于糖尿病人也可以吃花粉膏,但要少放蜂蜜。

王教授的自制三合一或四合一的花粉膏的做法:

三合一花粉膏

配料:花粉半斤,蜂蜜半斤,蜂王漿一兩,礦泉水一瓶(500毫升)

做法:1、將花粉去除雜質(zhì);2、加入礦泉水,稍等片刻,將花粉調(diào)成麻醬狀;3、加入蜂蜜,順一個方向攪動均勻;4、加入蜂王漿,再順著攪動均勻即可,然后,將做好的花粉膏放入帶蓋的瓶中放入冰箱保存。

四合一花粉膏就是再加入千分之五的蜂膠即可。

服用方法:每日保健量最少吃5克,吃花粉膏要用涼開水,或20℃溫開水,可以抹到饅頭或面包上吃。

蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產(chǎn)品,其由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質(zhì)因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具特色。主要含有60多種人體所需的無機(jī)物和有機(jī)物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質(zhì)以及18種氨基酸。

神農(nóng)本草經(jīng)中記載:“蜂蜜甘平無毒,主益氣補(bǔ)中,久服輕身延年。”本草綱目記載:“蜂蜜生則性涼,故能清熱,熟則性溫,故能補(bǔ)中;甘而平和,故能解毒,柔而濡澤,故能潤燥,其入藥之功有五,清熱也、補(bǔ)中也、解毒也、潤燥也、止痛也……”

蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜與分泌物,經(jīng)過充分釀造而儲存在蜂巢內(nèi)的一種甜而有粘性,透明或半透明的液體。其中葡萄糖占35-36%,果糖36%,蔗糖1.7-2.6%,麥芽糖和其它還原糖7.31%,此外,還含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等。

?蜂蜜作為食品和佐料是家庭主婦不可缺少的原料,營養(yǎng)豐富,品味香甜,素有

人體為什么是37度?因?yàn)樵S多酶類(各種功能的活性物質(zhì))在這個溫度下最活躍(就是效能最大),一旦高于這個溫度,酶類就失活了(就是失去生物作用了)。

有實(shí)驗(yàn)證明,大于40度,酶類的活性大大下降,在超過50度的環(huán)境下,大部分酶類都發(fā)生了不可逆變性(永遠(yuǎn)失去活性),尤其那些抗氧化酶類(這些酶類可以保持身體年輕哦),它們更加脆弱。

同理,花粉、蜂蜜中的那些酶類也是生物活性的,如果你用開水沖它,呵呵,你還不如去喝白糖水比較省錢,那些營養(yǎng)物質(zhì)都被你燙死啦~!其實(shí)蜂蜜用涼水都能沖開的。

最好的方法是用與口腔溫度接近的水溫,200ml水,放一茶匙蜂蜜,約5-10?;ǚ?,一起攪拌均勻,在早晨起床空腹的情況下,一小口一小口的喝下,不要一下都喝進(jìn)去,不易吸收哦,半個小時后吃飯就可以了。

如果你出現(xiàn)胃痛或者有其它的過敏癥狀,說明你對花粉過敏,建議就不要服用花粉了。還有,取蜂蜜的勺子一定要保持清潔干燥,不然蜂蜜容易變質(zhì),花粉也是哦,蜂蜜要保存在玻璃或塑料制品里,不要用金屬容器裝,容器密封性要好,不然也容易變質(zhì),如果天冷時蜂蜜有白色沉淀是正?,F(xiàn)象,請放心服用,還有,真正的蜂蜜很貴,不要圖便宜哦!

一、自制花粉膏

此方出自北京電視臺第七套《健康生活》欄目,由北京某學(xué)院王教授現(xiàn)身說法,他吃自己配制的花粉膏20多年受益匪淺,所以通過電視臺推薦給大家,他根據(jù)自己的體驗(yàn)總結(jié)出三大好處:

1、能提高免疫力,提高巨噬細(xì)胞的數(shù)量,他吃花粉以來沒鬧過大的感冒發(fā)燒;

2、具有祛除老年斑、延緩衰老的作用,他在50多歲時就長了許多老年斑,通過20多年堅(jiān)持吃花粉后,不但沒長新的老年斑,以前長的也淡化了;

3、能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,他還用花粉治好了自己嘴角愛上火長口瘡的毛病。

專家點(diǎn)評說,蜂產(chǎn)品是營養(yǎng)最全面的食療佳品和藥品,人們把蜂蜜稱為大眾補(bǔ)品,蜂王漿是天然的高級滋補(bǔ)劑,蜂花粉有“濃縮的維生素”、“微型營養(yǎng)庫”之美稱,是全天然、全營養(yǎng)、全吸收的三全食品,蜂膠是“天然廣譜抗菌素”,蜂產(chǎn)品是不但有調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)智力,迅速消除疲勞以及美容,抗衰老,抑制腫瘤等作用,而且治療和輔助治療多種頑疾,對人體健康十分有益。對于服用蜂花粉的安全性,已經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)表明無毒付作用,在國內(nèi)外都有各種花粉制成的保健品出售,購買時要注意選擇有質(zhì)量保證的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,但也有少數(shù)過敏體質(zhì)的人不適合服用,吃了可能會拉肚子,如果不放心可以先少量吃作試驗(yàn),直到適應(yīng)了再大量吃。對于糖尿病人也可以吃花粉膏,但要少放蜂蜜。

王教授的自制三合一或四合一的花粉膏的做法:

三合一花粉膏

配料:花粉半斤,蜂蜜半斤,蜂王漿一兩,礦泉水一瓶(500毫升)

做法:1、將花粉去除雜質(zhì);2、加入礦泉水,稍等片刻,將花粉調(diào)成麻醬狀;3、加入蜂蜜,順一個方向攪動均勻;4、加入蜂王漿,再順著攪動均勻即可,然后,將做好的花粉膏放入帶蓋的瓶中放入冰箱保存。

四合一花粉膏就是再加入千分之五的蜂膠即可。

服用方法:每日保健量最少吃5克,吃花粉膏要用涼開水,或20℃溫開水,可以抹到饅頭或面包上吃。

天然蜂蜜的沉淀物不是花粉。

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